她早上起来洗漱完毕之ใ后,大杂院子里头大多数人家都起身了。

唐娘子借了人家的灶台烧了点开水,母女二人依偎着坐在墙角,一边喝着水一边笑。

杨三爷手里拎着长杆的烟锅子,手里捏着烟丝闷不吭气地往烟锅里塞,小鱼机灵,忙凑上去拿了火石要帮他点火。

唐娘子却抬起了头,从上拔下铜簪子,将尖头抵在了喉间:“杨高成,我此生只有一个夫君,绝不会二嫁。若你一意相逼,那就只能抬着我的尸进你家门。”

不等魏老头再劝,小鱼跳起来拍拍屁股上的泥灰,一溜烟儿又跑了。

卖没两声,就见易记的掌柜走出来:“你们不是把柴送到后院去了?怎么这会又在我家门前๩卖?”

她才十岁!十岁!

阳明村的住户里有七八成都姓杨,里长杨三爷年过四旬,在村里极富威望。鸡蛋他收了一半,留了一半给唐娘子说:“这蛋本就是给娃娃补身子用的,帮你们垦块地也不费多少事儿,你们孤儿寡母的日子也๣艰难,等将来地里有了收成,再请大家吃一顿也就是了。”

换洗的衣服现在是用不上的,得收起来。ipad也不能用,这里没办法插电,这玩意顶多能当面大点的镜子使。唐小鱼๠叹了口气,把ipaທd和衣服放到一块儿去。

不知睡了多久,唐晓榆总算醒了过来。

唐晓榆深吸了一口湿漉漉的空气,抱着二十来斤重的大包继续向前๩。

“哥哥们吃啊,冷了就不香脆了。”

一个人咬了一口,突然怔住了,过了半晌猛地一拍桌子:“这饼子绝了!”

三人儿狼吞虎咽地吃喝完,抹了抹嘴笑着说:“小丫头,你家汤饼子果然好吃,生意指定能ม好。咱们也๣不指着你多孝敬,以后常来你这儿吃,算便宜些便是。”

小鱼连连摇头:“哪敢收哥哥们的钱,觉着好吃只管来吃便是,不收钱的。”

三人心中大畅,又叫小鱼给包了几块饼说是要送去给大哥尝尝,并拍着胸脯打保票຀以后多照应唐家的小摊,绝计不让人欺负她们孤儿寡妇,这才心满意足地去了。

小鱼擦了把冷汗,拖了张凳子在唐娘子身边坐下:“哎呀娘๤喂,总算搞定了。”

唐娘子拍了拍心口也是长出了一口气:“娘๤看着他们就害怕,你小小年纪的,胆子也忒大了。”

“这世道,撑死胆大的,饿死胆小的。虽然交了不少钱出去,但咱也๣算是有靠山的了。咱们在街上做买卖,总会遇上极品,跟人撕扯对仗不是咱的强项,这种时候就要靠他们专业的来。”

这下子心里有了底,小鱼也能ม放开胆子去做事。

这一天虽然花出去二百五十文这么เ大一笔钱๥,但收入也不少,两相冲抵之后居然还略有盈余,这让母女俩都开心不已。

之后出摊也是极顺利ำ的,大约是那帮人打过招呼,街上虽然有些地痞混混窜来窜去的,但还真没有到เ她们摊子上闹事的人。

不过在外头摆了半个ฐ月的摊,唐家母女就看了好几家不肯交保护费的店铺被人上门闹腾的。

那三人隔三岔五总要来小鱼的摊上吃喝一顿ู,临ภ走再揣点饼子走。有他们在,看着她们摊子生意红火眼红了的人也不敢上来闹事。到了月底,小鱼๠摸了账本出来算一算,一个月除了房租生活和出摊的本钱,盈余了足了两贯多,这可是一笔大财了。

小鱼开心不已,特地上街买了一只鸡,加了口磨、笋干,又切了一小块五花肉,炖了香香的一大锅,母女俩打了顿牙祭当庆祝了。

总卖葱油饼和胡辣汤也太单调了,虽然好吃,也๣禁不得天天吃,何况这材料简单,做起来也不复杂,不过一个ฐ月,城里已经有好几家山寨版出来。虽然味道没有唐家汤饼好吃,但总也分流走一些客人。

小鱼收摊之后在家里琢磨几个新点心,与唐娘子商量了,试做了一些请大杂院里的大人孩子尝,挑着那本钱低,做工ื简单的又订了几种。

一种是嫩豆花。从豆腐坊里订了嫩豆花回来,配上酱菜、盐、葱末、胡麻油一起。做豆腐费工费力,她没办法自己้做,从豆腐坊进货虽然贵,赚头也低些,但做起来简便,口味也๣好。特别是酱菜品种多,客人可以自己选料é调配吃,自己้自足倒也新鲜有趣。

一种是油条。小鱼๠给它起了个ฐ好听的名字叫黄金棒。这时候还没人会做油条,就看见唐家的小丫头将面切成小段,两根压一起绞一绞,下到เ汪汪一锅油里,细细的面条泡起来,炸得透透的,金黄酥脆,引来无数口水。一文钱๥一根黄金棒,势头比刚ธ开始的葱油饼还旺三分。

一种是灌汤小笼。拿猪皮熬冻剁碎了混着猪肉臊子调了味用死面皮包起来,上锅蒸。皮薄馅足,内里一大汪汤水,就口一吸,鲜香无比。这时候猪肉是贱肉,大户人家不怎么吃,价钱也不贵。但比起酥饼来,还是要贵一些的。难得的是小鱼๠家蒸出来的包子,包子皮跟透明的一样,碰一下还轻轻颤着,又好看又好吃。刚一推出来就极受好评。

油条做着看起来简单,却不像葱油饼那样那容易模仿,灌汤小笼更是如此。馅调对了味,做不出那ว灌汤,灌汤找到เ了法子,又做不成那ว蒸熟后晶莹亮的包子皮儿。这两样顿ู成了