这个时候，集市中其他肉铺以及摊贩的生意开始一落千丈，但利润还在，也不至于亏本。然而随着王三顺接下来的手段施展出来，他们就彻底乐不起来了。
这个人最特别的地方，还在一双眼睛上，他那双眼睛又细又长，尤其在笑起来的时候，眼角几乎延伸进入鬓发之中，使他看起来好似一只老狐狸。
单说气海。
再看扇骨，更加奢侈，材质温润如玉，却不像玉那么脆，韧性十足，乃是象牙做成，更夸张地是，扇骨上还均匀的镶嵌了一些细碎宝石，五光十色，煞是好看。
不过张屠户的话也勾起了他的一丝好奇，他忍不住问道：“张叔你也称得上大发赌坊的老主顾了，可知那钱大掌柜到底怎么个不简单法？”
杜开见此，正要冒充路人给大家念一遍，谁知人群中突然挤出一个圆脸长得白白胖胖一身绫罗绸缎的小胖子来，小胖子飞快的扫了一眼横幅，眼中精光一闪，他轻轻咳嗽一声，抑扬顿挫，摇头晃脑的把横幅上的内容读了出来。
杜开也算明白过来，要说服张屠户一家改行，关键就在张屠户这里。
郑翠莲也不说话，只是似笑非笑的望着他，眼波流转。
我本将心向明月，奈何明月照沟渠。
也不能怪他心理承受力太差，他身份不一般，这事一旦流传出去，造成的影响太大了，所以情绪有点失控也是可以理解的。
这时，一直在旁边竖着耳朵偷听二人说话的红衣少女，不知吃错了什么药，抢先一步，走过来对他盛气凌人的说道：“我也要学做红烧肉！”
杜开仍然有些嫌得到的信息太少，接着问：“之前你曾说过，江湖中人，大致可以分几个等级，从高到底，依次为江湖传奇，宗师级，一流、二流高手，三流好手，剩下的归入不入流之辈，那两个家伙应该算江湖人士吧，他们算什么级别的？”
“哼，是不是大侠，还是手底下见真章吧！”红衣少女认为小胖子是在调侃自己，心中老大不痛快，依然端坐在枣红马上的她冷不丁的一扬手，夹在右手指间的梅花镖已经打出去了！
只听“嘭”的一声，梅花镖打在了木头上。
杜开估计，现在很可能已经有人研究出了做法，至于为什么还没出现负面影响，大致原因不过有二：其一，人家的确是做出来了，但口味还不够好，比不上张记肉铺正宗红烧肉而已；其二，或者人家做出来了，味道也不错，只是还没传扬开罢了。
杜开点了点头：“这道菜叫红烧肉，是我的拿手好菜。”
“哎，到底还是小姑娘，这欲擒故纵的计谋用得有些太过了。”杜开心里美美的想着，艰难的把目光从那挺翘的小屁股上移开，再次投向肉摊。
传说张三丰活了二百五六十年，他只当讹传，一笑置之，但到了这个陌生的世界，他就不敢武断了。
门外的郑翠莲听到声音，眉毛一耸，下意识的就要反对，犹豫了一下，最终还是没开口，心中对杜开更厌恶了一分。
妇人从地上爬了起来，看了看手里的银子，撇嘴道：“赢了十来两你就不知道自己姓什么了？是条汉子你就拍拍胸脯问问自己，你这段时间输的少于一百两吗！”
没想到张屠户竟然豪爽若斯，杜开一愣，呐呐道：“这，这怎么好意思。”
这是什么个情况，果然还是输了吗？
“啪！”随着色盅落桌，庄家大喊一声：“下注了各位！下注咯！”
两人深感无奈的盯着杜开，张屠户急着去赢钱转运，丝毫没注意到他们的古怪表情，等半个身子进了赌坊，拉着杜开的手突然传来一股巨大的阻力，他回头一看，才恍然察觉到情况似乎有点不对劲。
闭眼酝酿一番，再次睁眼，他双手慢慢合十，饱含深情的念了句“额米豆腐”，然后回忆着庙里那些老和尚走路的样子，缓步走向胖子。
这天气可真够冷的！
而这次出门办事，他选择骑驴，一来练手，二来充门面，毕竟赵大侠有白毛骏马，他再走路就有点寒掺。
虽然小毛驴和白毛骏马一比天差地远，档子明显不够，可要知道，高手骑驴也能骑出风范来，人家张果老还能倒骑驴呢。杜开觉得自己只不过坐的有点歪而已，比张果老强多了，而且他骑的还不是普通小毛驴，而是一头锦毛小毛驴！
自己人俊，驴也漂亮！
赵大侠的马固然极好，人却未免丑了点。
两人一比较，自己就算不能稳占上风，至少也应该能不落下风吧。
在这样的美好想法下，歪歪扭扭的骑在驴背上，杜开潇洒的冲着张屠户一家人摆了摆手，然后策驴就要出门，打算品一品一下策驴狂奔的意境，奈何事不如人意，意外发生了。
并非他从驴背上掉了下来，而是屁股下的驴子不知怎地闹起了脾气，无论怎么驱策，就是站在门口坚决不走了。
“驴兄，给点面子啊！”杜开额头见汗，苦苦哀求，他已经足足跟张屠户一家挥手告别了五次了，驴子却始终站在原地，一点面子都不给，好囧！
这臭小子就喜欢每天整人，如今见他吃窘，张屠户夫妇一点上去帮忙的意思都没有，只是各自抱胸乐呵呵的看着，时不时的给出个馊主意。
还是张依依乖巧，知道杜开出门办事是为了自家生意，她默默地看了一会儿，确定驴脾气一时难消，扭头就跑，等回来的时候，手里多了一根萝卜。
小丫头走上前，从杜开手里抢过驴鞭，把萝卜系在鞭梢，然后一声不吭的把鞭子还给杜开。
杜开哪里还不知道小丫头的意思，他默默地举起鞭子，把萝卜悬到驴子嘴边。
看到萝卜，鼻子抽了抽，锦毛小毛驴精神一振，终于迈开步子。
这次杜开没再挥手告别，张屠户一家却热情的把他送到门外，站在门口饶有兴致的看了良久，直到杜开消失在街道尽头，才扭身回屋。
大街上，一位俊俏的光头少年歪歪扭扭的骑在一头小毛驴上，他手里拿着一把鞭子，鞭子末梢系着一根萝卜，萝卜悬在小毛驴面前，小毛驴载着少年，盯着萝卜，眼睛直勾勾的往前走着。
路人皆尽止步，嘻嘻哈哈的指指点点。
而作为被指点的对象，杜开面无表情，心中欲哭无泪。他突然觉得，自己骑驴出门，绝对是一件极蠢之事。