红豆刨冰(1 / 1)

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二小姐嫁了人而孙姨娘又被关着出不来,这日子顿ู时变得舒爽了许多。

轿子停下后最先下来的是沈大爷,他身材颀长,穿着一身宝蓝锦锻衣袍,皮肤白皙,五官俊俏,举手投足间风流倜傥之感表露无疑ທ。

孙姨娘仗着受宠,虽说方แ平名誉上已经不是她的儿子了,可是她这些年却一直没老实过,平时有事没事的就去找方平说些话啦关心关心什么เ的,久而久之ใ的,血浓于水的关系,方平骨子里也๣是和孙姨娘更亲点,自然表面上还是要更听张氏的话才是。

今日收到方语娆的丫环带来的信,方แ平才知道前因后果,看完信后他脸都青了,姨娘居然要害死方初ม痕,她怎么เ要做出这么糊涂ิ事呢?

“飘雪,以后我们平时也๣在小厨房做饭吧,平时做些自己想吃的饭菜。”方初痕晚上就寝前突然提道。

“小姐,我们都会做。”念央回答道。她脸上也敷了药现在不那ว么肿了,这次孙姨娘一被罚就连她这个当丫环的都得了好处,连用的药都不再是最差的那种了。

看了一眼方老爷,方初痕心下大为ฦ疑惑,怎的他出去一趟后再回来就变得像是官老爷要审案的样子了?她发现到自方老爷回来后再看向她时眼神虽说称不上温和但起码没了最初时非要狠打她一顿的暴怒。

他这是在害怕,他不怕才怪!如果不是有这个ฐ舅兄,他才不会在赶了一大段路累็极之ใ下还要管此事。

站到张氏身后的孙姨ถ娘嘴๨唇也抿了抿,暗暗瞪了方初ม痕一眼。

念央及飘雪两个丫头听后气得差点没晕眩过去,念央一直都是受害者,期间发生什么事她再清楚不过,如今被二小姐这么一歪曲,反到有一大半的错都指向了自家小姐,这还得了!

“我错?我怎么เ会错!错的是你这个窝囊废大小姐,今天所发生的一切事我定要告诉孙姨ถ娘,我要让你们三人吃不完兜着走!”小青愤愤地说着,她脸肿得厉害,所以话说得不太清楚,话语里的恨意到是表现得十分明显。

一下、两下、三下……等打了十下时,方แ初痕喊停了,她看着脸肿得像猪头似的小青:“你可知错?还敢不敢顶嘴了?”

方初痕当然没如孙氏的意,她什么反应都没有,只是轻轻“哦”了一声。

这下孙氏可是气得不轻,狠狠瞪了方初ม痕一眼然后站起来说:“二小姐,大小姐身体不舒服我们就不要再打扰她了,先回去吧。”

方初ม痕,这名字与前世并没不同,不同的是年龄和外貌,前世她到死不过二十六岁,如今这副身躯却不过豆蔻十六而已,正是如花年纪,容貌亦比前世高出一个ฐ档次,前๩世不过一个清秀的中等美女,眼前这镜中ณ的姑娘,可是实实在在的标志美人儿,应了花儿般的年岁,眉眼如锦,馥郁芳香。不一样的阅读体验,请到zixuAnge

有一点到是值得她庆幸的,就是虽然方初ม痕自小在家里不受重视,但是她身为嫡长女还是该有的都有,首饰衣服虽然不及擅长向父亲撒娇的妹妹多,但是到不会显得过于寒酸。

一高兴马上就开始做了,先装出两大碗红豆来用水洗干净后,拿个小盆将豆都放进去,然后往里倒水至刚ธ盖过红豆。

“小姐,你要做什么เ告诉我们就行了。”

“这个ฐ一定要我亲自做,等以后你们学会了再让你们做。”方初痕将红豆泡完后嘱咐下人别动它,然后带着丫环们离开了。

“什么东西我们不会做?小姐会的我们都会呀。”念央嘟็着嘴๨不服气地问。

“我要做的东西名叫红豆刨า冰,以前我没做过,是我今日刚ธ刚啄磨出来的好东西,明天一早ຉ我就开始做,你们在一边帮忙。”

“好。”两ä名丫环都不怎么信,但又不好去打击方初ม痕,只是对望了一眼后勉强笑了笑。

方初痕看出了她们的不信,这下她嘴角的笑容更大了,想着你们现在不信,明天就让你们心服口服。

一夜过去了,第二天一大早方初ม痕就起床了,吃过早饭就跑去了小厨房。

这时红豆已经泡了一宿,她查看了一下感觉红豆已๐经差不多吸饱了水,便让在厨房帮忙的丫ฑ环升火,特殊嘱咐了一下让丫环将火升得旺旺的。

升火的功夫,方初痕让飘雪去拿几块冰来,不用太大的,就像碗口那么大的冰拿两个过来就好。

飘雪满心疑惑地出去拿冰了,待冰拿回来后火也已经烧得很旺了,方初痕便让飘雪和念央想办法将这大块儿的冰磨成细碎的冰块儿或者冰沫儿。

“小姐,这怎么磨呀。”念央哭丧着脸຀问。

“这个嘛,用碗底或是擀面杖去轧,再不然就用菜刀去剁,剁成小块儿后再用擀面杖去轧吧,你们力气小做不来的话就找力气大的婆子来弄。”方初痕边说边捞出泡好的红豆放入灶上的小锅中,放入盖过红豆的水开始煮ุ起来。

这边煮着红豆那边就围着一堆人开始气喘嘘嘘地磨冰,小厨房里挤了不少人,都在忙着。

锅里水沸腾了,方初ม痕倒入一杯冷水,过会儿又沸腾了然后又倒了杯冷水,再煮了会儿后便将小锅端起,将锅里的汤汁都倒掉了只留แ下了鲜红饱满的红豆粒。

然后又加了盖过红豆的水开始煮ุ,煮开后捞去浮沫,方初ม痕命丫环将火弄成中火去熬。

由á于没看过这等做法,厨房内的人都奇怪地盯着方初痕的举动,纳闷大小姐这是在干嘛。

这时冰差不多已经弄成小块儿了,但是离方初痕所希望的小碎渣还差些事,于是便让她们再接再厉些,而她则在锅前看着,无聊时就和丫环们一起聊聊天。

方初ม痕说她做出来的东西肯定极为美味,这是夏天及初秋最好的消暑甜书,丫环们半信半疑ທ的,然后她说不信的话等我做好后给你们一人吃一口,看你们到时喜不喜欢。

水煮干时便往里加冷水,一直煮ุ到红豆极软极软的,方初痕用筷子试了一下,发现轻轻一夹红豆就碎了,然后又煮了一段时间,待她感觉差不多时便往里放糖,这糖也是她特意交待过买上好的白砂糖,一直用勺子搅拌着,然后变转用小火煮着,最后糖被融化,汤汗收干,如此便算是大功告成了。该章节由zixuAnge收集发布

一边的丫环费尽千辛万苦好容易将冰压至小碎冰了,方初ม痕将冰平均分成五碗,然后将煮好的蜜红豆浇至碎冰上,上面又点了些蜂蜜,这样一碗红豆刨า冰就算是真正做完了,不过可惜这里没有满意的杯子去装,只能放在碗里,这样美感程度自是少了大半,不过好在口感她还能保证不会差太多。

看着碗中红红绸绸的东西,厨房又散发着浓浓的豆香,几名丫ฑ环婆子都忍不住咽了下口水,心下嘀咕这东西好生稀奇,她们都没见过,看起来很诱人,不知吃起来是否也是一般诱人?

方แ初痕看到众人的表情,心下得意了一番,她最自信的地方便是厨艺了,再说古代没人见过这东西,她心中ณ的满足感自是倏然庞大起来。

“你们这些帮了忙的一人赏你们一口吧,这次做得不多你们也๣分得少,待以后做多了你们又干活卖力的话自然会多赏些。”

“谢谢小姐。”帮了忙的下人们都极为高兴,她们只求尝一口解除一下好奇心便好,她们此时对这东西并没有抱太大的希望。

方初痕留下了一碗分给干了活的这些下人们,然后命念央和飘雪将剩ທ下的四碗都带房里去。

回房后方初痕换了件衣裳便命二人一人端着一碗往上房去了,为防止路上冰化了,便在碗上都扣着盘子以防太阳暴晒。

进了方แ老爷及张氏所住的院子,听下人说此时方老爷也在,方初ม痕便直接进了屋,这样也好,两人都在正好可以吃,否则晚了这冰可就化了。

“爹,娘๤,痕儿刚刚亲手做了消เ暑的冰书来孝敬您二老

神๰呀,答应我txt下载

,第一次做不保证好不好吃,你们先尝一口试试感觉,若是觉得好吃以后痕儿常为你们做。”方初痕命念央和飘雪将红豆刨า冰放在桌上,然后她将上面扣的盘子拿下来将两个ฐ碗推至方老爷及张氏面前๩。

“咦,这是什么?”张氏看着碗中ณ红绸绸的东西不明所以。

“这是红豆刨冰,此时红豆已๐经煮ุ烂,入口及化,母亲尝一尝。”方初痕催张氏吃,这一路走来碗底的冰已经将上层的蜜红豆给镇凉了。

“看起来挺特别的,为父先尝尝。”方แ老爷用勺子搅拌了下便张嘴吃了一口,待感觉那又凉又甜又软又香的味道溢满口中ณ时眼睛一亮,立即又吃了一口,咽下去后忍不住夸了方初痕,“不错不错,这东西天热之时吃一碗真是身心都为之爽快啊。”

张氏看方老爷吃得欢,自己也๣忍不住吃了一口,立刻๑便被这东东西吸引了,也夸了方แ初痕几句,自古以来女人都比男人更喜甜食些,是以张氏对红豆刨冰更为ฦ喜爱。

方初痕看这两人如此捧场,心下也极为高兴,这下等舅舅来她就做这个给他吃,定要让他喜欢。

“爹和母亲若是喜欢吃,以后痕儿现做时便命丫环再给您二位,这东西不好存储只能ม现做现食。”

“嗯,好,痕儿这是和谁学的?”张氏忍不住问。

“说来汗颜,这是痕儿自己้平时胡乱想出来的,这也怪痕儿平日຅太过嘴馋,总想着这大热的天吃些又冰又爽口的东西,于是便想出了这个,没想到做完后觉得效果还不错,就立刻๑端来了。”

“你自己还没吃吗?”方แ老爷一碗已经见了底,感觉还意犹未尽,摸着大肚子问。他们到是没对方แ初痕的话有疑惑,根本就没那份闲功夫去怀疑。

“还没有,痕儿怕冰化了,所以立刻便送来给爹娘先享用了。”

这话说得令方老爷及张氏心下都极为舒服,看向方初ม痕均觉得她突然顺眼了不少。

“难得你有这份孝心,既然冰化得快,你还是快点回去吧,否则化了就可惜这好东西了。”方老爷说道。

“嗯,那痕儿这就先离开了,随后几天痕儿还会给爹娘送红豆刨冰解暑的。”

“好好,这东西为父喜欢。从外面回来热得一身臭汗时立即吃碗这东西真是不错啊。”

方初痕离开后赶紧走,她急啊,怕冰全化成水那就不好吃了。她急两名丫环也急,她们本没对这红豆刨冰抱有多大希望,待看到平时吃惯了好东西的方老爷及张氏都如此喜欢这东西,吃得那ว么欢,她们肚里的馋虫便也๣开始叫嚣了。

快步回房后就去看桌上放着的两碗红豆刨冰,打开盖着的盘子后看里面还好,并没有化多少,方初痕松了口气对念央说:“你去拿个ฐ干净碗来,这碗冰你和飘雪一人一半吧。”

“谢谢小姐。”念央欢快地去拿碗了,眨眼的功夫就拿着碗回来了,和飘雪一人分了一半后就抱着碗去一边吃去了。

“怎么样?我做的刨冰不错吧。”方แ初痕吃了一口感觉还不错,比前世做出来的差些口味也๣只是因为ฦ少炼乳的原因,不过她在古代能吃到这个已经令她很满意了。

“好吃好吃。”两个ฐ丫头吃得可快了,几口就吃没了,吃完后还意犹未尽地说,“小姐,奴婢现在就去泡红豆吧,明天再多做几碗好不好?”

“对对,多做几碗吧,月钱少给我们一点儿都行。”两个丫头平时好东西没有主子吃得多,现在吃到这新奇的东西自是喜欢得厉害,她们平时和方初痕关系要好,平时也不用拘礼有什么便说什么。

“噗,你们这两ä个馋猫,好吧,明天接着做。”

由于第二天舅舅就要来了,方初痕晚上时便多泡了好几碗红豆。

这个稀罕东西反响到是不错,不说方老爷吃得开心了下午便令人打赏了几样珠宝过来,就连那些尝了鲜的下人们干活都卖力了,见到เ方初痕时嘴都甜得紧,还说待再做红豆刨冰时还叫上她们来帮忙。

这算是她来到古代后做出的唯一一个令她有成就感的事吧?这红豆刨冰算是比较普通的东西,可是放在古代却是极为ฦ稀罕的了,做这东西她只是卖了一点力花了很少的私房钱,结果换来的却是好几样值钱๥的珠宝啊,她可是赚大发了。

第二日,方家又开始忙了起来,为了迎接郑๳图这个大人物呀,方老爷和张氏都是极为紧张的,毕竟已经那ว么เ久没见过了,而且还是方家做得不好对不起郑๳家,于是这一大早心就吊着。

方家的人都忙里忙外准备这准备那ว的,每人心里都有点忐忑,唯独方แ初痕心情极好,一心盼着舅舅快点来,这一天她到เ是允许念央将自己打扮得好些了,见娘๤舅嘛ใ自然要重视一些。

快晌午时下人禀告说舅老爷到了,方แ老爷立刻便蹿了起来快步去门外迎接,身后自是跟着不少人,在在都表示ิ着自己对这位舅兄有多么เ重视。

方แ初痕听说舅舅来了后就笑了起来,一直在屋子里走来走去的,她不能立刻就过去,此时方แ老爷定会和舅舅先说些话然后才会叫人来唤自己。心急也只能等,一边走圈一边看着门外。

过了大约一柱香时间,终于有下人来唤了,方แ初痕心下一喜立刻就快步向外走。

见重要客人自然都在正厅,方初痕带着丫环去了正厅,离房门还有几米远时就听到屋内传来的笑声,她压下心头的激动,脚步平缓地走进了正厅。

屋内正座上和方老爷并排坐的那个男人三十四五岁,穿着一身浅灰色长袍,有点风尘仆仆的样子。

面目成熟俊朗身材也๣极为挺拔,不似方老爷似的身材发福得厉害。仔细看面目和方初ม痕还有一点点的相像,如此优秀俊朗的人物和旁边坐着的圆滚滚的方老爷一比,真真是一个天一个地。

“舅舅。”方初痕一见到เ这个男人便知道这是自己้的舅舅,看这气质看这外貌,除了她舅舅还能有谁?

“你、你是痕儿?”郑图成熟的俊脸上涌现出几分激动,双底波光涌动,开始泛起泪意。

“舅兄,这位便是痕儿。”方老爷赶紧开口道。

郑图眼睛一直望着方初ม痕,喃喃地道:“像,简直是太像了。”

方老爷闻言脸色一僵,他自然知道郑图口中的像指的是谁。

“舅舅,痕儿见过舅舅。”方初痕自激动中平复过来开始给郑๳图行礼,她不清楚为何自己如此激动,她觉得是这具身体残留的意识作怪。

“舅兄,你、你和小女这么久才得以一见,想必有很多话要说,这里先留给你们说话,我这先下去吩咐下人准备午饭。”方老爷说完发现这位舅兄不知听没听到自己说的话理都没理自己,尴尬地笑了笑后便动身离开,离开前用眼神๰暗暗警告了一下方初ม痕,要她说话时注意点儿“分寸”。

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