“二姐,你真不用这么垂头丧气的。我还是那句话:把赵家村的地卖了只有好处,没有坏处!所以啊,这事儿你非但没有做错,还给咱家立了大功,是咱家的大功臣呢!”赵四娘见自家老爹又露出一副欲言又止的神情,忙问道:“爹,刚刚在里正家的时候,你就有很多话想说,可又怕说出来会伤了咱们几个的脸面,就忍着没说。不过嘴上没说什么,心里还是有些埋怨咱们的吧?觉得咱们黑了老赵家一把,是不是?”

赵永忠结结巴巴地说道:“这个卖地,呃,其实……”

赵三娘心里暗暗嘀咕,妹妹怎么对老赵家这么大方呀?这不符合常理呀!

“成!怎么不成?就这价钱,乡亲们肯定抢着卖!”杨氏笑道。

其实昨儿赵永忠准备送些东西给李家,当时赵四娘觉得虽说她想把赵永孝对她的恩情在李家身上补报一二,可她刚刚已经照顾过李家的生意了,而两家毕竟不是太近的亲戚,送那么两封点心就足够了,再加上一只母鸡绝对算是厚礼了。

一旁的众人看她们姐妹俩逗趣,直笑个不停。

于是赵四娘忙把该分给两家的红利算了一下,算出两家各应得二两五百八十三文钱。

“咳咳,时候也不早了,我就不揪着一条店规说上老半天了。”赵四娘有点儿尴尬,忙转移话题道:“下一条盛汤打菜的分量要把握好。二姐,今儿我让你帮我做豆腐脑,客人要的是小碗,咱家铺子里没有小碗,我就让你打半碗。可你倒好,每个都打上大半碗……”

赵四郎也小声道:“还是这儿好,我可不想回去。”

“嗯,这事儿确实拖不得,是得抓紧干!早一天打成粉,早一天安心呐!”杨氏第一个点头表示赞同,姜氏姐妹也跟着附和。

“不打紧,咱们村是渔村,卖不出去把鱼拉回来的人家多得是。我这就去附近的人家问问看。”姜老爷子忙转身出去。

姜氏看了这一车东西,预感不妙,忙问道:“四娘啊,你爹说你得了十两赏钱,你不会把那钱全都花了吧?”

赵四娘心里呵呵笑了两声,能让一个大男人看到人家身上穿着的衣服,就立马回想起出处的料子确实不一般。其实对于这款料子她也算是印象深刻了,记得那天在这家布庄,她问了好几款料子的价钱,问到这一款的时候她决定掉头就走:实在是承受不住了呀!

那掌柜原想就算这小姑娘家中是开铺子的,可她看上去家境不是很好,估计来他家铺子买东西也有限得很,谁知这小姑娘居然一口气买了这么多作料!登时喜出望外。

见小闺女的脸色越来越黑,老实人赵永忠为了撇清自个儿,不惜把姜氏和赵三娘给供了出来,说道:“你娘和你二姐还让我把这十两银子也留在家里呢!你爹我死活没肯答应,硬是给抢了出来!十两虽说比不上一百两,可也够买好多好多东西啦!四娘啊,你有啥想吃的、想要的,爹这就给你去买!”

只听赵四娘径直说道:“小碗小碟一文钱三个,要是各买八十只的话,不怎么好算,索性各买九十只,一共是六十文钱。坛子和瓦缸的价钱前天我也问过了,分别是五文钱和十文钱一个,那么十个坛子和两个瓦缸加起来,一共是七十文钱。对了,铺子里还缺不少罐子。让我想想,还需要买五个大罐子和十个小罐子。我记得大罐子两文钱一个,小罐子一文钱一个,这些罐子加起来,一共是二十文钱。共计一百五十文钱。爹爹,数钱!”

“叔叔,你慢点儿收,让我仔细看看!”赵四娘忙道。

刘厨子得到赵四娘的劝慰,稍稍放松下来,重新试了几次,虽说还是捏不出圆球来,但比起刚才捏的那些要好看多了。

汪掌柜来之前已经寻思过了:梁记的少东家梁公子虽说会时不时途径长乐镇,迎接一些客人去静海县城,可梁记在北街有一家分号,多半选择在北街的福来酒家里接待客人。这回只是贵客喜欢吃鱼,想起了他家的招牌菜“糖醋鲤鱼”,才过来光顾他们庆丰楼。没想到贵客吃得满意,梁公子高兴之下,决定把以后梁记在长乐镇的酒宴都摆在庆丰楼,实在是意外之喜。

赵四娘扶额,无奈道:“当然不行!那么卖的是普通丸子。今天咱们带来的丸子可是用鲜鱼鲜虾现做的,里面还加了蛋清,成本高多了。而且鱼腐可是用油炸过的,卖一文钱六个会亏本的。”

经小闺女这么一劝,赵永忠放松不少,说道:“是呀,不成就算了,就当是专门来给掌柜送回礼的吧!”

赵四娘也点点头,赞同道:“林家面馆能够传承近百年,除了他家待客热情、分量十足之外,最重要的就是浇头地道,确实有过人之处。”

原来铺子里只有一个草捂子,现在里面装着早上烧好的鱼炖豆腐汤。肚肺汤要想保持温热,使客人随到随吃,就只能放在锅里不停加热。

众人听了也只得罢了,姜老爷子刚要点头答应,勤俭节约的姜氏却不死心,说道:“剩下的两种汤看着不多,可加起来也有三十碗左右。咱们吃面最多用掉十碗,还有二十碗可卖呢!那可值二十个大钱呢!反正光卖汤也不费啥事儿,我和孩子他爹俩人留在铺子里就足够了,其他人可以回去歇着。”

终于等到了会账的时候,当姜老爷子和赵三郎还在冥思苦算的时候,赵四娘直接让赵四郎当传话筒告诉客人:“客官,您一行一共用了小菜三十九大碟,三文钱一碟,共计一百一十七文钱;豆腐脑二十小碗,一文钱一碗,共计二十文钱;白面面条二十九碗,四文钱一碗,共计一百一十六文钱;三和面面条三十二碗,三文钱一碗,共计九十六文钱。加在一起合计三百四十九文钱。”

“小伙计,给咱们每个人上碗汤面,还有些啥菜,尽管端上来!”那中年男子吩咐道。

“做面条的时候就要用到锅吗?难道要把面条给煮熟?这还能存得住吗?”赵三郎疑惑地问道。

赵三郎点点头,赵四郎却狐疑地问道:“呃,我刚才就想问了,早上妹妹不是说那个大骨汤是用来做浇卤的吗?那每碗怎么只给客人三个鱼丸?不是说好一份儿带浇卤的鱼丸是六个……”在赵四娘凌厉的目光中,赵四郎不得不闭上了嘴巴。

老姚头也点头称是。

其实当日杨氏是坚决反对儿子和儿媳妇和离的。因为家里实在是穷,现在儿子腿又受了伤,家里还有一双小儿女。这要是和离了,以后哪家的好闺女愿意嫁过来?只怕想找个**嫁进来都难!

赵四娘凝神细思,这才想起今早碗碟只带了一半儿过来,还有一半儿还放在家里呢!

“直接下在肚肺汤里,汤还能好喝吗?”赵四娘恶声恶气地问道。

“咱卖的虽是汤,可要真就只有汤怎么成?每碗至少得放上两片肚肺!”赵四娘拦住赵四郎道。

“没有眼高手低,那干嘛把说好的白面面条一碗三文钱改成四文钱,没事儿抬高价钱,所以今儿才一碗都没有卖出去吧!”赵三娘一针见血道。

“四娘,这鱼丸看上去是挺好看,可它里面加了番薯粉,这能好吃吗?”姜氏想到番薯的味道搭配上鱼的味道,怎么想怎么觉得怪异。

“不是让你去歇会儿的吗?”赵三娘一把夺过赵四娘手中的镊子,恶声恶气地问道。

汪掌柜见小姑娘稚气可爱的小脸上,硬是摆出一副大人像,不由得笑着应道:“嗯,那也成!”

李铁匠听了赵四娘对小镊子的描述,说这个容易,马上就能做好。不过他手头上的活计还没做完,让她稍等几刻钟。