第十四章 厨师是怎么炼成的(1 / 1)

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绍安完成的鱼香肉丝就摆在他的面前๩,色泽鲜亮,肉丝均匀,配料搭配的也是恰到เ好处,这样品相的完成度对于马大厨来说并不稀奇,可是将它放在一个刚入门的学徒身上就很了不起了,马大厨无຀从怀疑是绍安亲手制作了这道菜的真实性,毕竟封闭的厨房中也๣不可能有人代替绍安制作这道菜。

很显然陈三两很大程度上是受到了绍安的影响,马大厨很清楚这样的影响会成为陈三两心中ณ的一个死结。

绍安并不知道他的对手此时正充斥着的怨念,没有丝毫压力的他正遵照ั着牛大厨传授给他的好习惯,在做菜之前先行做好一切准备工作,从厨具的齐全程度到เ食材的新า鲜程度,这些好习๤惯被牛师傅潜移默化的教给了绍安。

绍安很是认同牛师傅的观点,挑选出来食材的好坏会直接影响到菜肴的口感,虽然这对于低水平的厨师来说似乎没有什么区别,可是到了同一水平的高级厨师眼中这就足以决定一道菜的成败了。

“牛师傅你说笑了,我就一个ฐ初学菜鸟,就连鱼香肉丝这道菜都用了5๓天时间才学会,外面的世界ศ距离我实在太遥远了。”绍安说。

“看来天才是紧ู张了啊!”

绍安很是淡定的接受了这些信息,开玩笑!要是没有这些福利,那ว穿越者还混个什么เ劲啊!

菜谱永远都是理论,什么盐放多少克,料酒多少勺,糖放多少,什么蔬ຒ菜若干,这些东西又怎么会是一个刚ธ学厨的菜鸟能ม够掌握的。

“那个ฐ我是来打酱油的你们继续”绍安干巴๒巴的说完这一句就想往厨房外走。

“到底我是师傅还是你是师傅啊!现在改上实践课了,还不快麻利的滚过来。”牛大厨怒气冲冲的说。

“那好丫!既然这样咱们就比一比!看看谁的厨艺更好!”牛大厨说。

“哎哟喂,马大厨、牛大厨,你们俩这又是怎么回事了,之前还不是好好的嘛。”老板赔着笑脸。

“早ຉ起?我每天都累的半死,巴不得不起来呢。”另一个顶ะ着重重眼袋的学徒抱怨着。

“这个,目前只能ม杀杀鱼。”绍安回答

才当上特级厨师๲的绍安对于厨师的荣耀看着很重,于是他下定决心要查出这件事的真相。

这原本只是一个普普通通的菜板,然而在菜板的角落却有一条很大的裂ฐ缝,绍安顿时有种预ไ感,他所找寻的线索可能就在这条缝隙中。

对吧!

“现在清醒了吗?没有清醒的话我还可以帮你一下。”牛大厨高声说道。

陈三两握紧了双拳,他感到เ了屈辱,牛大厨的一巴掌在他看来是对他的极大不尊重,那ว就像是一个ฐ胜利者在践踏他这个ฐ失败者最后残留的一丝自尊。

“别用那个眼神๰瞪着我,看来你还是没有清醒过来呢,罢了我就再告诉你一件事吧。”牛大厨说道。

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“十多年前我和你师傅还在同一个师๲傅门下学厨,我们的师傅是个很严厉的人,然而他的口头禅就是‘太差了,你简直不是学厨的材料é’,我和你的师傅不知道被用这样的话语说过了多少次。”

“我总是在师๲傅说出这句话后选择沉默,然后接下来的时间我会想发了疯一样的练习,我可不想被我师傅接着用那句话问候。”

“看你的样子大概还不明吧我说的这个事情和你有什么关系吧。”

“我想告诉你的是,你的师傅马大厨当年被骂的次数可是不少,你想知道他是怎么เ应对的吗?”

陈三两摇了摇头。

“第一次听到这句话时,你的师傅反应和你简直是一模一样,他当时就闹着要离开不再跟着师๲傅学习了,我当时可是拦也๣拦不住他,可是最后他回头了,你知道他是怎么回头的吗?”牛大厨眉眼多出了一丝笑意。

“老牛!”马大厨睁大了双眼瞪着牛大厨。

“怎么你怕在你这徒弟面前丢â面子啊!”牛大厨调侃道。

正当牛大厨要将马大厨当年的黑历史公布๧于世时,马大厨突然动了起来,很难相信他可以用那么เ肥硕的身躯跑出那ว样迅捷的速度。

马大厨肉呼呼的手掌拍在了陈三两的额头上,他摆出了一副恨铁不成钢的模样。

“笨蛋!我说你不是个ฐ学厨的材料,你就不学了啊!你怎么这么死脑แ筋啊。”马大厨教训着陈三两。

“呃不是马大厨你说我根本就没有学厨的资质吗?”陈三两抱怨道。

“资质?你觉得牛大厨像是个有资质的人吗?他现在还不是成了个ฐ厨师,所以资质并不是成为ฦ一名厨师的先决条件。”马大厨说道。

“可是”陈三两欲言又止。

“可是个ฐ屁,还不跟我回去练习๤,看看你做的那ว叫个什么เ东西,简直丢死你师๲傅的人了。”马大厨没有给陈三两说话的机会,他一把拎起陈三两就朝着远处走去了。

马大厨带着陈三两ä走后,绍安才一脸八卦的凑到เ了牛大厨的面前๩。

“牛师傅说说当年马大厨是怎么被劝回来的?刚ธ才你只说了一半。”绍安饶有兴趣的问道。

“劝回来?你实在太高看马大厨了,他当年是被你师公一巴掌接着一巴掌给硬生生抽回来的,当时他回到เ房间时我都快认不出他了,那张脸຀肿的比他现在这张马脸还大。”牛师傅一脸喜色。

“我的师๲公这么残暴?马大厨真是太可怜了,不过牛师๲傅话说你当年是怎么成为厨师的呀。”绍安继续问道。

“”牛大厨沉默。

“您不会也是被师๲公一巴掌接着一巴๒掌练出来的吧!”绍安说道。

“”牛大厨脸都涨红了。

ps、第二更

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