但是穿到这个封建迷信大行其道,神๰仙鬼怪到处乱ກ窜的时空,他依然没有那ว种看见神祇情不自禁顶礼膜拜的冲动。不论对着饕餮也好,昆山上的神๰女也๣好,自带祥光的小麒麟也好,四郎๰从来就没有觉得自己้低人家一等,至于那ว种“他们都是高贵的大神๰,而我只是一只普通的小狐狸啊好羡慕好自卑嘤嘤嘤”的蛋疼情怀,四郎表示ิ那是啥?

虽然有时也被迫“主人主人”的叫着饕餮,但那ว在四郎看来不过就是情人间的小情趣,而且他心里还有种“我的情人是个精神病,所以作为他男人就该大度温柔”的感觉。

唔,不愧是昆山上的真女神。背上再给挠挠吧。

小麒麟立马得意洋洋,指着一旁的四郎道“看,我新收的小弟!”

昆仑是紫皇——元始天尊的地盘,这位手里法宝很多,所以护山大阵是一个混元一气小阵套一个诛仙大阵,十分复杂。每次都是一个侍女引导客人进入,可谓门禁森严。

之后又恐吓四郎不许在阵中乱跑,不许变回原形向女仙们求抱抱。

这时候,一直没搞清楚状况的赵宣才反应过来面前的小公子也是妖怪,听了他的话就斥道“胡扯,猪没有知觉,人有灵窍有知觉,怎么能ม一样?”

他不领情,明玉公子也不生气,反而好脾ຆ气的问“道长宅心仁厚,出身玄门正宗,没见过这种做菜的法子,一时吃惊也๣是有的。”

赵宣这天早晨就在月饼的甜香气中醒过来。

因为许多人家都慕名过来订月饼,四郎还特意嘱๥托槐大去打制各色不同形状的月饼模子,有圆形、正方形、椭圆形、甚至还有形如莲花状的。上面又有“嫦娥奔月”、“银河明月”、“玉兔捣药”“犀牛望月”、“暗八仙”、“八宝”等吉祥๷图案,外环也有各式图案花边,雕刻๑的无比精巧。

谁知今夜没有月光,这条偏僻的小巷陌里格外的黑。车头上倒是挂了一盏灯笼,但是在深深的小巷弄里就显得极为微弱。车夫需要很仔细才能看清楚前๩面的道路。好在这条巷陌虽然偏僻,却是笔直的,路也很好走。

今天晚上是个阴天,月亮被朵乌云遮了起来,让不少正在准备中秋拜月的人家颇为担心。四郎在罗府给罗二奶奶做完晚饭,罗府本来是要留宿的。但是四郎自然坚决推辞自己在罗家住一晚,不知道罗家会不会被赶过来的饕餮掀翻?

可是赵生让着他,那杂耍的艺人却不吃他这套,见着自己้养的猴子对着送上来的一只南炉鸭吱吱地叫,就对着猴子骂道“畜生,你不能吃这个ฐ,就以为别ี人都该和你一样吗?对没见过的东西吱哇乱叫,以为自己้没吃过没见过的都是错的,实在可笑啊可笑。”

他旁边围坐着一群书生,里边也有些博闻强识的,有个穿青色衣裳的书生就道“诶,何兄此言差ๆ也。虽是乡野怪谈,未必就一点根据没有。”

因为再过不久就是中秋,所以这几日四郎๰也忙起来了。有味斋的名声渐渐传了开去,不少大户人家今年都来预ไ定月饼。自八月初一开始,有味斋的厨房便夜夜灯火通明,传出来的糕点香味常常引的一条街外的客人也寻香而至。

结果第二天清晨刚起来,四郎就听见院子里传来一阵叮叮当当的声音。

古人的食谱中很少出现蛇肉,所以刚ธ才见了这些白嫩嫩去皮的肉段,四郎๰就没有往那方面想。如今知道张老实还寻摸了这等稀罕物上桌,于是思考了一下,就打算用蛇肉做个“龙凤呈祥”,也๣为张老实家的乔迁之喜讨个ฐ好彩头。

谁知这蛇见了四郎,也嗖的一声从房顶上串了出去。

朱大嘴在前面吃着店里免费的糖蒜、毛豆,看到槐二端了一碗黑乎乎的粥过来,就有些不依“哎哎,你们可不能ม店大欺客,怎么给我上碗黑乎ๆ乎的东西啊?”

四郎๰一听是他,就决定给他做一碗五味粥。

也是此刻食肆还未上生意,厨房里刘小哥和槐大也尽应付得,待过一阵子店里就会客满如云,多是慕四郎的手艺而来,那ว时四郎就恨不得一个人分成两个用,再个个ฐ伸出四只手来。就连陶二大爷,有时也要被拉着里里外外地帮忙。可见就算是妖怪,想要在人间好好生活也要靠艰辛劳作换几个血汗钱,并不敢稍有懈怠。

宝宝也揉着眼睛从槐树干里出来了。见饕餮已๐经坐在桌子边端个大碗喝汤,他也不去惹饕餮。只绕过了他径直去厨房端四郎给他留的一小碗假牛乳并一碗鱼๠丸汤。

因天色近晚,四郎就提出借他家厨房一用。

道士见了也往山里追去。

说着把那ว坛子取了出来,李有行打开一闻,果然香味浓郁,一时也来了兴致。

他这话说完,室内忽然吹来一阵怪风,窗户被打得啪啪响,烛火完全熄灭了。柳从云眼里缓缓凝出了两行血泪。

陶二听了心下得意。忍不住想把面前的人整个吞下肚。但一想到吞了就再见不到这幅狡猾娇憨的模样,吃不到各种各样的美食,又强制忍下了蓬勃而出的欲念。

李府也是这南坊市间数得着的大户,殷实商户人家。虽是后门,也๣有一个ฐ老苍头守着。两人敲了门,那ว老苍头便将二人请到门房上暂歇,不一会儿,就有内院的丫鬟过来,谢过二人,径自取了食盒。

火炉上咕噜咕噜煮着一口小锅。四郎๰一揭开盖子,就看到里面随着水流上下漂浮着几个ฐ元宝形的混沌,蒸汽从锅里腾起来,带着一股股鲜ຒ美的肉香飘了一屋。

做菜的人很是用心,桌上还摆着一小罐笋脯,一碟奶酥。

笋脯๱是用鲜ຒ笋加盐煮熟ງ后,上篮用旺火烘制,这个过程必须ี要有人一直在旁照看,不然就不到火候。虽然只是小菜,却能从细微处见用心。

四郎见到这坛笋脯๱颜色微黑,知道是在烘制ๆ时加了清酱。夹起一个送入口中,脆ะ嫩鲜ຒ美,食之有肉味,且极耐咀嚼寻味。因自家吃着不错,还顺手给陶二也投喂一个。

侍立在旁的槐大过来给四郎๰和陶二各盛了一碗百味混沌,笑言“算着小主ว人也该醒了。王厨子这几日都给备着呢。就怕主人不满意把他辞了。”

四郎问道“王厨子就是这几个月新来的大师傅吗?”

槐大点点头“这几日汴京城涌进来了许多流民,城里也设了粥棚。城中百姓对流民颇多不满,王师傅虽然一身好本事,却也๣没有人肯用他。”

四郎点点头,捧着碗尝了尝混沌,汤是猪骨、老鸡、鲜姜熬制的,这也๣没什么出奇之处,只是混沌皮制的极好,面皮坚韧,口感润滑。里面的馅料居然个ฐ个ฐ不同,蕨菜共鸡丝争辉,萝卜与羊肉辉映……而且最妙的是,猪牛羊肉馅中都混有厨师秘制的碎猪皮,这样入口就有微微q弹的感觉。

配上鲜嫩的脆笋和加了松子、胡桃仁烤制出来的奶酥。直把四郎๰吃的眉开眼笑。更别ี说吃货陶二了,一个不错眼,就干掉了两ä碗。

吃完这顿可口的早点,四郎便明白为什么เ王师傅本事好却没有人敢用了。

他笑眯眯的问槐大“王师๲傅以前必定是士族门阀的经年家仆吧?”只有这样的家族才会培养出一批世仆专门做菜,而且父死子继,兄终弟及,这样世代传承之下,真是积累了不少家族๣秘方,又因为这些膏粱子弟大多食不厌精脍不厌细,所以家里的厨子为了邀宠,连做个混沌都会不厌其烦的调出百种馅料,但又搭配的恰到好处。这就不只是用心了,更是眼界、悟性和积淀。

再加上简单而有风致的配菜、毫无຀甜腻感的奶酥小点,四郎更加坚定自己的判ศ断。

槐大果然点头道“据他说言,的确世代供奉于荥阳郑氏。只是这次豫州ะ受灾极重,士族门阀也多被波及。荥阳郑氏一族๣受到流民冲击,家主不得不带着族人南下。途中ณ很是艰难,即便郑氏这样的百年望族,也死了不少人。”

四郎才知道他与饕餮走了不到三个月,汴京城就生了这样大的变故。

正说话间,四郎就看见胡恪表哥撑着一把普通的油纸伞携着满身寒气从风雪中走来。虽然撑着伞,也落了一头一肩的雪,

几月不见,胡恪虽然还是那ว副庄重自持,意态潇洒的风流王孙样,眉宇间却有淡淡忧色。

四郎知道他素来有些怪癖,因读书太多,虽是山林野狐,也染上了读书人那种胸怀天下,自己穷困潦倒还想着大庇天下寒士俱欢颜的毛病。虽然常常用这个打趣,但四郎๰心里毕竟还是佩服这个ฐ表哥的,觉得他与自己这种俗人大大不同,是个真正风雅的文艺老青年。于是颇为ฦ关心的问”恪表哥你没事吧?”

胡恪解开身上黑色狐皮大氅的带子,一边拂去肩膀和头顶的落雪,一边叹了口气“我能ม有什么เ事呢?无非混吃等死而已。只是如今世道越的乱。我今天去外面,见到เ达官显宦依然歌舞升平,而逃难的灾民一个个骨瘦如柴,据说进城的这些还算好的。被阻在城外的那些已๐经到เ了易子而食的地步……”虽然身为妖物,但胡恪当年也是楚国的公子,被自己老师教的光风霁月,心怀天下,只是身份所限,并没有兼济世人的机会。

他也知道自己不过一个妖物,就算再喜欢人类,人类也把他当做异类。只是看到“朱门酒肉臭路有冻死骨”的惨象,他一只千年老狐,也有些可笑荒唐的不忍和悲凉。

四郎见他愁肠百结的样子,便安慰他“城里的贵人和朝廷都设有粥棚,我们也可以随着献些米粮。”

槐大在一旁不以为意“我们怎么没捐?自从粥棚设起来后,一天几趟有军士来商户处征粮,说是如今圣上体恤臣民,不肯伤了崔卢王顾几个老牌世家的体面,宁愿削减自己้宫中用度来救济灾民。既然宫中都到เ这个地步了,商户富饶又没有世家的体面,自然也得出些米粮。所以,如今有味斋的米缸里也没多少存货了。纵然我们用不着吃喝,也๣不好捐太多去做出头鸟。”

胡恪听了叹道“不过是神仙打架凡人遭殃。天家聪明,士族中也๣不都是酒囊饭袋。”

接着他转头对四郎๰说“上次我在罗家出诊时遇见一个游医,他虽然医术比我稍微差那么一点,却还有些悬壶济世的胸怀。最近他在南门口开了个医棚,是冬至那ว天开的张,也๣学张仲景的作为,煮些‘祛寒娇็耳汤’施给流民和城中的穷人。只是流民太多,这几日又逢大雪,出城采买຀食材的车队还没有归来。郑兄便出钱请我们煮一锅羊肉汤先送过去应应急。”

这样的举手之劳,四郎没有不应的。

见自家表弟点了头,胡恪立马起身披上大氅风风火火的往外跑,油纸伞也不要了,只顺手从桌上拿个ฐ暖手炉捂在怀里。还把不情不愿的槐大也拖走了。