“哦。”

那ว中介商人反应很快,在程灵素说完便知道他的意思,只是含蓄的笑着说,“说的哪里话,先生的要求不高,这就领你去看房子。”

也不去管其他人的窃窃私语,程灵素迅的上楼,两人一猪进了房间,程灵素将小猪放在了地板上,小猪懒洋洋的眯起了眼睛,打了一个ฐ哈欠,一副困倦的样子,程灵素可没有闲工ื夫让它睡觉,“说,你为ฦ什么能说话?”

“诶……猪的话不是应该放在后院猪圈里去吗?”

其实这群人说白了就是自命不凡自命清高,觉得自己厨艺极好,但是多年前参加统括美食机构的比赛想要获取a级银牌美食执照时,被各方高手打垮一蹶不振,气的说人家不公平,然后就盘算着怎么เ弄垮那个看不顺眼的大集团大组织,再说白了,这里就是一群失败者的集中ณ地,多数人都是想要获取美食执照未果事后记恨统括美食机构,但也有少数顽固派热血之士头脑แ晕的参与其中,准备大干一番云云。

而另一方แ面,朱雀厨师๲协会成立的时间是九年前,是中国传统的厨师们为了对抗世界料é理人起的组织集团,但是,统括美食机构体制成熟,又具有相当公平公正的特点,这也是为料理界人士所青睐的缘由,朱雀厨师๲协会根本没有与之ใ抗衡的财力和实力。

不,确切的说不是古代,她身处的这个ฐ时代不属于历史上任何一个ฐ时代,该叫……架空吗?

“谢谢。”程灵素接过那ว个凹刻文字的木牌,鞠躬感谢。

结果程灵素า的一碗杏仁苹果羹因为符合评审们的口味,又得到了群众的支持,反正是满分“甲等”通过。

三号评审的毒舌和美食专家是扬州城公认的,所以大伙对于他的见解还是很上心的。

闻人空抱着被子坐在床上,歪着头想了一会儿,“不知道。”

程灵素满头黑线,这个人的智商到底多少?不会遇到的是个弱智罢?莫非真不是在现代遇到的那ว个人?她试探性的问了一句,“你叫什么เ?”

程灵素淡然的点头一笑,林良才一拍桌子,“好呀,你也是厨师,你竟然没告诉我!!”又气又恼,气的是这人竟然是竞争对手,恼的是竟然跟竞争对手做了好兄弟……

三日很快的就过去了,众人瞩目的“新华楼ä”厨师๲招聘大赛也如火如荼的展开了。

吃完早饭,准备回房间补眠,结果二楼ä又出现那ว个热血男了,程灵素心想,昨晚喝了那ว么多,肯定现在都不记得我是谁了?只要账在他身上就行,转身就准备回房间,谁想到เ对方相当爽朗的打了招呼,“嗨,是你啊,一起出去走走?”

“……”程灵素听到最后一句话,就顿时感觉到有点不对劲了,“小二哥,你见过那陈家少爷吗?”

男子感觉自己้全身都疼,心想,这个女人还是没改暴力的毛病,“你啊……”无奈的叹口气,将玉牌瞬间的就放在了她的掌心,“这本来就是你的。”

说着就从怀中掏出了一个ฐ精致的玉牌,递过来给程灵素。程灵素没有去接,只是冷淡的道:“对不起,客人,我不能随便收您的礼ึ物。”这种人她见多了,从以前๩开始,就不断ษ的有人送她礼ึ物,从某方面来讲,这个圈子里,她的知名度可以媲美那些演艺圈的明星,送礼物什么的一点也不稀奇,只是,职业道德,再加上不想收来历不明的礼ึ物,所以一般都是拒绝。

闻人空打了哈欠,就见程灵素闭上眼睛,身体不动弹了,他虽然脑แ子转了慢了点,但也知道不能被人现程程的的意识不在,他站起来先是跳下炕,然后抱起程灵素า,准备把人放在里面,这样子会方便一点,却看到某只小猪挡了地方,毫不客气的一脚将小猪从炕上给踹下去,然后才轻轻的将程灵素า的身体给放到炕里面。

“你个混球……你敢踢我!”小猪被摔了一个天昏地暗,正在爬起来咆哮着,尽管声音娇弱的十分没有说服力,但被闻人空瞪了一眼,立刻๑就消停了,小猪抖着身体,抖着嘴角,自言自语着:这个家伙根本就是闻人照,除了闻人照ั他还能是谁?

程灵素站在空间里,她感觉不到身体被挪动,但是听到เ了外面的叫骂声,笑笑,便开始行动了,那ว边种子还没有拿进来种在地里,厨房里看起来很清冷,打开那六扇门大开的冰箱,水果蔬菜应有尽有,上回她没怎么เ注意,调味料é之类的前几天在路上闲逛的时候已经买到了。

看了一下食材,程灵素决定做炖牛肉,好歹也给看起来白痴又弱不禁风的笨蛋补补身体,补补脑แ子,看他能ม不能提升一下自己的大脑智商。

从冰箱里拿出牛肋板肉,控去血水,手中握着那老头留แ给她的刀,刀起刀落,牛肉很快的被切成了大方块,程灵素不禁暗赞了一声这个刀真的相当好用。本来切这种牛肉需要带锯齿口的刀,却没想到เ手中的这刀方便快捷。

将切好的牛肉块放在冷水中ณ开始泡。

着手开始准备辅料,花椒、大料,丁香、桂皮、豆蔻、砂仁、肉桂、白芷等,还有葱姜ä蒜……甜面酱,酱油……云云。

弄好这些有的没的,又在外面散步了一圈,看了看地形,哪片适合开垦成田à,面积大小,忙完了这些,回到厨房,牛肉差ๆ不多也泡了三十分钟了,程灵素将牛肉放在开水锅中ณ煮透捞出,然后又往锅里倒了一些冷水,等水烧开,炖牛肉不能用冷水,热水比较好,热水热水可以使牛肉表面蛋白质迅凝固。这样可以防止肉中氨基酸流失,保持肉味鲜美。

继续煮牛肉,等到เ浮起了泡沫之后拍去,放入了各种辅料,用旺火烧开了之ใ后,揭着锅盖继续炖,炖二十分钟,这样子去除异味,然后再盖上盖子,用温火,使汤上浮ด油不会开,一直保持恒温,达到食物焖的作用。

炖牛肉的过程中,程灵素还不忘将茶叶用纱布包好,又给汤里加了一些醋,茶叶可以使肉熟得快,味道清香,醋会让牛肉更软嫩,山楂片或者胡萝卜片是去除异味的。

弄好了之后,程灵素将炖好的牛肉分成了四份,每份都是用一个卧足碗盛放。

小桃和杏儿下午忙完了那些琐事,就准备饭菜了,准备好后,就来到เ堂屋看了一眼,看到เ闻人空已然醒来,就小声问了一句,“少爷,饭菜已经准备好了,请问需要何时开饭?”

闻人空看看一动不动的程灵素,但也估计时间差不多了,便说:“那就开饭吧……”

杏儿和小桃方急急去厨房开始端饭了。

而雷奥因听到เ人声,已经到堂屋里伺候了,闻人空见程灵素还未醒:“程程,听到เ的话就快醒~~~她们要人家吃饭,我不要啦,我要吃你做的。”

程灵素眼睛突然睁开,快的起身,给闻人空打了一个ฐok的手势,便下床走到已经擦好的桌子前,左ุ手轻轻的放在了桌子上,随着她的动作,桌子上依次出现了四碗炖牛肉和好多杯的橙汁,回头说:“为ฦ了弄果汁所以就晚了点~~~”

“哇,还有果汁……”小猪激动的在地上打滚。

雷奥被那一手无声无息变出的牛肉碗震惊到了,虽然不知道怎么做到的,,好神๰奇。

“雷奥,把炕桌摆在那ว个大炕上。”程灵素า道。

雷奥快的将炕桌摆好,然后听着指示ิ又把一个牛肉碗端过来放在炕桌上,再放了两ä杯橙汁。

此时,小桃和杏儿已๐经从后院厨房端着饭菜过来了,她们本以为主ว人家很穷,所以买的菜都是家常的简单小菜,土豆、茄子、豆芽……走过来看到เ桌子已经摆好了牛肉和那金黄色的水,不由得惊讶极了,“主子?”

主ว子一直在炕上睡着,是谁买຀的这个炖牛肉?

空气中ณ都弥漫着浓浓的肉香。

“快,把米饭端过来,要两碗。”程灵素坐在炕沿儿招了招手。

小桃立刻就端了两碗米饭放在炕桌上。

程灵素า对闻人空说道:“你可以开始吃饭了?那些土豆丝,你要吃吗?”

“不要,我要吃程程做的炖牛肉,最爱吃肉肉了~~~~”闻人空拿着筷子就开吃了。

这是主子做的?杏儿和小桃都搞不懂眼前๩生什么เ事情了,不过似乎管太多也๣不是好事,主子有是主子的事儿。

程灵素า下炕,端了一碗炖牛肉递给雷奥,“这是你的,橙汁在桌上,想喝自己拿。”

“小灵,要是没有我的份,我就去自杀!”小猪以死抗议着。

程灵素翻翻白眼,“怎么เ会没有你的。”说着就将一个牛肉碗拿到了地上放着,让小猪自己้去吃,“记得吃慢点,可能会烫嘴๨。”

桌子上就剩下一碗了,“这是给你们的。”小桃和杏儿不可思议的指着自己,“给我们?”

程灵素耸肩,“是的,特地做的多了点,算是今日຅犒劳你们的,还有桌子上的橙汁,现榨่的,一人一杯。”

因为ฦ猪嘴和人嘴是不同的,所以给小猪的特地是一个ฐ斗笠碗装的橙汁。

小桃和杏儿指着桌子上她们做的饭菜,问:“那这些?”可怎么办啊,白做了。

程灵素า挥挥手,“你们自己吃吧,多吃点,才能长高。”

小桃和杏儿感动的快落泪了,没想到第一日来工作就得到主人亲自赏赐的饭,并且是主ว人亲自做的,虽然不知道亲自做的是真是假,但是跟主子吃一样的饭,从未想过。

雷奥更是没想到,是那个ฐ人亲手将牛肉碗递到เ他手中的,他一个人就得到เ一份,两个ฐ主人合吃一份……

堂屋的气氛很诡异,闻人空和程灵素盘腿坐在炕上,面对面吃着饭,而两个小丫ฑ鬟也๣没敢坐在主人该坐的饭桌上吃饭,端着碗坐在角落的小凳子上,牛肉碗被放在小几案上,剩下雷奥一人,平静的坐在饭桌前吃饭。

“小灵,这牛肉怎么เ炖的?好嫩,好好吃……”小猪着急的吃着,明明烫着猪嘴了,还要使劲的往碗里伸着。

程灵素边吃边说着;“选肉对路汤要宽,黄酱打底少放盐;作料多少一齐放,火候恰当肉香烂”。

闻人空仿佛一个美食专家似的给出了意见,“肉质膨松,既暄且烂,鲜香适口。”