父母和二姐勤快,把这点土地打理得非常好,一块种植着青菜萝卜,另外一块现在种着红薯。

“几分钱一斤,你买这个干什么,肚子疼?”方燕的疑惑的问道。

“军娃快来!”屋里的另外两个木匠热情的招呼着。

灯泡是最低十五瓦的,很是昏暗,约莫点上六十七个小时才用一度电,现在的电费是二毛多,并不便宜,因为三十年后电费也只是涨了三倍而已。

又因为家猪是阉割过了,少了腥味,那就更加好吃了,这种放在后世三四十块钱一斤说不准都有人抢着买,现在只要七毛。

“唉,你果真懂事多了,不是老汉舍不得花钱送四妹去读书,你想啊,等过两年就得寻思着给你找媳妇了,到时候里里外外都要花钱。咱家虽然就你一个儿子,但要是四妹五妹都读书,往后面等你有儿子了,就供不起三个人读书了……”方东华有些无奈的说道。

方大军干脆直接说道:“爸,我以后想干大事,需要秦大他们帮我。”

“大军,咋了!”秦寿又追问道。

这是最老式的人工机器,两个人一组对稻谷脱粒,两边农田里全是忙得热火朝天的村民们,打谷场旁边就是晒谷场,这是由石灰混着河沙抹成的大坝子,高矮不一连在一起,选得是阳光照充足的地段,以方便晒稻谷、玉米、小麦等农作物,一但晒干,跟着就会火速送去粮站仓库,先把征购给交了,完成了上面下达的任务,生产队才会轻松起来。

养牛一年用牛一时,村里的牛只用来耕田,其余时间都能舒服的过日子,像这种用牛赶车的事情还得公社干部批准后才行,他是工伤,破例来了次高规格的待遇。

方大军一抬头,顿时眼前一亮,两个妙龄女子映入眼帘,年岁在二十出头,左边的那位身材丰腴,相貌甜美,留着齐肩短发,穿了件花格子的长袖衬衣;右边那位扎着两个大鞭子,瓜子脸,柳月眉,有几分娇媚,身材高挑,穿了件非常少见的白衬衫。两女表露出来的气质让他有些疑惑,因为实在不太像是村里的女子。

鞋子是很多村民家长头疼的问题,很多孩子都快结婚了才能落到一双好鞋子穿,当然也并非穿不上,村中妇女会自己纳布鞋,但穿布鞋干不了农活,导致目前村里一溜不穿鞋的孩子,就连一些大人也不穿,当然女人们天好,出门一般都是穿了鞋的。

“老汉,你别哭啊,我这不没事了吗!”方大军本能的安慰道,现在是人民公社时期,集体工分制,只有壮汉才能算满工,也就是大工。孩童一天最多三分工,妇女一般也就七八分工,可别看差别不大,可是一年算下来,大工能分到更多的粮食。

“方哥你别急啊,之前是小弟不对,怪我没跟你说清楚,我借你的四万块钱是拿去帮你投资了!”电话那边急忙说道。

这样用人力直接在末端往前推就可以了,一推一拉石磨就转动了起来,动作跟扭秧歌差不多,黑客帝国中尼奥闪子弹的动作其实就是模仿了大中华的推磨,呃!

四十分钟后,红薯泥浆总算ok了,如果有粉碎机,这点红薯,最多三分钟就能ok,也不用提前把红薯切成丁,机器啊机器,科教兴国这四个字实在太辟了!

“大军,现在咋整!”秦二兴奋的问道,无他,因为方大军承诺,如果粉条的事情成了,过年的时候每户人家至少能有五十块钱的收入,如果控制得好,上百元都有可能,这可是一笔巨款啊!

而且还有一点,过滤后剩下的粉渣子虽然不能卖钱,但却可以用来喂家畜,每户人家分到的粉渣子催肥一头猪完全不是问题,这又是几十块钱。

虽然村民没有了红苕吃,但有了一百多块钱就能买近千斤的大米来吃了,奢侈啊!

“过滤!”方大军乐呵呵的说道。

当即就开始分工,秦二负责去井里挑水,秦大来摇晃麻布过滤,方燕负责添加,而他是病人嘛,专门负责指导工作就可以了。

一个“井”字形的木框吊在横梁上,高度刚好在秦大的手肘处,这个位置最省力,一块四方的麻布栓在“井”框的四个角上,这就成了一个悬空的漏斗。

在漏斗下面是一口大缸,泥土烧的,托砖头场的福,村里家家户户都有,而后把磨好的红薯浆倒在麻布漏斗中,紧接着把清水也倒在里面。

秦大手抓着木框的两个角开始摇晃起来,二姐方燕不时往里面加清水,等到从漏斗中流出的水不在浑浊时,就完工了。

如果漏斗里的红薯浆刚才是篮球大,现在也还有足球大小,缩水并不厉害。

“大军,这个芡粉怎么跟镇上卖的不一样呢?”秦大看着麻布中的东西疑惑的问道。

方大军顿时大寒,笑道:“麻布里的是粉渣子,漏下去的才是淀粉。”

“啥?你说这缸里的水才是淀粉?”秦大张着嘴巴,完全不敢相信。

秦二也跑过来,用手在缸里晃了几下,什么都没到,全是水,“大军,你不是在说笑吧!”

“我知道了!”方燕突然惊呼道,“弟弟的意思是,这些白色的水沉淀过后就是芡粉,对不对?”

方大军笑道:“没错,就是这个意思,现在淀粉已经基本上过滤进了水里,等到沉淀下来,最下面一层就是淀粉。这个沉淀的时间会很长,去找个簸箕盖上,免得风吹进去沙子,明天早晨就差不多。”

“要这么长时间?”方燕有些惊讶。

方大军无奈的说道:“没办法,如果有滚筒机器,就可以反复利用水源,但用这个土办法过滤用到的清水太多了,这一大缸九成以上都是水,要想完全沉淀,最快也要十来个小时,所以只有等着明天早晨在做粉条了。。”

一斤红薯出不了二两晒干的淀粉,剩余的八两基本上都不会消耗掉,这就是粉渣子。

“二姐,你把粉渣子拿去喂猪试试看。”方大军提议道,虽然理论上说粉渣能喂猪,但也要看猪爱不爱吃啊。

“恩,这就试试!”方燕说着就舀了小半瓢粉渣往猪圈而去,他们三人也跟着一起过。

猪圈只有一头猪,也就是十斤大小,瘦得可怜,已经养了大半年了。

“哗啦!”粉渣一倒进槽子,瘦猪马上就凶狠的大吃起来,尾巴一甩一甩的,吃得非常欢快。

几十秒后,槽子已经溜光了,瘦猪不停的晃着耳朵甩尾巴,呜呜的叫唤。

“成了,果然能用来喂猪!”方大军大喜道,别看已经过滤出了淀粉,但粉渣里面同样还有营养,猪吃了自然就能更快速的长。

“大军,你真厉害!”秦二有些崇拜的说道。

但方燕还是发表了意见,“现在这一点粉渣猪当然吃得过来,但到时候大量制作的时候粉渣子要怎么保存啊?难道要晒干,秋冬可没那么好的天气来晒。”

方大军笑道:“不用那么麻烦,把粉渣子当成泡菜保存就可以了,每天舀一点出来混着猪草喂,能喂很长的时间,足够把猪催肥了。”

“当成泡菜来保存?”方燕皱起了眉头,显然没想明白。

方大军直接鄙视道:“你初中的化学怎么学的?亏你还能考上高中,粉渣子本来就含有水分,只要混上盐就能发酵,密封后就能保存几个月的时间,虽然没有那么大的坛子来完全密封,但也没办法,就算有点潲味估计猪还更喜欢吃,只要煮一下就不用担心猪闹肚子。”

“弟,你的数学、物理还有化学既然学得这么通,那为什么连高中也考不上呢?”方燕很是惊讶。

方大军很想来上一句:“千万不要迷恋弟,因为弟弟我是个传说!”

“二姐,你想啊,高中大学加起就是七年了,这不是耽误我找媳妇的时间吗。我现在不读书了,就随时都可以找媳妇了。”

“色胚!不知道跟谁学坏的,不跟你说了,我去热饭。”方燕说着就跑开了。

方大军笑了笑,豪气干云的招呼秦家两兄弟留下来一起吃饭。等粉条能赚到钱后,他在生产大队就能一呼百应了,现在不占天时,但却占了地利,人和。