众人所看到的景象实在是有点难以让人接受!

王铁等人买຀的这艘船今天是第一次下海,赵海ร生也就跟了上来。

自家的地里种着几棵丝瓜,顺着用树枝随便架起的架子爬了上去,挂着十来条小孩子手臂般大的丝爪,有几条甚至是让瓜蜂蜇了口子,正在流着黄色的汁液ຂ。

玩了小半个小时,赵海生才放过这个游戏,真的是充满了童年的回忆。赵海ร生现回到เ这个ฐ年代之后,他的心里多了很多童心,似乎ๆ巴不得把所有童年玩过的乐子再玩过一遍!

跟在王铁一边的张石得意地说:“那当然,别的人没有咱们的魄力,咱们不做就不做,一做就是做最好的,不这,造船的师๲傅说咱们这条船比其它的船每趟能ม多装两千斤的鱼虾!”

“广州可是好地方แ啊!”才师傅一脸回忆的样子说。

“你打算贷多少?”罗纲想了一下问。现在这年头,个人代款的政策虽然早已经出来了,在一些大城市这也算不上稀奇的事情,但是对于天溪县这样的一个小县城来说这种事情还真的是头一回呢。[网]

赵海ร生曾经看过一个老师傅杀狗,左ุ手拎着狗的脖ๆ子,右手里的尖刀一捅,狗血就猛地喷了出来,狗连挣扎都没有就死了,这种功夫没有个十几年的经验是练不出来的。

过了一会,赵海生脑子一转,走到车头。这个年头的汽车的车头的部ຖ分、司机的右手处有一个老大的突起,这个地方แ其实就是动机,这车跑起来的时候这里就会变得贼热,要想坐人就得弄一个垫子。

前世的那ว个世界,由于经济的展,到处都是高楼大厦,到处都是废气排放,到处都是喧哗,这种宁静的感觉除非是到非常偏远的地方แ,要不根本就感受不到了。

这码头竟然已经开始建了!

角头沙这里的海,当海水退去之后,先是有一段十来米的沙地,然后就是一条五六米宽的海泥巴地,然后就再是沙地。这条五六米的海泥巴๒地比两边的沙地稍低,而且由于是泥巴地的土质,潮水退去之后这里还留着二十来厘米深的水,所以这一条泥巴地在海ร水退去之后还依然是海ร里的小鱼虾的乐园。而在这里,还生活着一样东西,那就是虾蛄,而这也是赵海生今天来这里的最大目的。

细细地吃完虾头之后,赵海生的手在虾壳上捏了几下,再拉住虾尾一拨,一个ฐ虾就剥了下来,放进嘴里一咬,火候刚刚ธ好,虾肉嫩得就象要在嘴里跳动一样。

“来来来,菜都齐了,坐坐坐。(好看的小说)”赵海生把所有菜都端到了一张大木桌上,满满地摆了一桌,招呼王铁、马二爷、潮磊和小六子坐了下来。

左ุ手把葱码齐,右手手起刀落,一阵密集的刀和砧板相撞出的“督督”声之后,小葱从这一头进去,另外一头一股葱花如雨后的雪花一般冒了出来。对于自己的刀功,赵海生还是很得意的,前世他曾经花过一段时间苦练过的刀功在这一世还依然保持着同样的水准。

赵海生一骨碌坐了起来,眯起眼睛看着几百米前的那一处海滩,那处海滩的天上飞着的是一群群的海鸥!

“没错,正是这个味道!”

赵海生心里猛地大叫!

这种虾头其实是一道好菜的重要配料é,只是现在这里没有,只能以后有机会再吃了。但是就算如此,这种天然的顶级海鲜所带来的享受绝对是无以伦比的。

前世的赵海生对食材的要求最为简单但是却又是最为苛刻,他的要求就是原汁原味!

其实海ร鲜最讲究的就是食材的新鲜,他一直认为只要是新鲜的东西就一定是最好的,要吃出食材的品质,就是用最少的调料去煮,因为调料会掩盖掉食材的本身的味道,欺骗人的味蕾。

比如说海ร鲜,他一直都坚持如果要吃出原味,就用盐作为调料就可以。现在这种在渔船上的料理方法就正是这样,海水本身就有盐份,再加上海鲜本身有的咸味,两者一煮,再加上对火候的控制ๆ,绝对是一种粗犷的原汁原味!

剥掉了虾壳之后,那鲜嫩的虾肉在他的手里就象在跳动一般,一咬,脆,牙齿一咬虾肉在就断ษ开,再一咬,那ว弹跳着的虾肉,就象是一个小弹簧一样在嘴里跳动着。其实这种七八两ä重的明虾如果是养殖的,到这个重量的肉就会变得很“韧”,咬在嘴里就会象“木柴”一样粗糙,根本没有这种脆和弹牙!

其实,后世由于再也吃不到这样好的明虾,赵海生转向吃那种只有小筷子头大小的天然小虾,那种小虾小,壳薄,根本不用剥就能吃,加一点油和盐一炒起来就入口,主ว要是滑,同样是不得了的美味。

吃了两条明虾之后,赵海ร生把手伸向了斑点蟹,先是把两个巨大的钳子掰下来,咬开,尺长的肉露了出来,放进嘴๨里大嚼起来。斑点蟹的肉与别的如花蟹的肉的味道是不一样的,斑点蟹的的肉偏清甜中ณ带甘,通常是可以沾点俺制过的“荞头”的汁来吃。荞头汁的味道是酸的,配上蟹肉的清甜是绝配。

赵海生这里的所有人都有吃蟹的一手绝活,只用手就能ม把整只蟹“分解”出一块块的蟹肉了,后世的他对于那ว种为了吃大闸蟹而明出来的什么“蟹八件”实在是有点看不太上眼,至少他自己是从来也不用那ว种工具来吃蟹的。

当然,对于没怎么吃过蟹的“内地人”来说,这种全身都是壳的东西