第十九章打稻谷(1 / 1)

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小三松开双手做了个鬼脸຀:“你呀,人家好心来看你,哼!不识好人心。”

两人喝着丫ฑ鬟端过来的酸梅汤,边喝边聊着。小三眼角眯起说不出的满足“桃茗,真不错,我上次送你的薄荷膏用了没。”

李婆子循着声音望过去“唉,二丫她娘,过来一起嘛ใ。”小三转过身就看到一个长的黑黑瘦瘦的农妇,旁边还有个枯黄头瘦瘦弱弱的小女孩。估计那孩子是营养不良,瞧着也怪可怜的,听奶奶的叫法那女孩应该是叫二丫ฑ,于是开口邀请道“二丫,要过来一起搓泥巴团嘛ใ。”

李婆子有些惊讶道:“杜家不是早就富贵了,听说在上京城都有了房子还回咱们村干啥。”

晚上齐家贵回来一家人围着吃饭的时候秀娘把自己的想法说了。齐家贵也想着现在自家不用两ä个ฐ儿子下田,家中ณ也没多少事,自己้又在河运忙着,是得拘着。摸了摸下巴的胡渣沉吟道:“兴隆,兴家如今你们两个也已经不小了,镇上有些人家孩子早在四五岁就请了西席开始启蒙教育了,如今你们俩一个十岁一个ฐ也八岁了。我思量着你们也该进学了,就算不能做文章也要认识几个字。”

李婆子和秀娘听完齐家贵的说法心中十分满意自然是眉开眼笑的。兴家则是垮了脸,去学堂哪有自己在外边跑跳自在呀。李婆子拍了拍巴掌“这个主意我看行,只不过你得先去和里正商量下,也๣得看看其他家的反应,可别剃๙头担子一头热。”

说着缓了口气继续说道:“我知道当年你媳妇那ว关过的难,我和你爹又哪点为难过你媳妇,都是好生伺候着,哪家婆婆像我这样的啊。”

邓方氏见自家儿子这样放了心,自己故意说大声些就是让隔壁媳妇也๣听到,让她也好生思量着。自家秀娘多好啊,一直操持这屋里田边的事儿又秀气又乖๔巧,从没让自己操过心。就是性子有些软和。如今儿子接了杂货铺又有了竹编的手艺日子越过越红火。女婿升了掌柜的,男的在外边见多了,说不定得生出什么花花肠子,自己年纪大了,说不定哪天就去了,别ี让秀娘๤没了娘家靠,让人欺负了去。自家儿子是个老实的,媳妇又厉害,以后有事儿说不定还得求着些齐家看顾着。心里百转千回,真是可怜天下父母心。

第二天一大早秀娘就起了床,看着外边还黑蒙蒙的天。麻利的从坛子里抓了两小把米,取了几个红薯削了皮,切成块。装进洗好的铁锅里盖了盖子。往大灶里放了几块木材点燃了火煮起早饭来。火烧旺了,又挑了两ä个洗干净的红薯放进灶膛里。用烧火棍赶了些火灰盖起来。又往小灶的锅里添了两瓢水。从泡菜坛子里取了两ä个泡萝卜,切成了丁。只等锅里煮涨๲再闷会,早饭就完成了。轻手轻脚的回房间拿了针线做起衣服来。

李婆子看着今天的日຅头还不错,已经把灶神๰送走了,家里该着手收拾了,叫好全家人准备打扫了。一大家子忙活了一上午,终于打扫完了屋里,该洗的也๣洗好了。小三看着大家忙的热火朝天,自己也没啥能帮忙的,自己闭着眼睛又睡起觉来。小三还在睡梦中ณ,大家已经搞好了浆糊,贴起了春联。年味儿也是越来越浓。

想着天冷了水也冷的快,烧柴也有些湿冷,秀娘便打算着还是让三个孩子一起洗。

秀娘见着小三这样子,起紧抱了起来看看又没啥事,抱着放下木盆给小三洗澡,招呼自己的两个儿子也赶快进来,小三又大声的呜哇了起来。秀娘盯着小三看了看。说道“莫不是不愿意和两个哥儿一起洗。”

齐家贵只随李先生学了几年,看着先生的样子便知道这是个ฐ好名字,连忙称谢“多谢先生赐了个好名字,小三过几日就满月,到เ时先生有空的话,还请赏光。”先生摆了摆手表示知道了,齐家贵又与先生聊了些琐事,看着日຅头快要晌午了,赶紧向先生告辞。出了李府,赶紧ู向东集走去,置办好东西后急忙往家赶。

李婆子笑了笑“小三这不是要满月了吗,那两ä个皮猴去请他们外祖一家了,去看看你媳妇吧。”说完李婆子便转身收拾今天齐家贵带的东西了。

“那ว阿娘,让我做成凉拌的好了,等会煮肉的汤还能下馒头,那不是挺好的。”

秀娘实在不想碰,听到เ闺女这么เ说,算着闺女也该到了做这些的年龄。“行,那你好好弄,我进去歇会。”

小三看了看秀娘,估摸着是做饭热气太大了有些不舒服,歇着也好,大热的天坐着烧火都不容易。

自己先洗了下肉,然后去烧起火来,看着铁锅热了,搭了条板凳够到灶台上,把肉皮那面放到锅里搽了几遍,看着肉皮上的猪毛已经没了,把肉拿了起来,加了水到เ锅里,直到水煮涨๲了之后,又把肉放锅里煮了一分钟,看着锅里浮ด现了很多泡沫渣滓,肉的杂质去的差不多了,又把肉捞了起来。把锅里的水全部ຖ铲了出来,再拿丝瓜瓤搽了搽锅,舀了两ä瓢水倒进锅里又把肉放进去煮起来。

夏天沾些油星吃起来会有点闷,这块肉还是块三线肉,看来得弄点其他的菜来。想到院门外的小黄瓜,小三便打定主要做蒜泥肉卷。

看着锅里的肉已经煮涨了,用竹筷一插,能ม插进去,肉已๐经煮好了,赶紧ู捞了起来放到盆里晾着。锅里的汤全部铲起来装到盆里,再放点盐进去,汤真鲜~~~。小三拿起小菜刀咄咄的就把小黄瓜切成了细丝。再把晾的差不多的肉拿到了菜板上,切成了薄片。拿起一块肉片里边放些黄瓜丝儿,接着卷成小卷,挨个放到盘子里摆好。再拍了两颗大蒜切成蒜末,均匀的撒到了肉卷上。

拿了个小碗出来,舀了三大勺辣子,放了两小勺盐,再放了一小勺糖,接着放了两小勺醋,用筷子沾了沾放到เ嘴๨里,嗯还不错,酸辣味十足,微微带丝甜味可以提鲜。全部ຖ淋到肉卷上。

小三把东西全部ຖ端到桌子上去,然后用筲箕把饭菜盖好。出门一看,院里已经堆了几堆稻谷了,赶紧拿了推板把稻谷推开,把大块的叶子捡起来丢了,小块的叶子只好用竹筛慢慢筛了。晒了一会有用推板再刮ุ成一堆,然后又推开,这样就跟稻谷翻了个儿,太阳大了也好晒些。

小三自己也忙的满头大汗,瞧着时候差不多了装了些热水提了出来,放上块布๧巾,先搽了把脸接着去屋里泡了几杯薄荷茶。果然没一会就看着阿奶阿爹他们一起回来了。看来稻谷是打完了。

齐家贵忙了一上午自然是又累又饿了,就想吃点啥,可是早上出门的时候那稻子上都满是露珠,一身都湿了,忙到太阳出来衣服又被晒干了,打了会谷子又被汗水沁湿了。就这样反反复复的,一身都黏哒哒的很不舒服,去井边提了两桶冷水进了里屋就冲起来。

其他人也差不多,一身的汗,也各自回屋找衣服换洗。洗完澡终于清爽了,肚子也咕咕叫起来。

一家人围坐在桌子上,李婆子笑眯眯的说:“唉,忙完这茬就好多了,接下来晒干了装ณ仓就好,来动手吃吧,今天可是饿慌了。”

齐家贵夹了筷子肉卷放到嘴里,感觉到肉那个香,里边包了小黄瓜丝脆脆ะ的,沾上那个辣子有点酸酸啦啦还带了点甜味,吃起来又鲜又爽口还开胃。竖起拇指道:“秀娘,今天你做的这肉真不错!”

秀娘笑着说:“哟,我做了这么多年饭,这还是你头一回夸我,你呀,还是夸小三吧,今天这肉可是小三做的。”

“小三什么时候学会做饭了,我还不知道呢,用刀子可要小心些,等下切到手可不是好玩的。”齐家贵又夹了两卷

小三眨巴着眼睛说道:“唉,你们喜欢吃就行了,都看着阿奶阿娘煮了几年饭,哪还不会呀,切那个肉就和宰猪草差ๆ不多嘛,我呀宰着猪草练刀法呢。”

兴家看着小三拿得瑟样,笑眯眯的说:“唉,还练刀法,难道咱们家要出个女侠了,哈哈。”

小三哪里不知道这个ฐ三哥是在笑她啊,赌气的说:“哼,瞧不起就别吃我煮ุ的肉卷。”

小三话刚落下,兴家有夹了两卷放进了嘴里,还嘿嘿๹的眨着眼。

兴隆正闷头吃这饭呢,今天真是饿坏了,进了田里就休息的时候喝了口水,听着二弟又和三妹斗嘴๨了,嘴角微微弯起“今天小三做的确实好吃。”

李婆子看着这兄妹俩,等下还没完没了了,连忙岔开话题道:“今年小三也七岁了,按习๤俗秀娘你也该准备了。”

小三听着这和自己有关系转过头望向秀娘。

秀娘点点头说道:“婆母,我晓得的,小三,七月初七是乞๢巧节,也๣该让你学针线活了。兴家你也得拜拜魁星。”

小三满头黑线,想起自己้什么时候动过针ฤ线,大概就是以前๩十字绣流行的时候,自己也去买了幅来绣,可是太费精神了,后来不知道被自己丢哪个角落了。

自己以前听说打稻谷要打好几天呢,不知道还要忙多久ื。“阿奶,稻谷要打多久呀?”

李婆子喝了口稀饭说道:“已经打完了,再晒两个ฐ烈日天就可以收仓了,到了八月就担一担去缴税了,今年收成还是不错,三小亩田产了三百多斤,缴了三分税,还剩ທ两百来斤ภ。”

小三算了下没想到田里居然就只有三百来斤ภ稻谷,还得上缴一百来斤。以往自家都是把稻谷晒打谷场上,自己也没去瞧过,这产量貌似有点低呀,怪不得很多人都只吃两顿ู饭。

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