她们本来就是被拔了根的飘萍,在阳明村虽然落了脚,但也是寄人篱下没有一点家的感觉。这小小的屋子虽然简陋,但这也是母女二人头一回自己做主自己定的屋子,逼仄低矮的房间里堆满杂物,却让她们头一回觉得是这样安心。

不时有女人的笑声在她耳边响起,薇薇,小敏……是她要好的闺蜜和同学。依稀中,还有男人的咒骂,像是隔着一层牛皮纸,模模糊糊只留下个怨念的影子。唐小鱼在梦里咯咯笑着,笑醒了。

杨高成面上微黯了黯,却不放弃:“你这一死,难道连孩子也不管了吗?”

因为唐娘子不是个ฐ未出过阁的姑娘,她只是个寡妇,身旁还带着个半大的拖油瓶。若不是唐小鱼雨天在山上摔一跌,这拖油瓶还是个什么都不懂的痴傻儿。

孩子们都退到เ一边,脸上现出一些怯意来。他们被那小伙计贪了钱自然是气愤,但又怕得罪了掌柜,回家里被父母责骂。乡下孩子很少进城,他们的心里,城里人几乎算得上是另一个物种,特别是能ม写会算的掌柜,跟他说话都没多少底气。

小鱼说:“嫂子您要是买三捆,就给您减两ä文钱。”

唐娘子千恩万谢地回来,对唐小鱼说了一番๘,娘儿俩感慨了一下乡亲们的恩,各自洗洗睡了不说。

母女二人开荒的确很难,但换成做惯地里活计的汉子们,自然是轻松不在话下。

她周身都疼,身上还干热干热的。唐晓榆一瞬间以为ฦ自己躺在和薇薇订好的镇上的小旅馆的床上,哑着嗓子叫了一声:“薇薇……”

疼,疼得受不了。

“哥哥们吃啊,冷了就不香脆了。”

一个人咬了一口,突然怔住了,过了半晌猛地一拍桌子:“这饼子绝了!”

三人儿狼吞虎咽地吃喝完,抹了抹嘴笑着说:“小丫头,你家汤饼子果然好吃,生意指定能好。咱们也不指着你多孝敬,以后常来你这儿吃,算便宜些便是。”

小鱼๠连连摇头:“哪敢收哥哥们的钱,觉着好吃只管来吃便是,不收钱的。”

三人心中大畅,又叫小鱼给包了几块饼说是要送去给大哥尝尝,并拍着胸ถ脯๱打保票以后多照应唐家的小摊,绝计不让人欺负她们孤儿寡妇,这才心满意足地去了。

小鱼擦了把冷汗,拖了张凳子在唐娘子身边坐下:“哎呀娘喂,总算搞定了。”

唐娘子拍了拍心口也是长出了一口气:“娘看着他们就害怕,你小小年纪的,胆子也忒大了。”

“这世道,撑死胆大的,饿死胆小的。虽然交了不少钱出去,但咱也算是有靠山的了。咱们在街上做买卖,总会遇上极品,跟人撕扯对仗不是咱的强项,这种时候就要靠他们专业的来。”

这下子心里有了底,小鱼也能放开胆子去做事。

这一天虽然花出去二百五十文这么เ大一笔钱,但收入也๣不少,两相冲抵之ใ后居然还略有盈余,这让母女俩都开心不已。

之后出摊也是极顺利的,大约是那帮人打过招呼,街上虽然有些地痞混混窜来窜去的,但还真没有到她们摊子上闹事的人。

不过在外头摆了半个月的摊,唐家母女就看了好几家不肯交保护费的店铺被人上门闹腾的。

那三人隔三岔五总要来小鱼๠的摊上吃喝一顿,临走再揣点饼子走。有他们在,看着她们摊子生意红火眼红了的人也不敢上来闹事。到เ了月底,小鱼๠摸了账本出来算一算,一个月除了房租生活和出摊的本钱,盈余了足了两贯多,这可是一笔大财了。

小鱼开心不已,特地上街买了一只鸡,加了口磨、笋干,又切了一小块五花肉,炖了香香的一大锅,母女俩打了顿ู牙祭当庆祝了。

总卖葱油饼和胡辣汤也太单调了,虽然好吃,也禁不得天天吃,何况这材料简单,做起来也不复杂,不过一个月,城里已经有好几家山寨版出来。虽然味道没有唐家汤饼好吃,但总也分流走一些客人。

小鱼收摊之后在家里琢磨几个ฐ新点心,与唐娘子商量了,试做了一些请大杂院里的大人孩子尝,挑着那ว本钱低,做工简单的又订了几种。

一种是嫩豆花。从豆腐坊里订了嫩豆花回来,配上酱菜、盐、葱末、胡麻油一起。做豆腐费工费力,她没办法自己做,从豆腐坊进货虽然贵,赚头也低些,但做起来简便,口味也๣好。特别是酱菜品种多,客人可以自己选料é调配吃,自己自足倒也๣新า鲜有趣。

一种是油条。小鱼给它起了个ฐ好听的名字叫黄金棒。这时候还没人会做油条,就看见唐家的小丫头将面切成小段,两根压一起绞一绞,下到เ汪汪一锅油里,细细的面条泡起来,炸得透透的,金黄酥脆,引来无数口水。一文钱一根黄金棒,势头比刚ธ开始的葱油饼还旺三分。

一种是灌汤小笼。拿猪皮熬冻剁碎了混着猪肉臊子调了味用死面皮包起来,上锅蒸。皮薄馅足,内里一大汪汤水,就口一吸,鲜ຒ香无比。这时候猪肉是贱肉,大户人家不怎么吃,价钱也不贵。但比起酥饼来,还是要贵一些的。难得的是小鱼家蒸出来的包子,包子皮跟透明的一样,碰一下还轻轻颤着,又好看又好吃。刚一推出来就极受好评。

油条做着看起来简单,却不像葱油饼那样那容易模仿,灌汤小笼更是如此。馅调对了味,做不出那灌汤,灌汤找到เ了法子,又做不成那蒸熟后晶莹亮的包子皮儿。这两样顿ู成了唐家摊子的绝活儿。

随着早点摊子名气大起来,客人也越来越多,单靠小鱼๠和唐娘子已经没办法应付了。小鱼就和唐娘子商量着,紧着大宅院子里找着那干净麻利ำ的媳妇和十二、三岁的姑娘,招了四个来帮忙。一天每人十五文钱,包餐。

又新置办了五张桌子,十几个长条凳,弄了一辆推车,加了两ä口灶。小鱼每天晚上熬两大锅粥出来放在火上煨着。早ຉ点摊子上这下可选的东西多了。

除了原来就有的葱油饼、胡辣汤,又新增了豆花、黄金棒、灌汤小笼,加白粥、瘦肉粥、红豆汤、菘菜鲜磨汤……,一顺排放着也有十来样选择。小鱼在摊位前立了几个木桩,拉上绳子,将摊位小车排开,一头进一头出,头里桌上放着一撂简易的竹匾,客人来了拿个竹匾顺序走过,看上了什么เ就让媳妇们拿,走一溜在出口处由小鱼结账收钱。

每样早点都有个小木牌子,上头用炭笔端端正正地写着价钱,虽然不是所有客人都识得字,但这价目牌一摆上,醒目又显得规矩,来吃饭的不自觉便端正起来。

难得的是,负责结账的小姑娘看着不过十岁左右,算起账来又快又准,几乎ๆ是张口就来,这让客人们惊讶之ใ余又有些佩服。

这样新鲜的自助式早餐就餐方式让这早点摊子颇有些独树一帜ຒ的味道,省人手又不容易出错。一个ฐ月下来,小鱼๠盘账盘得心花怒放,来帮手的那四个媳妇闺女也๣乐่得合不拢嘴。

一天十五文钱那是老爷们吃苦受累一天才能赚到的辛苦钱,她们都是做惯了活计的女子,这点活还真不算累。一个月里,只要出摊就有她们的钱拿,一个月下来,少说能拿回家三四百文,她们以前给人洗衣裳做绣活打短工三四个ฐ月也未见能攒下这些铜板。

何况小鱼๠每天给她们的伙食也好,有肉有菜,有干有稀,一个月下来,个顶个ฐ红润水灵,人都胖了一圈。宅子里别家看着眼馋,可是小鱼๠到底是小本买卖,能ม招四个已经算是不错又不错的了,再去求塞人只是给人添为难。

要么说,穷人家里懂礼知义的反倒要比富人多呢。就这么个大宅院子里,总共十四户人家,近七十口子人,处得跟一家似的,有难大家帮,有事大家忙,虽然唐娘子和小鱼๠手头攒了点钱,够搬个条件更好的地方住,但她们商量再三,还是舍不得这里的人,就这么เ住下去了。

天早就暖和了,柳条抽芽,四处芳菲,小鱼的早点摊子越做越顺手,她寻思着,也该找个能遮风挡雨的地方,把小摊变成铺子了。

只是正大街比较热闹,临街的铺面难找,有意转让的,要价也太高,她一时盘不起,娘儿俩只能继续这么风里来雨里去的凑和着。

埋在床底下的种子包一直是小鱼的心病,开春这么久了,她什么时候才能有自己้的地,种自己的粮食呢?

这天早ຉ早收了摊,唐娘子在院子里头洗衣裳,小鱼๠在几个媳妇的帮忙下把推车收拾好了,捡着剩下来的几笼包子满院子给小孩子们放。

这些天,这些娃娃们吃惯拿惯了,一个个都吃油了嘴,家里伙食都不大肯吃,天天巴望着小鱼姐姐带好吃的回来。家里大人们不过骂骂,倒也没太在意。小鱼拿他们当家里人,他们自然也不那么见外。每天出摊有剩的吃食,小鱼都拿出来给大家分了吃,断不会隔了夜再放到摊子上卖。

做买卖这么认真讲诚信,还是很得大家的心的。私底下,对唐家母女也๣不知挑了多少回大拇指。

转了一圈,小鱼蹲在唐娘子身边,抬头看着蓝湛湛的天,皱起了眉头。

“娘๤啊,感觉很久都没有下雨了呢!”。。