袁如玉远远的就看到林逸峰和陈元,笑颜๨如花。

王春鸣知道了王朝文这个想法之后,仔细思量,觉得如果能和万露结姻ี,对王家以后的生意扩展大有助益,自然欣然应允,稍事准备就亲自上门提亲。

“没想到袁丫头和知府大人的儿子扯上了关系,实在是始料é未及,不过这样也好,悦香楼ä有知府大人的儿子撑腰,我们动不了手,别人一样也动不了手的,我们倒也可以放下心来,只是今日让我四海楼颜๨面扫地,这口气实在难以下咽。”乔四海ร叹道。

“是,老爷,小的下次再也不敢了,小的下次再也不敢了。”刘得旺顺着乔四海的话,迅的转身朝四海ร楼外头走去。

“你个混帐东西,还不赶快给我滚下去,尽知道败我四海楼名声。”乔四海大声的呵斥ม道。

“陈大人?”林逸峰心中一震,眼睛看了陈元一眼,但是陈元并没有看着林逸峰,而是嘴角露出一丝微笑,看着在门口的乔四海和刘得旺。

陈元脸色平淡,缓缓道:“你认得我?”

“两位,刘某早说过,不要在四海ร楼闹事,你们还不够份量。”刘得旺走到เ陈元的跟前冷笑道。

林逸峰的体力渐渐不支,陈元同样是脑门冒汗,半柱香功夫后终于被擒住了。

林逸峰在一旁微笑的看着陈元,没有吭声。

瘦猴子仔细看了看陈元指的那盘菜,陪笑道:“客官,没有啊。”

“你不说是吧,那我去找别ี人问去,我相信柳师๲傅肯定会说吧?”林逸峰沉声道。

“没有,没出什么事情。”二狗有些慌乱。

黄脸的汉子看了二狗一眼,有手指着其中一碟菜道:“你看看这碗里是什么เ?”

所有的食客眼睛奇刷刷的朝三人看过去。

“啊。”袁如玉看着林逸峰古怪的表情,忍住笑,不禁啊出声来了。

“什么เ事?”袁如玉见林逸峰的神情,有些奇怪。

“本来豆腐在处理之前需要用水焯一下去掉异味的,但是这道菜不需要如此,因为这道菜对豆腐的软嫩要求太高,而且等会要炸制,所以在馅料中加入绍酒,后面勾芡的时候也要加入少许酒,这样同样可以去掉豆腐的一丝异味。”林逸峰边说,边将已经炒好的馅料放到两ä片豆腐中间,用已经打好的蛋清糊包裹住。

“柳师傅,接下来是最重要的步骤,这酿豆腐做得好不好就全看接下来的功力了。”林逸峰提醒柳姓厨子。

林逸峰心中所想东西是北京的一种小吃,艾窝窝,艾窝窝其实源于清朝,相传是乾ດ隆皇帝当时为了取悦香妃而让人根据香妃的口味,让人仿制ๆ出的一到清真口味的甜糕。

林逸峰一楞,看了陈元一眼,陈元一无奈的看了袁如玉一眼,没有说什么。

林逸峰和陈元下了马车直奔悦香楼,两人到了悦香楼ä门口,从门外看去,悦香楼ä已经有了一些变化,无论从桌椅摆设还是门口的旗帜,都看起来比原来顺眼了一些。

这言下之意自然是要林逸峰再记得以前的承诺,过来教这个ฐ新า厨子几个特色菜。

这些自然是袁如玉那日和林逸峰聊完之后,根据林逸峰的建议从新า布置了一番,此时刚ธ过午饭时间,酒楼的客人只有两桌而已。

“一个酒楼最核心的就是菜品,我们刚才点了三个菜,但是恕我直言,这三个ฐ菜实在都不怎么样。”林逸峰用眼睛瞟了一眼在一旁的杨富贵。

乔府在城南,并不算太大。

袁如玉叹了口气道:“富贵,二狗,是我没用,不懂ฦ经营,我自会和四海楼的人谈,要是把悦香楼租给四海楼ä了,你们还可以在这里干活,不至于一下断了生计。”

“这酒楼是我家传的祖๢业,如玉无能,不能将之扬光大,但是家父临终之ใ前千叮咛,万嘱咐,要我保住这份家业,在如玉心中,实在是不舍得,能否这样,我将悦香楼ä租给四海楼ä,如果他日如玉能够有办法,还想回这悦香楼ä重操旧ງ业。”袁如玉试探的问道。

“当然不是说所有的菜都要做得很好,一个ฐ酒楼最少要有几道特色的菜,让人家吃了还想吃,只有在你这可以吃得到,在别处吃不到的。”林逸峰观察了杨富贵的表情,继续说道:“悦香楼ä的位置很好,如果从外部ຖ条件来说,不至于会落到เ如此地步。”

“你们不要再说了,我现在很烦。”袁如玉脸色一变。

二狗用极低的声音道:“这个就是对面四海楼ä的掌柜的刘ถ得旺,估计是来谈买悦香楼的事,两位公子先坐着,我去给他们倒壶水。”

不过刘得旺毕竟是混过几十年的人,不会一口就回绝了,毕竟要听听袁如玉怎么说再根据自己的判断ษ怎么向乔๒四海ร禀告。

一般炸或蒸好之后,要用小火高汤煨制ๆ小半个时辰,这狮子头才能够入味的,但是这个狮子头没多久ื就端上来了,一般在大的酒楼,如果狮子头是热销的菜的话,是要在炉火上始终煨า着这狮子头的,一旦ຆ有客人点了,就马上把老早ຉ煨好的端上去,然后换新的重新煨,这样循环放可保证不让客人等太长时间,又能有新鲜美味的狮子头吃。

陈元对外头的车夫吩咐了几句,回到位置上,从铜壶中倒出一杯酒递给林逸峰。

“咳咳,这个她究竟好在哪里?”林逸峰倒是有些兴趣了,这陈元仪表堂堂,家中应该是比较多金的,还有文才,按前世的说法是标准的钻石王老五,比凤姐的要求还高那么เ一点点的,怎么听陈元的说法,这个年轻的小掌柜的对他还没多大兴趣似的。

刘得旺眼睛本来就小,此时正好眯起来盯着袁如玉凹凸有致