“我就是这里的老板,请问您有什么เ事儿吗?”饭店老板没有因为矮老头的穿着而忽视他。
“呵呵,听你这么เ一说我倒是有些感兴趣了,那么เ就叫你们的厨师给我来三样他的拿手菜吧!”矮老头浑浊的双目中露出了一丝神采。
陈三两闻言浑身剧烈的抖动了一下,很明显他是被绍安的突然出现惊到了。
陈三两闻言顿ู时露出了敬佩的眼神,原来别人绍安进步这么神速的原因就在这里啊,果然平时我还是懈怠了,陈三两这么想着。
他能ม够理解毕一个ฐ有着从事三年学徒经验的厨师在看见一个经验还比不上他三分之ใ一的学徒能够做出完成度这么高的菜肴时的那ว种感受,一定是无比的震惊吧。
马大厨没有搭理牛大厨,然而他还是走到了绍安所做的鱼香肉丝面前。
细心挑选出来的食材被一一摆在了绍安所用的灶台上,从主料猪肉到配料葱蒜等一应鱼香肉丝所需的食材俱全完全没有纰漏。
从开局的心情和前期的准备工ื作上来看,绍安已经占据了上风。
“天才不天才的只是一种说法罢了,我眼前所要面对的只有后天的比试。”绍安说。
“突然有些期待你这个小家伙的未来了,待到那ว天你小子飞黄腾达成为ฦ一代大厨时,我还能说我是你的启蒙老师威แ风威风,真想看看马老大那个ฐ时候的表情啊!一定会很精彩吧。”
如果没有牛大厨的指导,光凭绍安自学这道菜,那么เ可以想象最后出锅的鱼香肉丝是个什么样的。
厨师的确不是那ว么容易当的,光是想做好一道鱼香肉丝都不简单,单单是从选材上来说就有很多门道。
“牛师傅,不是正在上自习课吗?你这样会不会太勉强了。”绍安说。
“确定一定以及肯定!你再给我磨磨蹭蹭的俺就让以后天天都去给俺打酱油!”牛大厨开始威แ胁了。
南北饭店的两位顶梁柱就在厨房中争吵了起来,这可不是饭店老板愿意看到的场面,在跑堂伙计的高密之下饭店老板几乎是连滚带爬的跑到了后厨中ณ,厨房中的火药味十足,饭店老板的脸马上就哭丧ç了起来。
“你问他!”
“对了,绍安你现在能杀鸡鸭鱼了吗?”最为ฦ年长的学徒幸灾乐่祸的问道。
“那就试试吧。”绍安一脸的跃跃欲试。
王小二的饭店厨房中,绍安细心的排查着一应调料和厨具,当菜刀、碗筷、调料é、油都被排查完毕后,绍安并没有得到什么有用的线索,这时绍安几乎排除了是料理事故的可能ม性,就当他准备离开厨房的时候,切菜的菜板映入了他的视线中。
菜板破损的裂隙中居然盘踞着一条巨เ大的毒蜈蚣!
“这个太师叔究竟是什么人啊!师傅你居然这么害怕他?”绍安问道。
“你太师叔可是个ฐ极其了不起的人物啊!他的本名叫做‘朗文’,早ຉ在很久之他可是掌管御膳房的师傅,传说中料理的权威者!你如果能ม够得到你太师叔的一些提点,那你小子的前途可是一片光明呢。”牛大厨满脸自豪的说道。
“居然是‘朗文大师’,真是没想到他居然和师傅有这样一层关系。”绍安暗想道。
====================================================================================================================================================================================================================================================================================
绍安推门走进了厨房,朗文大师此时正背着双手观察着厨房中的一应器具,也许是听到了有人进门的声响,他将目光投向了厨房门口。
“你来了呀,过来陪我这个老头子聊聊天吧。”朗文大师向绍安发出了邀请。
“好的,太师叔。”绍安爽快的回答。
“说说看,厨师这个ฐ职业让你感到快乐吗?”朗文大师的第一句话就让绍安回答不上来了。
浑浊的双眼盯着绍安的面庞,朗文很想知道这个ฐ孩子对于厨师究竟是什么态度。
“其实我也说不上了,不过当我见到食客们在品尝了我所做食物后那种发至内心的笑容时,心中ณ也挺有成就感的。”绍安说出了他最真实的感受。
“做厨师的不久是追求这些东西吗?成就感!没有厨师会为别人说他手艺高超而感到生气,这也就是作为厨师的乐趣。”朗文说道。
“太师叔你的意思是其实我是很喜欢厨师这个ฐ职业的吗?”绍安问道。
“关于这一点我并不能确定,你应该问的是你自己,也许你在获得足够多的成就感后就会对于厨师这个职业感到เ厌倦也说不清楚。”朗文缓缓的说。
“以后我会不会厌倦厨师这个职业我不知道,至少现在我觉得成就感还远远的不够呢。”绍安笑着说道。
“如果仅仅是呆在这个小地方,我想你对成就感很快就会厌倦了,有没有想过走出这里到外面的世界ศ去闯闯看?”朗文引导着绍安。
“一开始就已经有了这个想法,可是我不知道自己的技艺能适应外面的世界ศ吗?”绍安很没有底气的回答。
“你可以拿我来做试刀石,我这一把年纪走过的地方也不算少了,吃过的美食也有那ว么一些,对于味道的评定还是能ม够有一定的发言权。”朗文笑眯眯的看着绍安说道。
“您的意思是想要试试我做的菜!太师叔你这算是在考校我的手艺吗?”知晓朗文大师身份的绍安顿时觉得压力很大。
“你要这样理解也行,你敢做给我吃吗?”朗文激将。
“敢肯定是敢,可要是我的菜能够达到เ太师叔的要求,你可以答应我一件事情吗?”绍安说道。
“想要我答应你要求?可以!不过相应的这合格线的基础可要提高一些咯!”
“没关系!你只要答应了就行。”
“看来信心很足嘛。”