林虎也不甘示弱,走几步回头冲他扮鬼脸,扭屁股
麦芽听她说的好像在讲故事,”真有那么神吗?还给他造庙,难道他真成神了?”
”哦,原来是这样,”二妞忍不住拿筷子去尝,”你这酱好香哩！”
卤菜就是洗麻烦点,猪耳朵猪蹄子,都得细心的刮干净,她忙不过来,加上冬生也不够,好在有元青帮忙她事先讲好了,两家是合伙做生意,虽然她跟元青快要定亲,但一笔归一笔,就算以后她嫁进李家,回过头,还是会跟娘家一笔算一笔
”反正都做了,不如做的花样多一些,选择也多一些,这样才像过节嘛！”麦芽嘴角挂着微笑,拿起泡软的竹笋叶,两片交叉叠在一起,折成漏斗状,在里面填上适量水泡的糯米,再从几样调料里挑一个放在最中间,上面再撒些糯米,再慢慢折叠,然后用绵色绕几圈,系上活口,方便包的时候解下
大锅里加水烧开,她一个人在厨房,所以在锅底下添了大柴,等大锅开了之后,先把肉少的放进锅里汆汤,去掉浮沫之后,捞出再依着这个办法,把另一拨骨头也汤了
狗剩见他瞧不起自己,知道人家嫌他们兄弟的名字,小脸一板,生气的道:”喂,你那什么表情,我就叫狗剩,我弟弟就叫狗蛋,那又怎么地,我娘说了,名字起的赖,长大了才是干大事的人,你叫林虎就了不起啊,以后不晓得是病猫还是啥呢！”
田氏比他还舍不得,虽然嘴上说要把闺女嫁了嫁了,可真到了动真格的时候,她心里酸酸的,眼里也酸酸的
麦芽根本不去管他,紧张的握住李元青的手,训斥他道:”你好好说话不行吗?干嘛非得动拳头,你以为你拳头是铁做的呢,走吧,我给你上些酒消消毒,”她拉着李元青回去,吩咐狗剩把院门关上
一人做饭一个味道
狗蛋也跟过来,口水哈喇子流了一身
狗剩追上他们,麻利的跳上马车,呼哧的喘着大气,像只等待奖励的小狗,只差没吐舌头了
这道理,麦芽比他还懂,要不然她也不会非得走这一趟,还要在陈掌柜面前念叨一番,目的就在此
麦芽对他的表现很满意,”你这样听话,才能算是个合格的小孩,我们村有个叫林虎的男娃,跟你差不多大,可人家比你懂事多了,他每回来,我都把好吃的给他吃,他快活的不得了呢”
说回到老话题,狗剩又放开她的手,背过身去,默默的道:”我睡觉去了”
等到大家都上了桌,狗剩最积极,先上去抓了个馍馍,紧接着便把碗伸过去,要叫田氏给他盛鱼汤狗蛋则是乖巧的坐在麦芽旁边,吃着麦芽夹给他的菜
冬生笑着道:”小河里乌龟本来就多,到了夏天有时走路都能捡到,那东西不好吃,也没多少肉”
”狗剩,你再敢踢散油菜试试?”麦芽掐着腰,一手拿着扫帚把,一副要揍他的架势
”是他舅妈讲的?”田氏问道
中午，她想改善火食，就擀了面条，下在开水锅里煮开，放入猪油，打上几个蛋，等出锅时，再把洗衣干净的青菜放进去，稍微烫一下，撒上小香葱就成了。
“嗯，等你问好，再给我回话，反正都是乡里乡亲的，在哪过节不是一样，把林虎他们一家叫来也成，几家人凑在一起，跟过年一样热闹。”
两人又讲了一会话，冬生便过来叫他们到堂屋去。
元青听她们讲，倒是纳闷了，“荒坡开地太费事，村里人都不愿意干，而且得施好几年的肥，才能种庄稼，没有人愿意再开荒。”
冬生脚步很快，哪怕是挑着担子，麦芽也得小跑着才能跟上。
麦芽瞧见车上没有元青跟李氏的影子，问了田氏才晓得，原来路过村子时，顺便就把他们放下了。
麦芽也帮她添了一碗，笑着说道：“不麻烦，比做豆腐简单多了，就算我想做豆腐，我们也腾不出人手做，但是豆腐脑就比较简单了，黄豆磨碎之后，去掉杂质，上锅点上卤水，稍微蒸一下就成，至于这上面的佐料，跟拌凉粉差不多，不用特别分开做，多放一个碗就成。”
冬生洗完澡，正准备穿衣服，回头见田氏站在门口，脸一下红了，“娘，你站那干嘛？”
可麦芽转念一想，要是没有鸭子，冬天该拿什么大补呢！
李氏也笑着道：“就是嘛，都站在外面，人家还以为有啥事呢！”
田贵开始琢磨起来，眼见着卖小龙虾没指望，可又不能白跑一趟，就是不晓得他们嘴里说的凉粉是个什么东西。
冬生松了口气，这会他终于相信，妹妹可能真是把谢文远忘了一干二净。
眼见一下子围了这么多人，麦芽怪别扭的，“你们坐远些，到桌子那边坐吧，都围着不通风，烤起来更慢哩！”
陈掌柜听了直咽口水，说是晚上一定早点回来。
说到这，麦芽忽然想起来，她连这里是哪朝哪代都不知道呢，这里的民风有点宋朝的时候，有些偏远，与大都城远隔的山里，还是属于比较安静的。
这一顿饭吃的，那叫一个舒坦。
元青低着头，背过身去，“娘，好端端的，你问这个干嘛！”
“看是看过，就是风寒腿治不好，以后会越来越严重，还会下不了地，其他的倒也没说啥。”
不晓得为什么，麦芽忽然就想起一事，“娘，李婶的腿到底伤成啥样，能走路不？”
“宏老板，你这话说的，也太不像样了，”陈掌柜很气愤，在大庭广众之下议论一下小女娃，这不是要败坏人家名声吗？
陈掌柜跟小二交待了一声，便领着他们去了牛市。
再后来的事，就是上吊，以及醒来换了个灵魂。
那卤猪蹄，说实话，麦芽是想做来自己卖，可转念又一想，乡下人，哪能都吃上猪蹄，只有城里人才成，于是这想法只能往后挪。
“哪天有空，我做了给您尝尝，不就知道啦，今天中午我先用这竹笋烧个汤，您就知道我说的话不假！”
天不早了，今天背回来的竹笋，明天还得收拾，田氏见麦芽坐在一边没了精神，赶忙打发她去洗洗睡了。
冬生又乘着烧饭的功夫，把那棵野生山胡椒树，栽到家门口。
“哦，那也挺远的，我先补充点体力，”她朝冬生伸手，“哥，把那个小包给我，”其实她已经够舒服的，轻装上阵，所有的装备都是他俩背着。
狗蛋拿着猪蹄走进院子，瞅着大家剑拔弩张的样，好奇的瞪着大眼睛。
田氏听出她话里有话，忙笑着道：“我正准备把欠你家的钱还你，这不是赶着种玉米，没时间送吗？你来的正好，还省的我跑一趟。”
李元青本来就窘的不行，见麦芽朝他走过来，赶忙站起身，“那……那好吧！”他往外走的时候，跟麦芽侧身想遇。
“好香哩，我先尝一个，”二妞第一反应是吃，她早馋的流口水，不等麦芽把包子全起出锅，赶着正烫的时候，上手便抓，烫的嗷嗷直叫唤，“妈呀，烫死我了，”说是烫，可她也能多等一会，逮到就往嘴送。
两个包子之间的距离不能离的太近，以免面团受热膨胀之后，挤的不成样子。
“麦芽，听我哥哥说，卖小龙虾的点子，是你想出来的，你咋能想到哩？”二妞问她。这些天，她哥哥也迷上捞小龙虾，成天的在外面跑，给家里增了不少零碎收入。
等天彻底放晴，田氏把筐搬到院子里，叫它们晒晒太阳，转身又回屋子，磨成粉末的玉米面，搁进去，“它们还太小，不能吃粗食，等过几天长壮实了，就不给它们喂玉米面。”
“不忙，你们这两娃，来一趟不容易，坐着歇会不行吗？哎呀，婶子哪能叫你们伺候哩！”李氏急道。