440-c:美国制之优质不恴钢材,含铬量高达16-18%。最初被应用於外科手术刀具及船舶业,耐蚀性及耐恴能力极优;韧性强。现更广泛应用於手制刀及优质厂制刀具。含碳量约1%440系分a,b,c,及f级;c级及f级含碳量最高,而a级刖刖较少。经熟处理後可达hrc58之硬度。

154cm:美国制之优质不恴钢材,铬含量达15%,钼含量达15%,钼含量达4%;故定名为154cm。乃近代手制刀之一代宗师rwloverless率先所采用。加工性极优,耐蚀性,刀锋耐损性及韧性皆强,但售价较高,故只见被应用於手制刀具。含碳量约105%,经热处理後可达hrc60~61之硬度。

ats-34:日本“日立金属工业”针对美制154cm而开发之优质不钢,用料和成份与154cm相近,而各方面之性能皆达至154cm之标准,且犹有过之,但价格则较廉,被业内认定为最佳刀具钢材之一,现已成为手制及优质厂制刀具应用之主流。经热处理後可达hrc60~61硬度。

aus88a:日本“爱知制钢”所开发之优质不钢材,耐蚀性,刀锋耐损性及韧性皆达优异水平,多被应用於日本制之优质刀具。aus钢种分为10a含碳量约1%,8a含量08%及6a含碳量约06%三种。8a经热处理後hrc58~59之硬度。

d2:金属机械加工用之耐磨工具钢材d2,属风硬钢air-hardeningsteel;被广泛应用砍伐刀或猎刀次制作,含碳量高达15%,含铬量亦高达115%,经热处理後可达hrc60之硬度,但相对地廷展性韧性较弱,耐能力亦不甚佳,钢材表面亦难作镜面磨光处理。

hi-speedtoolsteel高速工具钢:高度加工制成成之工具钢材,含碳量高,而含铬量则低约4%,故打磨钢材表面之光泽较暗,经热处理後可达hrc62之高硬度,但耐性能不甚佳。

cowryxrt-6:日本大同特殊纲株於1993年开发之超级粉末系合金钢材,为近代日本冶金技术的新突破,现已被日本刀匠们应用於大型砍伐刀具,钢材含碳量高达3%,经热处理後可得hrc67之高硬度。

cowryycp-4:日本大同特殊钢株於1993年开发之优质粉末系合金钢材,含碳量达12%,更罕有地混入金属元素‘钶‘达02%,经热处理後可达hrc63之高硬度,却仍保有极佳之延展性能。

a-2:金属加工用之高韧性耐磨工具钢材a-2,属风硬钢,含碳量颇高,约1%,经热处理後可达hrc57之硬度,铬含量约5%,经打磨後钢材表面光泽较暗,耐蚀性优,延展性极强,刀锋之耐损性亦佳。

vg10:日本“武生特制钢”之v金10号不钢材,乃v金,系钢材之最优级别,含碳量约1%,含钼12%及钴15%,经热处理後可达hrc60-62之硬度。vg-10加工性优,韧性及耐蚀性皆强,多被应用於日制之优质刀具。

bg-42:极优质之不钢材,含碳量115%,含钒量则高达120%;故钢材组织微粒细密,经热处理後可达hrc60-61之硬度,加工性优,耐蚀力极强,韧性亦佳。bg-42最初被应用於航天工业,作为制造滑轮及机轴等之材料,因价格颇高,於制刀业则多被应用於刀匠之手制刀具。

sandvik:sandvik公司是北欧制钢及五金工业之翘楚,120c不钢材乃sandvik之优良钢种之一,含碳量约1%,含铬量约14%,经热处理後可达hrc56-58之硬度,加工性优,朡性,北欧出产之名厂刀具多以sandvik之钢材制作。

1095:高碳钢中最优质者莫过於1095,其含碳量达103%,经热处理後可达hrc58-60之硬度,韧性十分好,但不耐,多被应用於传统之欧洲式猎刀,大型砍伐刀及军用刀。如二次大战时美国“着明之ka-bar军刀便是以1095作为刀身材料。

w-2:高碳工具钢材被命为w型者为水硬钢water-hardeningsteel,为工具钢中最廉价者。w-2钢材经热处理容易达至高硬度hrc65,兼且容易局部硬化,兼且容易局部硬化,以使邻近各部位硬得可以耐磨,而又可以软得容易制造,加工性极优良,故用途广泛。但w-2耐力很差,故钢材之表面多以涂层保护,以防蚀。

o-1:油硬级oil-hardeningtypes之工具钢材最广泛被使用,而其中最佳者是o-1型,其高锰伴同铬与钨可增加硬化能,使钢材可不需剧烈之水淬代之以嵹鵐的油淬也能硬化至高硬度hrc62水平。o-1钢之加工性佳,但韧性及耐力则较弱。美国着名刀匠randall便多以o-1工具钢作其刀身之材料。

zdp-189:日本‘日立金属工业‘於1996年开发之粉末系新钢材,其研发目标与‘大同特殊钢株之cowryx钢材一脉相承,优良加工性之超硬合金钢,zdp-189含碳量达3%,含铬量亦高达20%,经热处理後可得hrc67之高硬度,加工性极优,金属组织微粒比ats-34及440-c更均一细密,耐蚀性及朡性皆,故‘日立‘对外宣称zdp-189乃跨向21世纪之次世代刃物钢。

gin-1g-2:日本‘日立金属工业‘之银纸一号钢材,为银纸系钢材之最优级别,钢材特性与‘爱知制钢‘之8a相近,但硬度则比8a稍软hrc57-58,价格较廉。

ats055:日本‘日立金属工业‘继ats-34後所开发之优质尸刃物钢材,为ats-34之改良品种。ats-34含钼量约4%,故能耐极高温度,适应范围较广可适用於制作机械零件,如机轴,滑轮,气舱阀等。ats-55则减低了钼含量至06%,但亦加入了04%之钴。此毕令钢材本身减低了耐热性却增加了朡度更适用於制刀业。整整体而言,ats-55性能稍逊於ats-34,但比同厂之g-2较优。

cpm440v:cpmcrucibleparticlemetallurgy粉末系钢材乃美国crucible原料公司开发之新一代刃物钢,厂方曾声称cpm440v乃超级钢材supercustomknifesteelofthe90‘s。虽然cpm440v之含碳量比传统的440-c多出近一倍,经热处理後得出之硬度却只为hrc57-58,皆因受其他所含原素之影响5%之钒,17%之铬。其真正杰出之处在於保留刀锋之耐损性及延展性朡度这两方面,cpm440v之售价颇高,故多应用於手制刀匠手作刀具。

cpm420v:美国crucible原料公司於1996年再次研制出较cpm440v更高一级之cpm钢材:cpm420v,它比cpm440v多出近一倍之钒及钼含量,故能保有更优越之刀锋耐损性及耐蚀性比cpm440v优胜25-50%之多。经热处理後可得之硬度则与cpm440v相等。cpm420v之售价颇昂贵,比ats-34高出一倍。

420j2:420系钢材之碳含量低於035事无补,经热处理後所得之硬度只得hrc52-55,而耐损性等各方面之性能并不太出众。因较容易切割及打磨,故适宜於用作大量生产之厂制刀具,420钢亦因碳含量低而耐力极,故亦是生产潜水刀具之理想钢材。

425m:420系钢材之改良modified品种,定名为425m,将含碳量提高至约055%,并加进1%之钼,经热处理後可违较理想之硬度hrc58,却保留了420系钢材之优良加工性,故极宜应用於厂制刀具。美国着明之buck及gerber两大刀厂已於90年代选用425m作为其刀身材料。