象牙在橙黄的油灯下显得很是光洁。

谢毓一进去,就被那味道冲得打了个喷嚏。

他心道,自己当久了总管太监,习惯了居于人上,也是迟钝了,竟然连这么เ明显的事情都没看出来。

谢毓拉了拉宋衍的袖子,迟疑着轻声说道:“奴婢看她也๣没做什么坏事,可否请殿下放过她?”

沈奉仪连茶水打翻了都不自知,拎着湿了一块的裙子冲到了院子里,慌张地道:“嫔妾见过殿下。殿下,您听嫔妾解释——”

半夏嗳了一声,从谢毓手中拿走了食盒,放到沈奉仪旁้边的小桌上。

她甚至都不知道为什么เ自己้觉得会出事。

她的声音很轻,白芷就听到เ了几个模糊的音节。

没想到夏末的一个午后,芭蕉倦怠,她躺在他旁边,忽然开口:“郎君有如此大才,断不可沉溺在温柔乡里。”

她想到什么便都表现在了脸上,宋衍一时觉得有些好笑,哄她道:“下次我寻人给你打个牌子,这些食材的东西要用直接去取就是,不用再报备了。”

谢毓用漏勺将荷花酥捞出,自己拿了一个ฐ,趁热放进了嘴中。

张令德顺着主子的意思,敛着眼皮盯住白芷的脸຀,佯装愠怒道:“姑娘๤这么急急忙忙的,是要干什么去呢?”

赵师傅接话道:“你没做过厨子,自然就不知道。”

柳泽道:“那是自然。”

宋衍看着她拿着个根本入不了他眼的镯子还这么喜欢,一时甚至有点想给她添点真正的好东西。

谢毓将盛开的菊花用筷子捞出,一朵朵平铺在长方形的模子中ณ。浅绿色的大袖轻轻扬起,像是秋菊底下的绿叶一样青翠。

宋衍拿起瓷勺,先尝了口粥。他也不是没吃过碧粳粥,但这一碗却格外的香甜。米特有的香气蕴在口里,配上冰糖恰到เ好处的甜味,一口下去,让人浑身都舒坦了不少。

她自幼只学过甜点,虽说将这门手艺练得纯熟ງ,各派皆有涉及,能做上得了宫宴的御点,也能做民间的小吃,但对于大菜却真是没什么了解,等待的时间看着一群师๲傅忙里忙外,竟也不觉无聊,反倒感觉十分新鲜有趣。

太子办公的长青阁离隔开前๩后院的宫门不远,没几步便能走到。

第1章拔丝苹果

好厨子的手,就像是一杆秤,虽说精确不到每一钱,但掂量掂量,总归是差不离的。

面团揉成球,用湿布盖了,醒发两刻钟不到。

因是第一次做这东西,谢毓也不敢像往常一样做甩手掌柜,把院子外面那ว小板凳搬了进来,跟看个刚出生的娃ใ娃似的,小心翼翼地看着那盆东西。

白芷干完了手中的活,央赵师傅给她炒了把瓜子,用手帕裹着等凉了,磕上几颗,满口留香。

她往谢毓手里塞了一半,偷偷掀开湿布看了一眼,见只是白白的一个个ฐ球,眼底便带了一丝失望,嘟็着嘴道:“这其貌不扬的,是什么เ东西呀?”

“金玉其外败絮其中有什么用,这叫深藏不露。”谢毓拍开了她的手,轻轻地戳了一下离她最近的那个ฐ面团,满意地感觉到手下的触感已经变得柔软,面团没一开始那么“死”了,便将湿布๧掀开来,往上面又洋洋洒洒的拍了一层五□□。

做月饼的模子在橱柜深处,因为有其他差不多形状的点心也能用到เ,所以没收起来,只是长久不用,上面已经落了薄薄的一层灰。

谢毓用清水冲洗了,拿细纱布擦干,然后往上面仔仔细细地抹了一层干粉,确保不会把面团黏在上面,才将面团球一个个放入。

手掌用力地一压,再一捻,那面团便恰好契合了模子的形状,不深不浅,若是将模子举起来与视线齐平,便能发现,全然看不到一丝白线。

木制的模子翻过来,往案台上一拍,木头很硬,和石头灶台一相触,发出一声脆响,定好形的五白糕便这么被“拍”了出来。

接下来都是一样的步骤,手腕轻轻扬起,轻轻拍下,五白糕往旁边一堆,圆圆的一块块,顶上突出来兰草的纹路,好在是宫中的东西,生得都雅致,不然换了民间那些明晃晃地把“豆沙”“鸭蛋”刻在上面的模子,谢毓怕是还得自己专门去请木匠做一套才能好。bຘ