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第一卷 春风复多情,吹我罗裳开 第八章 茱萸召唤术

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“两位师๲傅别客气,这是我的荣幸。”

费立国见到两位大师变成了闷葫芦,更是焦急上火:“要不然咱们干脆认栽吧,我去联系广陵其他几家餐饮会所,让他们派掌勺师傅过来临ภ时帮忙……”

官静非常识相,用标标准准的广陵话问候了费老板一句早安。

作为【架势堂】的当代红纸扇,官静的生活作风其实远比一般男人更严谨更正派,就算说他是守身如玉也不算言过其实。之所以一个从小练习床上功夫的风门高手会有如此纯洁的品性,一个是监狱的大环境起了限制作用,另外也是因为ฦ官静衡量女人的标准与普通人完全不同——普通人选择女友、妻子或者性伴侣,都把眼睛对准了那些身材火辣,相貌漂亮的靓女;静哥儿不是这样,他只在乎这个女人是不是“鸣琴”至于相貌倒在其次。

一个十二三岁年纪的小女孩从屋子里的内间走了出来,手里端着一脸຀盆热水,颤颤悠悠,边走边说话,一口小嫩嗓子说着维语,清脆的就跟百灵鸟在料峭寒冰上啄击一样好听。

广陵这个地方的风俗很崇佛拜道,家家户户在老人去世后都要办法事,哪怕是再抠门的土老财,也愿意花大价钱请和尚、道士来“放焰口”叵耐广陵市一共只有八座寺庙、七座道观,所以就算再有钱,也很少有人能ม请到เ真正的僧人道士办法事,平常这种工作大多是由吹鼓手兼任,实在缺人时甚至会让大蓬车歌舞团的江湖歌手客串一把。

窗格中透进的冷风将烛火吹的东摇西摆,游弋不定。

亮的可以照ั出人影的车门开了,前排下来一个英姿勃发的光头俊男ç,约莫三十开外,一身黑白相间的皮草大衣,动静结合之间,隐隐透着一股叱诧风云的江湖气息。后排车门也迅速开了,下来四个体格魁梧的红胡子壮汉,一律西服墨镜,一律古典长发,举止剽悍,目光游离而警惕。

性格:涉世未深,聪明懂事。

“领ๆ了一坛水果醋泡马蹄?”

官静乐了:“那我们以后不是有的喝了?”

厨房里虽然有摄像头实时监控,但不代表厨师就没有办法搞小动作,犒劳自己的肚皮。尤其是做冷菜的黄杨,整个ฐ厨房里就属他假公济私的机会最多,而且最理直气壮。

“只要你把老戴刚刚喂竹叶青的喝的是什么เ告诉我,那坛水果醋我就分你一半。静哥儿,那可是广陵“天然居餐饮会所”自己酿的水果醋,虽然只是外销型的品种,但最起码也比市面上那些瓶装水果醋要好喝十倍吧?”

“一言为定!老戴刚刚让我喂给“九节竹叶青”不是什么了不得的东西,只是茱萸捣碎后的汁液。”

“茱萸?”

“没错!”

官静砸巴了一口水果醋,眯缝着眼吧嗒了一口香烟:“就是茱萸汁!《发蒙记》里早有记载:“猫以薄荷为酒,蛇以茱萸为酒”……

“九节竹叶青”也๣是蛇,吃了茱萸它能ม不醉吗?戴师这么做,想必是想让蛇肉更润๰嫩一些……”

“静哥儿,这是你猜出来的……还是戴师偷偷告诉你的?”

三个ฐ年青厨师都有点将信将疑,茱萸本地根本不产,官静自然不可能熟识,而戴师๲也不像是那种肯开诚布公、传道后进的大方人。

“当然是猜的!戴老和王老的为人你们又不是不知道。喏……刚刚料é理鳖蛋的时候,他们让我用白醋在软皮蛋壳上随便画幅画,本来我还想问问他们为什么要这么做的,可是话到เ嘴边还是忍住了,不想自取屈辱。”

官静嘴๨巴一张呵出一朵心形烟圈,又吐出一根烟箭刺穿了心圈,临ภ时客串了一把烟鬼版丘比特:“也不能说是猜,因为茱萸的味道我太熟ງ悉了,戴师即使不说我也不会弄错。”

“官爷,难道你以前学过药膳?”

三位年青厨师๲目光开始变得崇拜了,能ม一眼就分辨出捣碎的茱萸,这可不是普通厨师的知识范畴啊。

“我是寺院菜出身,什么时候学过药膳了?”

官静很奇怪:“如果我学的是药膳,现在来二十四桥明月干嘛?早ຉ该去“凤凰台餐饮会所”学做药膳了!”

“你既然没学过药膳,怎么能认识捣碎的茱萸?难道佛门斋菜也要用到茱萸吗?”

“你们是不是属黄鱼的,脑袋里都长着石头?”

“别打哑谜啊,官爷!说一半留แ一半可不厚道!”

“我问你们,辣椒是哪一年传入我国的?”

“这个我知道。”

小薛举ะ了举手:“嘿嘿,我天天上网看架空历史小说,老是能见到这方面的描述。辣椒的源产地是美洲,明朝才传进我国的。那些架空主ว角搞到辣椒后,都用它来做火锅烤羊肉串ธ发大财。”

小林和黄杨有点犯迷糊,怎么说茱萸说着说着就扯到เ了辣椒上去了?

“小薛说的没错,辣椒确实是明朝才传入我国的,不过在明朝以前๩,我们中国厨师又是用什么เ植物来调和出迷人的辣味呢?川ษ菜在唐宋时代就已๐经有了,可不是等辣椒传进明朝才形成的呀!”

官静伸手摸了摸身旁้的“瓮鹅”手指与鹅瘤在摩擦接触后,轻而易举地捻出了串串静电火花,刺๐激的“瓮鹅”一阵引