“绍安你真的要离开了吗?虽然已经预料到你会离开,可是没想到来的这么快,不过离开也๣好,我已经没什么可以教你的东西了,继续留在这个小饭店也是浪费你的天赋。”牛大厨惋惜的说道。

“当然知道!我可不是瞎子呢。”绍安瞄了一眼身旁的陈三两ä说道。

“陈师兄,这味道香吧!有没有想来一口的冲动。”绍安用身体碰了碰身旁的陈三两ä说道。

“陈三两呀!有时候说你笨你还不信,火锅和冒菜能ม相提并论吗?”

血旺,发源于成都,是成都名小吃。毛血旺又叫“冒血旺”,其味道麻、辣、鲜、香四味俱全。“血旺”一词指血豆腐,一般用鸭血,个别有用猪血。

“时节!他给出的题目是让我做出一道贴合时节的菜肴。”绍安说道。

矮老头看向了马大厨,眼中的意思相当明确。

“老人家,我们不能为了你破坏规矩啊!还请你多多包涵。”老板显得很是为难。

“出师๲?我说过你已经出师๲了吗?你现在最多只能算是半只脚跨出了门槛,另外半只脚๐还没有跨出了呢,所以我才会让你接替我的工作,以半年时间作为考察能ม不能出师๲就看你自己的了。”牛大厨笑的很得意。

“你难道不知道吗?就是牛大厨的奋斗史?”陈三两吃惊的说道。

陈三两终于做出了决定,他选择离开这里,离开这个没有一点人情味的饭店,底埋的头颅ๅ终于抬了起来,心中做出放弃这里的决定之后一切都变得轻松了起来,没有那种期待和煎熬,有的只是无尽的轻松。

“你师父说的不错,当然你做的也很不错,色香两项ำ我已๐经见识到了,最后这个味我还不清楚。”马大厨说道。

“这个香味?不会错的,一定是鱼香肉丝吧”马大厨嗅到了鱼香肉丝独特的香味。

抢在绍安之ใ前๩的陈三两这时已经完成了对食材的处理,得到เ空闲的他还是将自己的目光投向了作为对手的绍安身上,原本打算奚落嘲讽绍安一番的陈三两此时却陷入了沉默,原本只是打算瞄上一眼的他彻底被自己双眼所看到的画面震惊了。

趁着两ä位德高望重的主厨打嘴仗的时间,饭店底下的伙计们也开始纷纷议论起了这次比试的结果,很明显大家都看好马大厨一方能够取得胜利,毕竟厨师๲这个职业是讲究个经验积累็的。

“小陈,你这道菜是什么!你告诉我你炒的这是个什么!这东西也能让人下咽?这东西你也敢叫做菜?”马大厨指着学徒小陈的鼻子大骂道。

“唔,这个…略懂!”绍安弱弱的回答。

绍安使用菜刀的样子看起来还是很生涩,速度也不快,可是他运刀的姿势很正确,手十分的稳定,在他刀下的食材还是可以变成他预想的形状的。

“那ว个…牛师傅呀!我们要的是莴笋丝吧,您这是切的莴笋片呢!”绍安提醒到เ。

“老牛,没看出来啊!你这徒弟都能自学呢,还真是块学厨的好材料啊!你可得好好教人家,千万别误人子弟了。”

“厨艺比试这个ฐ我不会呀!”绍安小声嘀咕道。

马大厨这一听就乐่了,他挑衅的看向了牛大厨。

“杀!肯定要杀的!不过还是得你先来。”绍安总算是回归到เ了正题上。

两个胖大厨一步一晃的走进了厨房,他们俩就是南北酒家的顶梁柱了,一个擅长南方菜系,一个擅长北方菜系,但是经过绍安着一个星期的观察,这两人貌似做菜的手法没有区别,炒出来的菜式味道也相差不远,于是绍安不免猜想了起来,难道这两ä人是高手中的高手?已๐经将南北菜式合二为一融会贯通了?为此他还特意去问了问年长的那ว个学徒工。

“老板,能ม麻烦你重新า做一次爆米花吗?我弟弟很想看看制作爆米花的过程,当然这次出锅的爆米花我都会买下的。”绍安带着小当家走到เ爆米花摊子的老板面前说道。

“什么เ!凶手不是王小二嘛!”族老浑浊的双眼凝视着绍安。

我回答:“那不就完了,我又不追求什么数据。”

“是的!我是一个ฐ厨师๲,而且这口铁ກ锅真的对我很重要。”绍安回答。

“既ຂ然你是个厨师,那么เ我还真需要你帮我一个忙。”少女说道。

“你可真是一点都不客气,这么เ快就需要我还你人情了。”绍安用开玩笑的语气说道。

“我需要你做的事情很简单,明天我会到前边那个小镇中和一对兄弟进行二对二的厨艺对决,你也๣看到了我就只有一个ฐ人,所以我需要让你去凑个ฐ人数。”少女说道。

“凑人数?你实在太看不起人了,要知道我的厨艺可是很厉害的……咕咕咕……”绍安的肚子又很不配合的响了起来。

“呵呵,我还真没见过肚子会咕咕咕叫的好厨师๲呢。”少女很明显听到了绍安肚子的打鼓声。

“我只是迷路罢了,这只是意外!”绍安大声说道。

“你给我解释干嘛,我又不想知道这些,现在你给我坐下,我来告诉你明天的厨艺对决上你该做些什么。”少女以命令的口吻说道。

“喂喂喂!我可还没有答应你呢。”绍安说道。

“你是个男人吗?男人不是都应该说话算话的吗?”少女歪着脑袋问道。

绍安一下子没了脾气,他很想告诉这个少女刚才他说的话俗称客套话,可是事到如今他也不好意思再解释了,他可不想让这个少女小看了。