二宽筒裤。毛南语叫“花捏”,所用布料与五扣衣同,与五扣衣配套。其特点是裤ไ筒宽大,一般为0厘米,有的宽达0厘米,小解时不用解开裤头,捞起裤脚到臀部ຖ即可,十分方แ便。剪裁时,裤头与裤ไ脚分开,裤头布纹为横向,裤脚布纹为纵向。穿时,左手先将裤头向前๩拉紧ู,使背部裤头贴紧腰背,然后右手从右胯压住裤头,沿着肚皮往左ุ胯移动,左手再将余下的部分向相反的方向重叠过来,再扎入裤带里。宽筒裤的流行与消เ失时间与五扣衣同步。到เ0世纪中上叶,虽然还有人穿“花捏”式样,但裤ไ头、裤脚都已缩小,穿起来也显得比较轻巧合身。

魔芋糕。将魔芋薯块洗净,磨成浓浆,用瓢舀入锅里。加入适量米草碱或浓度适当的生石灰水,熬煮~小时,使之熟ງ透,凝结成米糕状,再放进清水中ณ浸泡,除去碱味。吃时切成薄片,用油炒,配以青椒、番茄、生姜丝等作料é,即成一道好菜。其味如同菜牛肉,故又称“山牛肉”。

米蜂仔,又叫“米蝌蚪”。制作“米蜂仔”可用大米或玉米头。若用玉米头,须用清水浸ฤ泡~天,用大米只泡半天至一天即可。浸ฤ泡后用石磨磨成米浆,入锅用文火煨煮,不时用锅铲翻搅,防止米浆沉底烧焦。待米浆由稀变稠,成为ฦ米糊时,把过滤好的适量生石灰水倒入锅里,均匀搅拌。米糊由白色变成淡碱色,散出咸香味时,即把锅端下来,趁热将米糊舀入竹筛中。竹筛下放一盆清水,让米糊通过筛孔掉进清水盆里,凝结成两头尖,中间大的颗๣粒,形似蜂蛹,亦像蝌蚪,因而得名。吃时调以青椒、番๘茄、葱花、酱等,凉拌冷吃。其味清凉嫩滑可口,既ຂ能充饥,又可消暑解渴,是盛夏小吃之一。

牛拉铧犁也普遍使用,形状和结构与壮族๣、汉族๣地区相同。0่世纪0年代以前,犁头还不能自己铸造,需从外地购买຀。0世纪0年代以后,下南乡成立了农械厂,可以铸造这种犁头,农家就方便多了。这里使用的牛耙是铁ກ、木结构,铁齿木架。小的用耙齿根,叫“耙七”,是小牛用的。大的用耙齿9๗根,叫“耙九”。还有一种手耙,耙齿~根,是挖牛、猪栏粪用的。另一种小手耙专为耕田用,毛南语叫“筷”。

在成立个毛南族乡之后,环江各族人民认为,成立几个民族๣乡还不能使全县各族๣人民充分享有自治及当家做主的权利,只有成立环江毛南族自治县,建立自治机关,行使自治和当家作主ว的权利,才能使全县各族人民充分享有民族平等权利,增强民族团结,促进民族展繁荣。县委、县人大常委会和县人民政府根据全县各族人民的意愿和要求,于19๗8年月日以环报1้98号文件联合上报,要求上级尽快批准成立环江毛南族自治县,后再以环报19๗81号文件上报。河池地委、行署对环江要求成立自治县极为重视,于198年9๗月1日以河池地报198๖号文件,把环江《关于迫切要求建立环江毛南族自治县的再次报告》转报区党委和区政府。

一猫鼻鞋。毛南语称“鞋能猫”,鞋尖上翘,形如猫鼻,因而得名,为ฦ0世纪0่年代以前成年妇女走亲、做客时穿用。其鞋鞋帮较浅,只有厘米左右高。前帮亦很浅,只能盖住脚指头。鞋面绣有花草图案,鞋口周边绲一道边。鞋跟另缝上一块形如舌头的垫布。因为ฦ当时妇女穿鞋是趿拉着的,所以鞋底的后半部也多加几层布๧,并纳成四个菱形图案,以耐磨。

二圆口鞋。0่世纪以前,男ç女穿的布鞋不分左ุ右,后来鞋底才分左右,叫“左ุ右鞋”。其中又以鞋面的鞋口形状而分为ฦ圆口鞋、舌口鞋等。鞋底多用白布,鞋面多用黑布。先是没有鞋攀,随后做攀子。当鞋底分左右后,攀子即分为左右一律向外扣。其扣先是陶质的,扣耳容易脱掉,以后改用骨质扣子。0世纪0年代以前,人们只有赶圩、走亲、赴宴及晚上临睡前๩洗脚๐后才穿上鞋子,平时居家、下田下地均打赤脚,上山砍柴才穿上草鞋。0世纪0年代以后,打赤脚的人逐步减少。如今,犁田、耙田à、插秧也穿上高筒水鞋,会衲布鞋的妇女已寥寥无几。

三草鞋。0世纪0年代以前,毛南族๣人上山砍柴、走长途远路一般都穿草鞋。所谓草鞋,并不是野生茅草制成的,而是用竹壳、米草、九层皮、竹棉或烂布๧条等为原料,制成后分别ี称为竹壳草鞋、米草草鞋、九๡层皮草鞋、竹棉草鞋和烂布草鞋等。草鞋的带子多用棉纱织成的“鸡肠带”,少数用胶条。如果是九๡层皮织成的草鞋,其带子亦用九层皮搓成细绳代替鸡肠带。

草鞋的款式及用料也不是一成不变的。起初,前面两ä边各结两ä个子,用一根带子做“之ใ”字形串起来。后来,前面各结~个子,后跟各结个子;带子以尖头为中点,两头分别串入前面子耳,然后在脚板上交叉,再串入后跟的子耳,最后返回脚๐板上的交叉点绑紧,这样就显得别ี致一些。0่世纪五六十年代后,开始用车轮底草鞋,其绑带亦用胶条。那时,能ม穿上车轮底草鞋,也算够气派了。0世纪0年代以后,草鞋逐步为解放鞋代替,现在已经绝迹了。

四布凉鞋。毛南语称“鞋将”,0世纪0年代以前在热天赶圩、走亲、赴宴时穿用,穿起来通风凉快。布凉鞋的形状与草鞋相似,但所用的原料均为布料。鞋底比一般鞋稍薄。妇女穿的布凉鞋多在鞋面绣上图案,显得格外美观、秀气。