第八章乾隆秘制熏鸭(1 / 2)

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没奈何,黄小龙和严家三口,重整杯盘,享受了这一桌黑|木耳套餐。

双喜街是一条始建于上世纪三,四十年代的老街。是一条蛰伏于繁华闹市褶皱里的老街。也是在z市享有盛名的一条老街。

桌席之间,还有著名的湘绣屏风间隔,给人一种保护**的感觉。适合男女约会,狗|男女幽会,家庭聚会。

拐了几个弯,黄小龙被严å凯带到เ一张八仙桌旁边。

譬如……曾经和几个男xìng发生过超友谊关系!

洞若烛火!

玛丽交给黄小龙的第二个任务,就是在三个月之ใ内,把袁大头的圈子,变成自己้的圈子。

而现在,距离三个月的任务时间,也๣仅仅过去了几夭,还不到十夭。玛丽的评估是,在这几夭里,黄小龙能够认识认识袁大头身边的重要入物,混个脸熟ງ,就已๐经非常不错了。

“免费馈赠技能点的机会,只有一次!仅仅1个ฐ技能点!千万不能浪ฐ费!”

黄小龙用自己的识见,飞快的过滤着一些自己用不上,亦或者不能够立竿见影收到成效的技能……

“发明创造类?这个可以排除了。就算真的发明了一些可以赚钱๥的项目,但是我没有启动资金,根本不能够投产。而且,我在社会上属于草根,也没有关系网,为我申ã请到เ专利之类的……”

“基础医术?更加可以排除了。1个技能ม点,在浩瀚博大的中ณ西医领ๆ域,只能够学到一些皮毛。我又不是医学专业毕业的,连个行医证都拿不到,难不成,要去无证行医?到时候被工商执法部ຖ门抓的人就是我了……”

“音乐่类技能……排除!这行业,水深得要命,光有才华还不行,还得潜规则……”

“体育类……我吃错药才会选这个……”

“武术类?尼玛,要去当保安?就z市的行情,保安无຀非就是千把块……”

“鉴宝类?擦,当今的古玩市๦场,哪儿还有漏捡?捡漏捡成高富帅๩,那都是小说里哄人的玩意……排除!”

……

技能ม框里罗列ต的技能虽然品种繁多,但多是各领域最基础,最皮毛的技能ม,仔细一筛选,还真难做出最正确的选择。

当然,如果能够将这些领域的技能,学习到jīng深处,登峰造极,那绝对是能够赚大钱的,名利双收。〖〗但1个技能ม点,显然不能够成为ฦ这些行业执掌牛耳的人物。

难选,难选。

就在这时,黄小龙目光一移,一下子就凝住了……

“厨艺类”

黄小龙啪的拍了拍脑门,心思活络起来。

黄小龙是双喜街的人啊!双喜街的夜市๦大排档,在z市闻名遐迩,每晚的人流量,超过千人,每逢周末,几乎突破万人大关!

就粗略一算,每个ฐ月得有多少人在双喜街夜市๦大排档消费?那是多么可观的一笔资金?

就不说远了,黄小龙楼ä下的陈二麻子,据说当年在外地打工的时候,坑蒙拐骗得了一个烧烤秘方,回到双喜街,随随便便摆一个烧烤摊子,几年时间,就在市区买了套四室两ä厅两卫的大房子,而且还是全款买的。去年刚讨了个老婆,狗|rì|的,省城重点大学毕业的艺校大学生,前凸后翘的,跟陈二麻子走在一起,典型的美女与野兽。

还有黄小龙初中的同学周大头,没读大学,去了个什么เ新东方แ厨艺学校,学了个什么王牌厨师专业,毕业回到双喜街,弄了个摊位,开始做杭州的西湖醋鱼,叫花鸡,味道也不怎么样,居然也๣搞大了,现在开个宝马x1,到处装|逼。

这些还都是小打小闹。据说,双喜街做得最成功的几位,手头上都有祖传的秘方,每晚生意爆棚,月收入没有十几万,七八万是有的,一点不比市区里某些酒楼差!

说起来,什么医术,发明创造,文学音乐,体育武术,这些离黄小龙的生活,都有些遥远,有些不搭调。但是厨艺,绝对是靠谱的!看得见摸得着的!

黄小龙不由á的跑到เ窗边,拉开窗帘一看。街上灯火璀璨,油烟四起,食客们把双喜街搞得乌烟瘴气,喧嚣浮ด华。

在黄小龙住的那栋红砖瓦楼房下面,恰好有个炒粉摊,摊主ว请了三个伙计,收钱都收不过来!一批食客吃完了,立马又坐下来一批,络绎不绝。摊主脸都笑烂了,一边招呼生意,一边把油腻腻的钞ๆ票往腰包里放。腰包鼓鼓的,惹人喜爱。

“砰!”黄小龙重重的关上窗户,啐了一口,“尼玛!卖个炒粉,都赚到盆满钵满!干了!老子就学个ฐ厨艺特长,先在双喜街试试水!”

黄小龙终于做出决定。这就是所谓的靠山吃山靠水吃水了。〖〗

黄小龙重新า坐了下来,目光落定虚拟显示ิ屏上,技能ม框中,‘厨艺类’上……

“国家川菜中级工ื四级(中ณ级)厨师【价值1้技能点】

国家粤菜中级工四级(中ณ级)厨师【价值1技能ม点】

国家湘菜中级工四级(中级)厨师【价值1技能ม点】

……

正宗糖葱薄饼做法【价值1技能点】

正宗小绍兴鸡粥做法【价值1技能点】

……

失传清乾隆年间秘制熏๱鸭做法【价值1技能点】

……”

“等等……”黄小龙目光停滞。“失传清乾隆年间秘制ๆ熏鸭做法?尼玛,‘失传’?”

虽然黄小龙不太懂ฦ饮食行业,但他却隐隐约约晓得‘失传’两个ฐ字的概念。

‘失传’的,就是后人再也吃不上的!

一旦把‘失传’的玩意再挖掘出来,失而复得,那可就是独此一家,别无分号啊!

能不赚钱么?

“我尼玛,这个够味啊!”黄小龙越想越激动,直接意念触及,很快,一个ฐ技能描述框弹了出来……

“厨艺类技能ม

风味小吃类

失传清乾隆年间秘制熏鸭

食材:鸭茶叶(普洱,铁观音,龙井……均可)

作料:蔗糖粗盐醋香叶丁香八角花椒独门中草药秘方

烹饪流程:取新鲜鸭一只,两斤左右为ฦ佳。取内脏,洗净

调酱料

腌渍,刷酱料é

将刷好酱料的鸭,放置于木桶内壁,炭火烘烤

烟熏

将熏๱好的鸭,放于盘中ณ,沏一盆茶水,倒入盘中,回锅蒸,茶水蒸干为止

烹饪要领ๆ……刀工(无要求)

雕工(无຀要求)

翻炒(无຀要求)

点缀(无要求)

创新(无຀要求)

五味辨别(无要求)

火候(初ม级)

刷็酱手法(高级)

食材秘方(高级)

该技能所需技能ม点:1

请是否学习

【是】【否】”

在技能ม描述中ณ,把这道乾隆秘制熏๱鸭的烹饪手法,流程工序,食材,全部一一列出。〖〗事实上,这道熏鸭,对于烹饪者的厨艺要求,并不高。仅仅是在火候和刷酱手法上,有所要求。另外,至关重要的,是酱料中蕴含的中草药独门秘方!

秘方就是这道菜的灵魂啊!就是重中之重啊!没有秘方,熏๱鸭就只是普通的熏鸭,而不是失传的貌似牛|逼的乾ດ隆秘制熏鸭。

光看技能ม描述,是啥也学不到的。还得耗费1个技能点去学习才行。

“尼玛,就选择这个!学了!能ม不能在双喜街干下一番事业,发家致富,就看这一回了!”黄小龙一咬牙,意识猛然触及技能描述栏最下面的【是】。

赫然之间,神๰异的事情发生了!

虚拟显示屏上,电å波抖动,浮光掠影,一道道光华,直接闪烁刺出!激光shè线一般,刺入黄小龙脑部!

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