“大哥,小永这辈子也没想过活命了,家里遭了灾,爹娘就在那次水灾中死了。。。”小永说这话时眼泪就止不住的流了下来,让走在旁边的路琳更加心酸。

〖正文075.流言〗

某女再次满脸黑线,敢情你们都在玩我,不过看在两位大老板身份上,路琳喝了一口茶准备再来一次。

“调到淮阳县府,没有升也没有降,但多少有点那个。。。贺大人在洞庭这两年里,爱民如子。清廉公正,只可惜他得罪了一些人,而这些人却不能容忍贺大人继续在这里任官。。。贺大人明日赴淮阳,如果路姑娘有空就来镇里一起去送送贺大人吧。。。”苏轻候长叹一口气说道。

“妹子,姐手上有笔钱,放在这里也是浪费,我看妹子挺机灵的一个人,听说你在湖边圈地种菜养牛,你是个聪明人,姐这些钱想交给你去打理,毕竟姐这里这么多人也要吃饭穿衣,开销也很大。。。姐可不想着上辈留下来的在姐手里花没了。。。妹你懂姐说不。。。”其实舍堂犹豫了很久才说出这话,路琳也是聪明人,完全听懂了姐的话,就是手里有些钱不好出面让路琳出面去运作吗?这种事情要是放在现代就是一个资本投资嘛。

路琳就混在人群当中,看着贺大人与州府的将军们不停与绅士权贵村民打照呼,当然镇里各大药堂也派出了大夫现场为官兵疗伤,州县将兵很幸运没有死亡的,但受伤的不少,缺胳膊少腿的也有,当然对于受伤致残的将兵们来说,朝廷会负责的,饷银奖赏肯定不少,保不定还有一些兵勇由至而升职。

“回大人,确有此事,此地乃肖家侄族将地卖给了周三巴子,而肖家肖老爷如今将地赎买,此事小的可以可证,路家乃看中肖家之地,未经肖家同意便私自建房开荒。。。”肖四低着头说道。

这三点当日便开始实施,农场情况也得到了初步的改善。起码不会再像之前那样乱七八糟了,各人各司其职,配合得都不。特别是小菜在五月底分红时分到了三十多银子后,积极性更高了,整日都见她或拿着锄头或带着镰刀在地里转悠,张春经不起路小菜的乞求便分了一些事情给小菜做,没想到这小菜做事极为认真,几天下来脸上都黑了很多但一句怨言都没有,看来银子比都好使。

路琳拿下菜册,选了一些精致的小菜与两样点心,点菜师一一记下后便退了下去。

“这便是我做的笋干,农家普通小菜让李见笑了。。。”路琳将做好的笋干递了给李。。。

“他家开了一个小酒楼,就在湖边。。。”小石头边往嘴里塞吃的边说道。

厨房里,爹娘两个还窝在灶台后面谈论着,火灶台一个大铜水壶里正烧着热水。

“大人,这洞庭美景啊就是不,其实学生早有打算去长沙等地开烟楼,但舍不得离开这洞庭湖畔啊,特别是这此时此刻开春季节,万物苏醒,有种让人兴奋与澎湃的力量。”苏轻候笑着。

“爹,放心吧,女儿不会给你丢脸的。。。”路琳直接进了厨房里,再说下去可能爹就不准去了。

“娘,家里欠了人家钱,五两银子是吧?无不少字”路琳说道,很认真的说道。

路琳:师姐?

翠绿的葱花,几点红辣椒,两三片姜,很简单的配料啊,但是散发出来的香味却将路琳给征服了,这道菜看似普通,但味道一定不,甚至会超过路琳这辈子吃过的最好水煮鱼。

真人不露相啊!

冼老放下木盆后,又进了厨房里,不一会儿便又弄出来了几样小菜,有凉拌黄牛肉,拍黄瓜,捞水山野菜。

“乡野山村的,没啥好招待,李大夫与路姑娘见谅啊。。。”冼老在首位坐了下来说道,顺便又给李振阳倒了一碗酒,“路姑娘,你不喝酒吧,小灵子去库房里取一瓶银花露来,这银花露是我在这里无事时酿制的,路姑娘可以尝尝。。。”

“冼老,你太客气了!”银花露,难不成这花果汗都研制出来了。

小灵子很利落的将银花露放到了桌面,银花露装在葫芦里,壶口用黄泥封了,小灵子直接用刀将葫芦嘴切掉,蜜蜂般的液体便倒入了碗里。

“路姑娘,这银花露是取出金银花加密蜂酿制而成,特别是这夏日里喝点银花露不光可以防中暑而且还有醒脑提神之功效,佐以小吃散食更妙,李大夫等下走时捎上两葫芦。。。”冼老笑着说道,言语之间一股自豪感油然而生。

路琳端起碗轻轻的喝了一口,顿时满嘴清香,细细一尝确实有点清凉味道。在这个时代有这种银花露要是放到酒楼里去,不知会不会受欢迎,路琳很鄙视的想法,老是可以想着店里的生意呢。

“冼老,这银花露真好喝!”

“呵呵,那等下拿几葫芦,反正库房里多得是。。。来来,吃鱼,这鱼可费了我老大劲才钓上来的,这几年村里人打渔太多了,这十多斤的鱼都很少了,这次也算是幸运,一下勾子便钓到了,这可是有名的云湖草鱼,肉嫩多汁,别看这鱼有十多斤,最多也就一两年,先尝点鱼汤,就是没有水豆腐,不然加一点水豆腐更鲜。。。”冼老开心的介绍道。

“味道好鲜!冼老,这汤里好像还有其它的调料吧。。。”路琳也是厨师出身,对于冼老所用的调料也感觉得七七八八差不多了,这才问道。

“看来路姑娘也是懂烹饪之人啊,确实这里面放了一些别的调料,只不过这配料乃祖传,所以不好意思,不方便透露了。。。”冼老面露尴尬说道。

“冼老你多虑了,我只是感觉有其它配料。。。”路琳夹了一块鱼肉细细品尝,同时也在想这味道中还有几样配料也不太了解,看来这厨道上高人也是多得很啊,这点厨艺混口饭吃还差不多,真要是拿上台面来估计得出丑了。

“哈哈,路姑娘是个爽快人。。。”冼老喝了一小口酒说道。

“路姑娘,冼老啊可是一代名厨,你没有听说过冼老的故事吧,冼老可是当年黄鹤楼的大厨,当年皇上来黄鹤楼时,就是冼老亲自下厨,给皇上做的菜,当年给皇上做的那几道菜现在成了黄鹤楼的招牌菜了。。。”李振阳在旁边说道。

〖正文084.药膳〗

084.药膳

“冼老,我想请你老出山!”饭吃到一半时路琳便抛出了这个问题。这道水煮鱼将路琳的胃口完全调动起来了。但是路琳特意的掩饰了内心的激动,不断的告诉,这次来的目的是请冼老出山任德庆楼的总厨。

“路姑娘,吃鱼吃鱼。。。”冼老别开了路琳的问题,夹了一块鱼放到路琳碗里,仿佛在说小姑娘,我老冼早就退出了厨艺界,不再过问外面的事情,今天你能吃上我做的鱼还是看在李大夫的面子上,否则院门都不会让你进的,冼老很含蓄的表达了他的意思。

路琳也眼前这老人肯定不会这么容易出山的,否则的话他就不是冼老了。而且这个时代这些怪人通常是不按常理出牌的,如果再这些追问下去势必会将眼前这美好的局面捅到一个尴尬的局面,所以路琳也就没有再问下去,反正现在了冼老所住之地,下次找机会再来也是很容易的事情。

吃完饭后,又喝了些茶,李振阳便与路琳告辞了,小灵子从库房里拿出了几个葫芦给李振阳与路琳,这是之前冼老说好的银花露。

时天色已晚,两人步伐便快了些许。

“路姑娘。真是不好意思,冼老就这脾气,慢慢来吧,或许还有机会的。。。”李振阳因为没有将冼老请出来而不好意思的说道,虽说李振阳没有当着冼老的面说要请他出山,但谁都这次把路琳带来见冼老,这意思就很明确了。

“李大哥,可别这样说,今天李大哥能够领着我去见冼老,我就很知足了。。。”路琳笑着说道,冼老一定要请出来,至于用办法那还真得去想想办法,冼老除了做菜之外不知还有没有其它的兴趣爱好,如果有其它的兴趣爱好就好办了,人都是有弱点的,从最薄弱的地方进攻往往会取得意想不到的成果。

“路姑娘,冼老啊,这辈子最大的遗憾就是没有做出一道菜而梗梗于怀啊!”李振阳长叹一口气说道,一道菜,菜让冼老都做不出来呢。

“李大哥,这是回事,说来听听。。。”路琳急着问道,如果不出意外的话这就是一个很好的切入口,如果能把这道菜做出来,再请冼老出山机率就大多了,当然李振阳所说的这道菜肯定是很难做出来,否则的话就凭冼老的本事还会想不到这菜的做法吗?

“这事情说起来就差点要了冼老的命啊。冼老当年不就是在黄鹤楼做厨师吗?当年皇上到黄鹤楼。。。”李振阳与路琳边赶路边说道冼老的事情。

原来当年皇上到黄鹤楼,钦点了冼老替皇上做菜,这冼老在未来黄鹤楼之前是在皇宫替皇后做饭的,因为一次偶尔的事故,皇后娘娘当场将膳房内所有厨师都谴送回老家了,这中间的事情我也不得知了,冼老也不愿意提起。后来冼老就到了黄鹤楼做了总厨,皇上来岳州巡访便在这里吃饭,钦点冼老也是因为皇上认识冼老,皇上在岳州呆了两天,全是冼老在侍候着,谁皇上走的那天说要吃百家饭,这下就为难冼老了。

百家饭顾名思议就是一百家各做一道菜,当然皇上并不是要吃一百家人做出来的菜,而是希望吃点百姓家的菜以表示的龙恩,当然黄鹤楼与众官员也不会让皇上去吃百姓家的饭菜,所以这任务又落到了冼老身上。

但冼老从小就进了宫,如果这百家饭呢,再说黄鹤楼这次为了招待皇上,采购的全是山珍海味,飞禽走兽。哪里会有百家饭菜,总不能真的做几个窝头端上去吧,就为了这百家饭,冼老绞尽脑汁想了很久,最终还是咬咬牙,用燕窝煲汤,鱼刺做粉,凤肉做饵,岳州上等丝米做底,做出了一道看似普通的煲饭,结果皇上一吃便这道菜看似普通却内藏玄机,筷子一扔便走了。

后来,冼老便辞了黄鹤楼的总厨回了老家,就是刚才去的地方。

“冼老不可能做不出这道菜,只是他想的太多了。。。”路琳不禁一笑,看来冼老在这个问题上没有弄清皇上的意图啊,如果冼老当初端上几个窝头或来碗荞麦粥,估计也不会是这样一个结果。

“路姑娘,你要是身在当时的环境,或许你也会选择那样做,因为你根本就不皇上的意图。。。再说当地官员也找了冼老,这百家菜一定要做好,可别惹出乱子,这一压下来,就是冼老想做点别的也不行啦。。。”李振阳笑着说道。

也是,如果身在那种环境,估计也不敢端上去几个窝头了。

“路姑娘,前面就是城门口了,我得先看看小永。。。”李振阳将手里的葫芦全部递给了路琳。

“李大哥。你现在,医馆也卖了,有寻到地方住吗?十来天也是一转眼之间的事情,如果李大哥不嫌弃,便来德庆楼吧,德庆楼地方够大,附楼我也准备改成客栈了,一楼只设了一个大堂,还余有一些地方,李大哥可以在那里再开一家药馆。。。”路琳是真的想帮李振阳,不为别的,就因为李振阳有一颗仁慈之心。

“路姑娘,这可如何是好,如今我将药馆转手之后,还了一些旧帐,身上也没有留下多少银子,要是再开一个药馆还有点麻烦。。。这事还是等以后再说吧,谢谢路姑娘。。。”李振阳面露愧色说道。

“李大哥,你多虑了,不如这样不知你愿不愿意,这药馆由我来出资,场地也不用给租子,你来负责药馆经营。咱们五五开,可成!”路琳反正已经习惯了这种经营方式,手里有点钱就闲不住,其实长沙城内药馆生意都不,只是李振阳不懂经营罢了,要是换在手里,加上李振阳那银针本事,肯定会比其实药馆生意要好很多。

“路姑娘,这可如何是好。。。”李振阳看着眼前的路琳心里暗道,别看这路姑娘年纪少,心里想的可比多多了。唉,现在也是没办法之际,倒不如就按路姑娘所说的办,一来可以缓解现在的尴尬局面,二来这药馆生意还是的拿手本领,总不能把这身本领给废了吧。

“就这么办吧,我这就通知一下将一楼整改出来,十日之内应该可以重新开业了,对了,李大哥,你对药膳这方面有过研究没有?”路琳可想到了未来酒楼一个新的经营方向,药膳在这个时代应该还很少,甚至没有过的事情,如果李振阳能把药膳这块理起来,到不失为一个最好的机会,或许在长沙城内可以引领一段的风潮。