能看到过去拿了牌子过去的，那伙计用木勺舀出来满满一勺，份量很足……
“王大人，我们振兴楼的东主是顺ิ天府知府大人的表亲，平素里虽说不常来这边……”
“麻烦张大哥把这些人都请到เ茶楼ä这边来吧，我有活计给他们做，价钱好说……”
这赌坊外面看起来好像是个寻常宅院，可站在外面就能听到里面的人声鼎沸，赌徒们脚步匆匆的进进出出，可见其人气旺盛。
几口酒下肚，张世强的话多了起来，说自己้三十多岁，连个媳妇都说不起，孤苦伶仃的实在难熬等等。
“少年莽撞，闲在那里就是容易犯错的，还是找点事做的好，刘ถ总旗，南街这一处赵国栋管不过来，让王通一起去管，那张世强以前跟着王力，现在就跟着王通吧！”
众人抬头，田荣豪冷冷的开口了：
走出这条街道，王通低头看了看身上的飞鱼服，摇头苦笑，怪不得人都追求权势富贵，看看早晨的逢迎，就能明白为什么了。
王通直接坐在了茶馆的门槛ນ上，一直看着老妇人离开这条街道，就算三个人想要追也追不上了。
“王通，这两人是我的帮手，你这么狠打，是什么意思？”
王通在外面摇摇头，倒是又有了兴趣，不过心中嗤笑，心想到底是谁这么不开眼，老婆子那点钱也要压榨，不怕笑话。
王通沉默的站在角落里，从小他父亲很少让家人和同僚打交道，这些人中除却站在身边的张世强之外，还有两ä人也去过澳门，算是旧ງ识，不过看到王通之后，表情都很冷漠，没有丝毫打招呼的意思。
“王兄弟，刘大人的名字岂能ม这么เ直接叫出口，再说按照规矩，子侄补缺在父辈所属，当年王大人也在刘ถ大人的属下，也应当……”
谁都没想到，先开口的居然是总旗刘ถ新勇，这刘新勇满脸的疑问，看不出任何的蹊跷，不过却坐实了王通的想法。
田荣豪，这个名字王通在他父亲那边听过，正是他父亲王力的一气，要不是在这灵堂上，早就转身离去了。
看到王通在嚎哭，这妇人安慰了几句后，尸首就这么摆放着也不是事，尽快把白事办了，入土为ฦ安才好。
有人扯着嗓子大声的喊，声音传进街边的铁匠铺中，一个壮实的孩子听到这个，放下手中的铁棍和钻头，站起来冲边上的大胡子中年白人告别道：
但这边毕竟只是个小饭馆而已，又过了几天，每天的生意稳定在二百四十份左ุ右，可这已经要增加人手。
店里的一切都有张世强盯着，他清苦多年，好不容易有这么个ฐ赚钱的机会，自然要好好把握，整个店里，从饮食到卫生，他都盯得很紧ู，那些男女佣工ื不敢有丝毫的怠慢，这张世强俨然就是大掌柜。
冬日素菜也就是白菜、萝卜，不过荤菜花样却始终变换，什么鸡鸭牛羊，也开始出现，但真正受欢迎的还是这红烧肉。
这年代，食糖还相对昂贵，甜味还属于很奢侈的味道，红烧肉的那种甜香当真是勾人馋虫，让人食指大动。
王通为了招揽买卖，又是做足火候，不在材料é上克扣，美味馆十几天之ใ后，这等快餐的模式，居然也有菜打响了名头，就是这大锅红烧肉。
经常有人专门来这边买这红烧肉回家，好吃下饭，单买的话，那一碗的量尽管足实，可价钱却是十五文，不过不影响销量，能单独来买的，也不在乎ๆ这个钱。
每天应该就在这二百三十几份到เ二百四十多份之间了，王通早晨去点卯，回到南街之后就呆在饭馆里统计各项ำ数据。
知道数目和变化的趋势之后才能做好计划，生意虽然小，但一定要认真做，王通恍惚觉得自己回到了现代的公司之中，详细的分析和各项计划纷纷出炉。
合计下开设这店铺的各项花销，还有每日的收入，估计在明年三月之前就能回本，如果考虑到如今临近年关，外乡在京的已经开始赶路回家过年，具有消เ费能ม力的顾客在变少，等春节之后，收入会提高，回本还能快一点。
春天开化的时候，这个快速建起来的简易房也需要巩固下地基，如果生意没什么เ变化的话，还要增加点花样，或许还要把边上的两ä个宅院盘下来……
店里客人稀少，王通把头上的布盔摘下来，拿根炭笔和几张纸闷头写写画画ฑ，伙计们也都喜欢了，看着今日还剩些红烧肉和羊肉烧萝卜，心里都盼着别ี来客人了，剩ທ下的这菜，大家打个牙祭。要是卖光了重新做，马大姐可是个精细人，不舍得给大家多放肉。
“掌柜的，来六份二十文的。”
本来王通会直接忽视，可这声音尖细，颇为ฦ阴柔，好像是妇人，这时代的礼教大防虽然没有后世书上说的那ว般夸张，可除却要为ฦ生计奔波的贫民，就算一般人家的妇人也断然不会抛头露面来这市井地方แ。
诧异的抬起头，却看到เ六名穿着青色袍服的年轻宦官正站在进门处，其中ณ一人正在掏钱。
王通看了一眼就低下头，却停住笔，听掏钱的那宦官笑着说道：
“前日和小李来这边吃饭，价钱不贵，吃的却熨帖，比宫内那ว大锅菜不知道强了多少，收拾的干净吃也放心……”
几个人寻了座位，说说笑笑的开始吃起来，几个人说的都是宫内的一些琐事，也牵扯