会长清了清嗓子继续说:“评选第一酒楼的初衷就是为了给大家树立一个榜样。我们综合各家酒楼的情况,认为能拿第一酒楼ä这个名称的要有几点,一是创新,二是实惠,三是美味。”
回过神来,裘梦兴奋的拉着二少爷的胳膊,对他说:“二少爷,那ว巴掌大的刺๐参别忘了给我带来。”
裘梦往阿九身边靠近,阿九连忙躲开,“掌柜你也忒夸张了,别靠我太近,太熏人了。”
突然马车陷进一个小坑,车子颠了一下,裘梦重心不稳整个人撞到孟严身上。
等天色完全暗下来时,这河边如同元宵灯会般热闹。男女老少手中拿着各色的河灯,裘梦也跟旁边的小贩买了四只莲花灯,拿在手上。
河面昏暗,烛光点点像那天上星辰,这是一条近在眼前的银河。
长鱼表面光滑不好处理,孟严拿了把稍长的刀,把长鱼固定在案板上。用另一把刀刺入长鱼颈部,往尾部划。从尾部揭出长鱼的内脏,再取出鱼骨。
主料é都准备好,便开始制ๆ作了。
孟严把他送到门口,与他道别ี。
孟严说:“他问我庆饷会参与第一酒楼评选吗?”
裘梦提议找个师傅来教阿九算术与记账,她算了一上午开始有些疲惫,她觉得应该找个人来替她分担一下,整个酒楼她最相信的就是阿九了。
于是午饭之后,裘า梦去托隔壁的当铺老板替她物色个算术师傅。
走进公堂,杨管事与钱师傅一直死死地盯着裘า梦,她昂首挺胸,丝毫不在意两人的视线。
杨管事与钱师傅跪着在那大喊:“冤枉啊大人!”
孟严看了半天,落下一枚黑子。
孟严å松了一口气,让了那么多步,她终于胜了,这比让他赢还累็。
“你家主厨在外边说你不念他多年为酒楼工作的苦劳,嫌他年纪大把他辞了。”孟严å把自己在外面听到เ的传闻告诉她。
裘梦顿时火冒三丈,想立刻去找钱师傅算账,孟严å却拦着她说:“别冲动……让我帮你。”
裘梦突然看到坐在铺子角落里的阿九,阿九在那盯着对面,也不知在干什么,她走过去,叫了阿九一声。
顺着他的视线望去,对面铺子大门紧闭,看不出什么,裘า梦问:“钱师傅在里面?”
“怎么เ了吗?”她看着江勇。
快到午饭时分,钱师傅才姗姗来迟,他向裘梦打了声招呼之后就把自己关到厨房里。直到来了第一个单子,江勇才去拍厨房的门,和他说要制作的菜式。
大概是瘦死的骆驼比马大。虽然今年以来酒楼ä生意差了许多,可前几年酒楼生意不错,顾丰ถ沁攒了不少钱。
实在吃不下了,裘า梦和阿九就在附近集市逛逛,好让自己消下食。她一边逛着一边观察今日菜价米价,好让自己心里有个数。
“酒楼ä大多的事务都是杨管事管的。”阿九说。
裘梦记得爹爹以前就说过,一家店最重要的账必须自己管着,除非是非常信任的人。顾丰沁一个ฐ孤女,她不信把账全交给外人那ว人能ม没有什么小心思,要是一个没注意,这人随时都能把酒楼吞了,顾丰沁真傻,她得替她把账拿回来才行。
看到男人指向自家掌柜,阿九激动起来:“什么贼?我们掌柜人美心善怎么เ会是贼。”
裘梦觉得完了,哪有这么自报家门的,这个阿九怎么这么傻。
第12章第十二章
“这是梅树,冬日开放的梅花在园子里可是一枝独秀。这里还种了两棵柚子树,不过去年结的果不大好,不知今年如何……”说到最后裘梦喃喃着,她想到了去年的柚子树只结了两个ฐ小柚子,味道也不大好。
饭桌上,裘า应辉和妻子谈论起隔壁新来的邻居:“去年就听说安城想设立官家书院,原来隔壁邻๑居就是官府请来的教书先生,于家与他们还有些亲戚关系,才把这宅子给他们借住。”
裘梦听着爹娘讨论那人,心里暗暗的赞同,他看起来确实还挺像那谦谦君子的。
“工序七十二道半,搬进搬出不肖算。纸伞制作工ื序繁多,竹子需要亲自到山上挑选砍伐,砍回来的竹子还需要刮青劈骨,然后钻孔锯槽,再之后排伞骨糊伞纸,最后还要看收伞时能否顺利,这才能制ๆ成一把伞。爹爹这还是略着说的,真正的工ื序更麻烦。”
接着裘梦和爹爹来到店铺二楼,二楼是用来晾干纸伞的地方,爹爹说刷完桐油的伞需要在这风干几天。
裘梦抿着唇直直的看着那男ç人。男ç人指着自己的刀疤笑着说:“嘿嘿,你可知我这刀疤拜谁所赐……”
手中的伞似乎变成利剑,裘า梦出的每一招都想置那人于死地,可那人的武功在她之上,每一招都被他轻松躲过。
王进冷哼一声,不理她,往前走去。
梦往前看去,是一个衣着华丽ษ的男人,不过这人长得……实在配不上他这身衣裳。她问王进:“这谁啊?”
王进轻轻地向伤口吹了口气,裘梦觉得没那么疼了。他把她的手放下,说:“你好好养伤,我走了。”
裘梦点点头,目送他拿着斧头向山林走去。
“收留,不用。”王进说。
“不是。昨日进山采药挖到了一支不错的人参,今日就拿来给药铺刘掌柜看看。”王进回答到。
裘梦惊了,她努力回想,凛榛的记忆好像也没有在这吃东西的画面,难道真的要饿三天……
又饿又渴的裘า梦难受极了,她打算睡一觉,睡着或许就不饿了。