许可心在房中来回走动，她突然问道：“这律法怎么如此严苛？马老板雇人打了我和哥哥，不是罚些银子或者略๓施ๅ薄刑以作惩戒就可以了吗？怎么会是流放这样严重的罪？”
刘煜拍拍袍子，将搭到肩上的长发往身后一甩，莫名其妙的对许可心笑了一下说：“本公子今天心情好，就不跟你们计较了，你就慢慢开导欢愉姑娘吧。”
“这位小姐手上的红肿已经消褪，只等小指的关节长好，其余的外伤涂上药慢慢也会愈合。”
敲开一间房舍的门，开门的是个四旬ຒ上下的中年人，他抱拳问候道：“任少爷。”
第三位妇人左劝劝右扯扯，场面乱的很。只听任老爷大声喝道：“都不要说了！都是你们三个ฐ将这个不孝子宠的目中ณ无人，再这样下去，他只怕会无法无天！”
任秋褆硬拉着许可心走进厅里，许可心还没抬头，就听到一阵猛喝：“混账，还不松手，你怎么随意唐突人家姑娘！”
沈天和打量着徐离生说：“犬子沈劲松跟你年纪相仿，一年不见，也不知学艺如何，等他回来，若能ม和你比试一番๘才好。年轻人嘛，就应该多比较、多进取。”
食客天府因为是去年的第一名，有推荐一人进京参加膳食司培训的机会，沈天和便将他的儿子沈劲松送了过去。
徐离生听着“沈劲松”的名字，眼神里似是有一丝闪亮滑过，除了许可心，其他人都未注意。许可心思量着，徐离生本就是京城人士，莫不是他认识沈劲松不成？
待沈天和走后，徐离生对许可心说：“今日真是碰上高手了。”
“此话怎讲？”
徐离生说：“我去年收到家师的来信，信中ณ说道京师人才辈出，让我在外历练万不可松懈。师父在信中特意提到过一个叫沈劲松的年轻人，他说此人刀功十分了得，切丝如发，轻风吹过都能将细丝吹走，哪怕是我引以为傲的刀法也不知比不比得过。”
许可心惊讶的张着嘴，在她认为，徐离生已经是高手了，那ว他的师父定然是高高手，高高手轻易不会夸奖人，看来沈劲松的确有十分了得的过人之处，那沈劲松的父亲……
许可心看了看自己的双手，心中暗恨，她偷偷训练了数月，自己的十指依旧僵硬，并不能发挥本该有的本事，不然她真相代替徐离生和沈天和比试一场！
比赛终于开始了，按照原计划，徐离生要做的菜是“凤片桃花”，许可心做他的帮手。站在高台上，看着台下如潮的观众，徐离生很慎重的取出了一套小刀。
这些小刀约莫手指长，没用刀柄。许可心第一次见徐离生拿出这样的东西，并不知这东西该怎么用，所以很仔细的看着。
这些小刀的一面刀背上串着有弹性的绳子，徐离生就如戴手套一样将五个长短不一的刀片戴到右手的五根手指上。
“鸡胸脯。”
徐离生吩咐道，许可心立即取了剔去筋皮的鸡胸ถ脯肉给他。他接过肉块，拿到与眼睛平齐，十分仔细的观察着肉块的纹理走向，而后才将肉块放到เ案板上。
他带着刀片的右手慢慢放到เ肉块上，左右打量、调整了一下角度才紧紧贴上去。
许可心认真的看着，难道徐离生要用五枚刀片同时削鸡肉片吗？她只见徐离生闭上眼睛，深深的吸了一口气，待他再睁开眼睛时，整个ฐ人仿佛进入了另一个世界ศ，周身都透着宁静沉着的气质，连许可心也不自觉的被影响了！
徐离生五指翻飞，许可心眼花缭乱，根本看不清楚他手中的五枚刀片是怎样操作的，唯独看到一片片柳叶形的鸡肉薄片从他的手中ณ飞入到旁边的盘中。
许可心夹起一片鸡肉片，惊叹的发现这柳叶形的薄片上竟然还有柳叶该有的纹路！天呐，他竟然把鸡肉削的如真正的柳叶一般栩栩如生！徐离生是怎么เ做到的？
一整块鸡肉被徐离生削成了一盘柳叶，外加雕刻纹路时散下的一片齑粉。整个过程一气呵成，如行云流水般，许可心不得不佩服他的绝技！
切完鸡肉，在肉片中放细盐、味精、鸡蛋清、干芡粉，抓匀上浆，使鸡肉片表面裹上一层薄薄的糊浆，然后搁置在一旁้涨发。
许可心跟着徐离生一起准备其他配料，将火腿、熟笋、水发香菇均切成柳叶形的薄片，大葱切花，姜ä切末备用。
切好食材便要下锅了。徐离生先将锅烧热，用冷油滑锅后倒出，再将锅烧热，加入猪油。待猪油微热时，立即姜上浆的鸡片放入，划散。因为鸡片十分薄，所以动作要快，将之前准备的笋片、香菇一起放入锅中，炒和之后倒入漏勺中沥油。
原锅内留少许的油，放葱花、姜末煸香，再放黄酒、细盐、味精烧沸，撇去浮沫后下水芡粉勾成稀芡，在撒上火腿片盛在碗中备用。
这道菜还有一道工序便是炸锅巴，在锅中重新放猪油，烧制七八成热时，将锅巴放入油中炸，至酥脆、干、香时捞出。为了美观，许可心将锅巴๒片修形，再用细竹签穿插，沿着深口的大盘摆成了立体的花形，如一片片花瓣绽放开来。
最后一步就是将之前做的鸡片卤浇道道锅巴上，二者相溶，立即发出嘶啦嘶啦的响声，香气也顿时飘散开来。
这道菜并不难，但是徐离生却有自信能ม凭借这道菜闯过此关，因为这道菜最大的秘密就在柳叶行的鸡片中。因为鸡片上有叶形的纹路，汤汁的味道通过这些细小的切痕渗透到鸡片中，使整道菜浑然天成，味道自然会有极大的不同。
加之鸡片卤中色彩鲜明，浇在花形的金黄锅巴上，当真秀色可餐！
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第二集【44】复赛（三）
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有仆役接过他们做好的菜，将菜端到评委面前去，许可心便赶紧ู看各家人做的是什么菜。
福满楼做的是桃花蟹黄烩芙蓉，许可心不知道他们是哪里弄来的桃花，但是远远闻上去，的确有桃花的香气，做的似乎ๆ不错。
任秋褆站在他爹身边，远远的对许可心做了个胜利的手势，想必他是很得意的。
许可心又去看食客天府的沈老板做的什么เ，这一看却把她吓到了，他做的不过是一碗加了桃仁的桃花粥而已！而琥珀饭庄的孟老板做的是再简单不过的桃花酥。许可心的心砰砰乱跳，大师做的东西越是简单寻常，便越是大有乾坤，她禁不住开始猜测，这两位前辈做的桃花粥和桃花酥究竟有什么不同！
他们静静的等着评委点评，结果终于出来了，出乎徐离生和许可心的意料é，他们只排在了第三位。沈天和的桃花粥第一，孟老板的桃花酥第二，福满楼的桃花蟹烩芙蓉只得了第四。
众人等着评委的点评，一位老者站起来说：“沈老板的刀功比之ใ去年更上一层楼了，老夫叹服啊！真是不知您是如何将细碎如末的桃仁塞入到这样小的米粒中，巧夺天工、巧夺天工啊！”
许可心惊讶的瞪圆了眼睛，她怎地也没有想到沈天和竟然能把每颗米粒中间剖开，硬是将切成末的桃仁塞了进去！
因为成绩不甚理想，她偷偷的去看徐离生的表情，却见徐离生十分凝重，又似十分激动。
而琥珀饭庄的桃花酥自然也有它的特别之处，原来孟老板是仿照酒心糖的做法，将桃花酒加入到了桃花酥中ณ，外层酥脆，中ณ层甜软，内层吃到液体状的桃花酒时，更是让人如痴如醉。
任秋褆对第四名的成绩比如是不满意的，但看到เ前几名的作品，他也只能认输，福满楼错只错在太牵强了。桃花蟹黄烩芙蓉，正如许可心之前考虑的那样，没有蟹黄可以用咸蛋黄代替，但是没有桃花，福满楼竟然用干桃仁代替。
桃花本来的作用是为了在菜中调出桃花的香气，桃仁虽然也可以做到เ这一点，但是桃仁本身的成色加入到菜中却破坏了蟹黄的颜色，这便让此菜大打折扣了！
赛后，马欢愉安慰徐离生和许可心道：“虽然是第三名，但是不要紧，明天还有一场比赛，我们一定可以追上去的！”
徐离生和许可心都是想得开的人，倒也没多沮丧，只是任秋褆十分闷闷不乐。他说：“去年福满楼好歹是进了前十二强的，今年莫不是连决赛都进不了？”
许可心对与福满楼ä的失利也有些惊讶，她问：“咱们即使是赢了比赛，也只能获得去膳食司培训的机会，而你爷爷是御厨，他的厨艺应该十分高强才对，你和你爹没有得到เ他的真传吗？”
任秋褆说：“我爷爷当年去京城之ใ前，厨艺也和我爹现在的水平差ๆ不多，虽然不差ๆ，但也算不得说看呀。”
刘ถ煜似是苦苦的思索着，说：“名字都很麻烦，好像有什么牡丹虾仁、氽牡丹ล鱼、茯苓牡丹鸡、牡丹百合球，还有一个ฐ很可怕的牡丹蝎托，吃的可是五大毒虫之一的蝎子啊，我当时都没敢动筷子。”
“主料é为鱼和鸡的不要，你把牡丹ล百合球还有那ว个牡丹ล托蝎跟我们细说一说。”
刘ถ煜回忆着说：“牡丹百合球就是糯米园子，不过是园子外面雕了点花，没什么好吃的，那个ฐ牡丹托蝎我没敢吃，只知道是油炸的蝎子，还裹着什么东西，其实跟牡丹没什么关系，就是旁边雕了几个萝卜花，跟牡丹似的，就叫了这个ฐ名儿。”
他这说了等于没说，不过倒是给许可心一个ฐ大的提示ิ，萝卜可以仿制牡丹花！这样一想，她立即就想到了洛阳的一道名菜——牡丹燕菜！
牡丹燕菜又叫假燕菜，就是以萝卜假充燕窝而制成的菜肴，它的出现和历史上唯一的女帝武则天还有关系，不过许可心现在不知是在哪个ฐ时空，这里的人想必是不知道武则ท天，也不知道这个ฐ菜的，所以她干脆也不解释，只说想到了明日比赛的菜式，要去厨房先做一边示ิ范给徐离生看看，是否足够参加比赛。
第二集【45๓】意外（一）
人品继续大爆发中ณ……分数窜窜窜，我的心也跟着砰砰乱跳
感谢大家支持，多的话偶就不说了，多多更新最实在！
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牡丹ล燕菜以白萝卜和海参、鱿鱼为主料é，鸡肉、鸡蛋、火腿、绿豆粉、牛蹄筋、虾米为辅料é。这道菜的操作工艺有些复杂，关键是怎样将白萝卜做成假的素燕菜，以及各种材料切薄片后，或是搅拌成粉糊糊时怎样铺垫堆叠，使它摆成牡丹花样的形状。
菜的原理其实很简单，但是操作起来各处细节都很关键，许可心一面演示一面说，待她做好这道菜时，也将这道菜的关键之ใ处详尽的解释完了。
徐离生在旁频๗频点头，尝了味道之后更是赞不绝口，他放下筷子笑道：“看来不止我一个ฐ人刻意藏着本事，你更是如此啊。”
许可心不好意思的说：“哪里啊，我可不是刻意藏着掖着的，只是我手上功夫不行，嘴上说得到，但是做出来总不如想象中的好。这个菜你若学会了，做起来肯定比我做的更好吃！”
二人在厨房中敲定了明天比赛的菜色，便安心的等着第二天的到เ来。