因为这位不是别人,正是在原著中与原主纠缠不清的教书匠——顾万里,属于第二号吐槽人物。

万霞的情绪一直很低落,也提不起兴致看电影,每次万静笑的时候她就在心里想,她若是跟万静似得没心没肺该有多好。

“我可以当说客,但是要过两年,你今年才17,结婚尚早。”搁在后世,这个年纪还在读高中,正是玩闹的年纪。

而后重新折好,塞回原处,“明天记得还给他。”

学校里只提供课桌,凳子需要学生自备,一到二年级背的是小板凳,课桌也低,三年级后换成高的课桌,凳子也随之变高。

乔庆杰很是诧异地打量万霞一番,只觉得眼熟,却想不起来是谁。在乔庆杰的脑袋里,十里八村的女孩子就只有一个万萍,其他人在他这只不过是甲乙丙丁戊。

万萍失笑,“你干嘛为难自己?”

万萍将帽子拉低,围巾拉高,只露出一双眼睛,径直出了村,往南边,水田方向走。

“你怎么知道?”

“妈,她胡说八道!老三,你的书真没白读,倒打一耙啊,现在在说你的问题,你早恋的事!别转移话题。”万静死活不肯承认她曾做过如此下作之事。

可谁让她占了人家女儿的身体呢。

“嘘——”他难道不知道他们的名字是忌讳吗,“放在心里就行了,别说出来。”她每次看到书记夫人都内疚,哪里还敢承人家的谢。为了堵住乔友杰的嘴,万萍瞬间转移话题,“毛衣穿着合身吧?”

“嗯,很合身,跟量过似得。”

“不嫌娘?”

“不啊,”他突然凑近她耳边,“我妈都夸好看。”

万萍的脸腾一下又红了,他离得太近,热气都喷到脸上了,她的心里顿时如擂鼓一般,急急后退两步,“我还有碗没洗呢,回头见。”转身就跑进了屋。

乔庆杰愕然,他难道说错什么了吗?没有吧,一直在夸她,是嫌他夸的不够?下回一定加上心灵手巧温柔贤惠善解人意,还有什么词呢,回去问问那帮猴崽子,涛子不在,连个出谋划策的人都没有。

…………

猪杀回来,还冒着热乎气。万国梁磨快了刀子,将猪肉卸成大块,放在合抱粗的大盆里,再把猪小肠大肠内脏清洗干净,放在另外的盆里。

把要腌的肉切成四方块,放入小瓮中,放上盐,和杜家燕一起搬到东屋,盖上高粱杆做成的盖子,就不再动了,等来年吃完了新鲜的肉再吃。

至于留下的大块带有骨头的猪肉,则和猪蹄猪头,一起放进大锅里煮,把花椒大料桂皮香叶等作料用洗干净的白色棉布包起来,扎严实口,一并放进锅里。

有那讲究的人家,还会烧上一块明矾放进去,肉不但软嫩,颜色也会变得鲜艳好看。那时候并没有人考虑过是否危害健康,一年到头看不到肉,总想着怎么好怎么弄。

万国梁本也想烧块放进去的,万萍及时拦住了,言明这东西对身体不好,万一生病了还得花钱看病得不偿失。

只要提到钱,杜家燕就会特别敏感,万国梁的工钱没拿回来,这个年过得抠抠索索的,她一听见要花钱,赶紧制止万国梁。

万国梁只好把明矾放下,出去劈了一些柴火进来。

万静主动烧火,每每掀开锅盖搅拌锅里的肉,便死死盯着,不断地吞咽口水,那肉香时刻挑战着她敏感的神经,时不时就要进屋看下座钟,埋怨时间怎么过得这么慢,她等得心都快焦了。

终是听到万国梁一声好了,急忙递给他肉钩子,将肉一块块勾出来,放在事先洗好的瓷盆里。腾腾的热气混合着肉香,引的人食指大动。

万静偷偷摸摸地想拿一块出来,才伸出手去就被杜家燕拍了一下手背,“等拆完了肉再吃。”

骨头上的肉很多,一般煮熟了会先把肉剔下来,也不用刀子,只拿手一撕便能下来,因那肉煮的已十分软。

将肉剔的差不多了,才会每人拿起一块骨头啃。

如此豪放的吃肉方式,万萍见都没见过,她年轻的时候家里的习俗跟这边不一样。待万国梁一声可以吃了,她也跟着万静拿起一块骨头啃。还别说,特别美味,大有成北方汉子的感觉。

杜家燕给万国梁拎过来一瓶酒,“中午就吃这个了,不做饭了。”

吃肉都吃饱了,谁还要吃饭,待会儿喝点水,塞塞缝就行了。

万国梁喝了两盅酒,脸膛红了几分,待会儿还要剁肉,做些灌肠。

这里不流行把肥肠炒来吃,全是洗干净了,灌上用红薯粉和碎肉做成的糊糊,煮熟了,一并吃。

做这个也需要技术,要把煮猪肉剩下的肉汤煮沸后,倒入红薯粉中,边倒边搅拌,把红薯粉泼熟,再把里面的粉疙瘩弄捏开,搅拌黏稠了,放上剁好的肉,倒入盐香油味精等调料。

再找一个啤酒瓶,在瓶口往下十公分的地方割断,做成可以灌肠的器皿,瓶口塞入肠衣中,舀一大勺做好的肉糊放进去,不能灌的太实也不能太松,煮熟后刚好把肠衣撑满。

若是把肠衣换成塑料小包装,真跟火腿肠一样。

万萍第一次见,很是稀奇,眼睛都舍不得眨。

看来一个地方有一个地方的习俗,老祖宗用他强大的智慧发明了流传后世的吃法。

待灌肠煮熟,已是晚上了,杜家燕又用完美的理由避开了做晚饭。

每人拿着一截灌肠大快朵颐。

这一天,五脏庙彻底被祭了个痛快,全是大油水,直到第二日,万萍都不觉得饿,饭也没吃上两口。甫一放下筷子,杜家燕就宣布,“今天谁都不准出去,家里要扫房子。”

那句民间俗语是怎么说的:23祭灶官,24扫房子……每年一次的大扫除,谁都甭想偷懒。

如此一通忙乎,直到年三十也没得闲,总有各种干不完的活,比平时还要忙上几分。

…………

心心念念的年初一终于到了,昨晚守岁到九点,万萍就熬不住了,便和万敏一起睡了。万静去万霞家看春节晚会,不知道几点回的。

凌晨四点,杜家燕起床,煮好饺子,招呼一家人起来吃饭。吃完饭还要去拜年,他们家辈分小,每年都要围着村子转上一圈,若是起的晚了,转不完,惹人笑话。

万萍睡眼惺忪,拿起昨晚放在炕上的新衣服穿在身上,本来她想穿旧的,洗干净就行了,可是杜家燕说她快到出嫁的时候了,得打扮漂亮点。

万萍不以为然,媒婆都被那个傻子得罪光了,谁还来给她说媒啊,只不过是心里安慰罢了。

下炕,穿好皮鞋,对着镜子梳了个丸子头。原主一张圆脸,高额头,很适合这种发型。