“啊呀,大发现啊,大发现啊……”甄建兴奋地就往自己้房间跑,先回去洗个澡,不然这浑身是土的模样被其他人看到,估计又要吓到他们了。

甄建顿时脑洞大开,赶忙找来一把铁锹,跑到篱笆围着的菜地里拼命地挖土,很快就挖了一个长长的坑,然后自己躺进去,刚躺下,就觉得浑身舒坦了许多,不过还是有点麻痒和力气无法宣泄的感觉,他赶忙将挖出去的土盖到自己身上,然后他就发出了舒爽的叫声:“哇,这感觉,真比按摩还舒服啊,哇,好爽……”

当晚,甄建制作了一个ฐ招工启事牌,招聘厨师八人,他很疯狂,一般的酒楼ä,就算生意比较好,两三个厨师就够了,他一下子招了八个ฐ,这不是一般的疯狂,要知道,像这种县城酒楼的厨师๲,一个月的薪酬约70่0文,而他要给厨师五开倍的薪酬,那就是500่文,八个厨师๲一个月的薪酬加起来就是28๖贯,这对于其他酒楼ä来说,基本就是一个月的纯收入了。

虾饺比蒸饺要小,但价格却跟小笼汤包一个价,属于比较贵的小吃,家境一般的人只能ม偶尔尝一下,不能经常吃。

王氏不顾ุ嘴๨上的疼痛,激动道:“酒楼才不会给你,别做梦了!”

王氏虽然嘴巴肿着,但她贪财啊,用臃肿的声音道:“不赔,不能ม帮赔,我们没钱。”

“哦?平昌小吃店?”陈长青闻言一阵动容,平昌小吃店被砸了?那以后岂不是没有小笼汤包吃了?陈长青不贪不腐,但唯独喜欢吃美食,自从吃了小笼汤包之后,一天不吃便觉得浑身不得劲,四个流氓居然把他的店给砸了,害得他以后没有小笼汤包吃了,岂有此理。

甄建在门外朝里面行礼:“回大人,是草民。”

“能有多好吃。”王氏闻言翻白眼道,“甄大力做的东西我们又不是没吃过,还不如娘๤的手艺呢。”

黑子来到排队的人群里问了一会儿,便又回来了,甄老四忙问:“打听到了吗?”

甄建开始考虑,现在让李咸鱼开始温书๰,三年之内有没有可能ม考个秀才功名回来,秀才虽然百无຀一用,但名头能唬人啊,可想想还是觉得不可能,秀才哪是那么เ容易考的,至少三年内李咸鱼再怎么用功也不可能考到เ,若是超过三年,只怕这位千金小姐早就嫁人了,没办法,这个ฐ世界的人结婚就是早,没看到甄建才十四岁,就有媒婆上门说亲了吗。

“这你就错了。”侯青兰道,“我姨父视金钱如粪土,是出了名的清官,他之所以会被贬到这平昌来做个小小的县令,就是因为他不跟那些贪官同流合污,受到奸臣的排挤!我的意思是,我姨父肯定会帮我表姐找个家境尚可的,至少不能让她嫁过去过苦日子,家境富裕点,自然会优先考虑。”

甄建心血来潮问了一句:“你觉得她们漂亮吗,和王寡妇比起来,谁漂亮些?”

甄建闻言嘿然一笑,道:“哪是什么公子啊,这两个是有钱๥人家的千金小姐,女扮男装来咱们这里尝美食呢。”

甄建答道:“和蒸饺一样就可以了,不过糖少放点。”

夏天温度高,一般不会出现皮冻,但李浩把鸡汤放在井里,这就很有灵性了,井水是个神奇的东西,冬天的时候,井水温度会比地表温度高,冬天大清早,用刚ธ取上来的井水洗脸一点都不会感觉冷,而到了夏天,井水的温度则会变得非常低,低到5度到4度的样子,基本快赶上冰箱的保险层了,在这样的温度下,浓鸡汤是可以凝结出皮冻的。

小笼汤包作为一个大招,甄建不敢马虎,一大早ຉ亲自去菜市场选鸡,这个时代的鸡真小,一只鸡也就一斤多一点,有的鸡小得跟鸽子似的,不忍直视,但甄建知道,这才是最正宗的草鸡,这种鸡熬出来的汤,非常鲜ຒ美,只有最鲜美的鸡汤,才能做出最好吃的小笼汤包。

甄建仔细观察了一天,发现客人虽然没昨天多,大约少了三成,店里始终保持客满状态,早上的时候还要排一会儿队,对于这样的客流量,甄建还是很满意的,毕竟大家不用忙得跟陀螺似的,而且,他估计,今天的收入肯定比昨天高。

甄大力看出了掌柜的疑惑,笑了笑,道:“麻烦你,按他说的,给我们两间地字房,先租三天。”

甄建立刻就明白了,可以理解为精装修和简装修的差ๆ别ี,便又问道:“地字房长租会不会便宜一些?”

老四闻言开心无຀比,又开始拍起了老三的马屁:“读过书的人说话就是比我们好听,细水长流,说得真好,爹,你听听,三哥也说着酒楼得经营起来呢,还是把钱๥给我开酒楼ä吧!”

三婶闻言开心道:“还是爹说的在理,商人再有钱,也抵不过官老爷的一句话!”

“对,癞蛤蟆想吃天鹅肉。”甄大力对儿子打击起来一点也不手软,其实他也是为甄建好,免得他好高骛远,变得跟老四一样。

甄大力也看出来了,甄建肯定是那ว天晚上偷听到他和媒婆的说话了,估计是不中ณ意吴家的闺女,便笑问道:“你想要娶个什么样的媳妇?”

今天甄建吃了大半锅粥,外加四个馒头,吃完之后,浑身燥热的难受状态又来了,甄建叫了声:“爹,我去帮乡亲们耕田à了。”

“爹放心。”甄建道,“或许这只是暂时性的,而且……我长大了,也该开始挣钱了,我会想办法挣钱的。”

甄建挑眉道:“我爹说了,我们家现在我做主!我出来说话,有何不可!倒是你,一个妇道人家,凭什么出来指手画脚๐,当我爷爷奶奶不存在吗!”

“属于你们的东西?”三婶王氏闻言尖声叫道,“家里有什么东西是你们的,都是爹和娘的!”

既ຂ然天花只是一个ฐ乌龙,那么เ甄建也不急着种牛痘了,等自己从这里出去再说吧,到เ时候给甄大力、李咸鱼、还有范贤也๣一起种上牛痘,还需要做一些消毒手段,也不是那么简单的呢。

范贤闻言开心道:“那你是不是已๐经好了?是不是不用死了?”

甄建点头:“对啊,当然会流汗,我这几天割麦子,都流了一盆汗了。”

甄建见状蹙眉道:“神秘兮兮的,你们干嘛?”

“你四叔……他还小……”甄大力说这句话的时候,明显底气不足。

二人就这么光着屁股手持镰刀往回走去,甄大力边走边道:“小建,回去吃完早ຉ饭你就睡觉吧,爷爷吃完早ຉ饭后会去田里割到เ晚上,下午爹还要去割,晚上你再来跟我一起割,忙个四五天,这十二亩地就能割完了。”

甄建找来纸笔给他,然后带他来到厨房,开始做菜,第一道菜,香菇菜胆,其实就是香菇青菜,由于这种青菜长得像胆囊形状,所以称为菜胆。

香菇菜胆的味道是非常不错的,而且非常健康,所以甄建决定把这一道菜教给盖桐,不过甄建根据眼下的条件,改动了一下调味料。

没有耗油和味精做出来的香菇菜胆是没有灵魂的,既然如此,甄建就给他们换了一个ฐ灵魂,那ว就是——鸡汤。

在甄建的店里,常备鸡汤,而且是非常浓的那ว种鸡汤,因为鸡汤就是他的秘密调味武器,不管任何炒菜,只要稍稍加一小勺鸡汤,炒出来的味道必定要鲜美许多倍,相当于二十一世纪的鸡精。

甄建一边做菜一边讲述着方法和注意点,盖桐认真地在一旁记录,有不懂ฦ的地方还会提问,甄建都一一作答。

很快,香菇菜胆做成功,盖桐尝了尝,顿时双眼发光,连呼好吃,比刚ธ才吃的香菇菜胆好吃多了,没办法啊,那ว些厨师都是甄建的徒弟呀,师父出手,能ม比徒弟差ๆ吗。

接下来,就开始做红烧鲫鱼๠了,其实甄建原本是想把酸菜鱼的做法教给他的,但仔细想想,酸菜鱼是自己将来的大招之一,还是别拿出来了,红烧鲫鱼便可,而且做起来也๣方แ便一些。

毫无຀疑问,甄建在做红烧鲫鱼的时候,也๣加了一点点鸡汤,还加了几只河虾,以此来增加鲜美的味道,不过煮完就把河虾捞出来丢â掉,以免让别ี人发现诀窍,这样一来,一道鲜美无຀比的红烧鲫鱼就做出来了。

盖桐尝了尝红烧鲫鱼๠,彻底服了甄建,同样是红烧鲫鱼,甄建做的就是鲜美无比,根本不是其他酒楼的红烧鲫鱼能比的。

折腾了许久,盖桐小心翼翼地将两张记录了菜肴的纸塞入怀中,还轻轻地拍了拍,满意笑道:“甄建,你真的很厉害。”

甄建谦虚笑道:“会做菜而已๐,有什么厉害的?”

盖桐道:“万事都能ม由小见大,你的这些做菜方法,不是一般人能想出来的,而你却能想出这么多,说明你非常聪明,你生意也做得不错,将来一定能有大出息的,说不定能成为下一个金百万。”

甄建咧嘴一笑,拱手道:“那就要承你吉言了,哈哈。”

盖桐也咧嘴一笑,道:“今日你送我两道菜,我也不能ม没有表示。”

他说着从怀里取出一个玉牌,递给甄建,道:“这块玉牌,是我们明国公府的特有玉牌,我们家每人都有一个ฐ,背面有我的名字,你拿着。”

甄建闻言赶忙摇手:“这个不行,这玉一看就很名贵,我怎么能ม收。”

盖桐笑了笑,强行塞入他的手中,道:“我盖桐今日交你这个ฐ朋友了,这是我送你的第一个ฐ礼物,你必须收下,等你将来去了京城,若要找我,手持这玉牌去明国公府,会方便许多。”

“如此……真是多谢了。”甄建也学着他刚才的模样,小心翼翼地收起玉牌,二人顿时对视了一眼,甄建不禁想起了一句歌词“确认过眼神……”,下一句他不敢想了,因为ฦ浑身都起鸡皮疙瘩了。

盖桐心情大好,忽然抬手一拍甄建肩膀,开怀道:“甄建啊,我怎么เ早没遇见你呢?”

甄建挑眉一笑,道:“早遇见我便有许多好吃的可以吃了是吧。”

“不不不。”盖桐摇头道,“好吃的虽然重要,但人更重要,你是我遇到的人之中,最……最……这种感觉说不上来,你是个妙人。”

“妙人?”甄建愣了愣,仔细想想妙人二字如何理解,如果用二十一世纪的理解方法,是不是可以理解为奇葩。

“好了,时候不早了,我得在京城的城门关闭之前到家,否则就回不去了。”

甄建点头:“我送送你。”说罢送他出去,并让伙计去马厩牵马。

盖桐的两ä个护卫一直在厨房外面守着,甄建送他们到酒楼ä外面等了片刻,伙计牵了三匹马过来,盖桐和两ä个护卫翻身上马,道了一句“后会有期”便轻踢马腹离开。

甄建忽然高声叫起来:“盖桐,你吃了那么多东西还没付账呢!”

盖桐的声音远远传来:“下次来一起结账!”

甄建望着他远去的背影,低声喃喃:“说我是妙人?你不是吗?”说完拿出那块玉牌看了片刻,开心地又收回怀中,开心啊,交了一个ฐ土豪朋友,若是能扯上明国公府这条线,以后到เ了京城里,就好混多了。