3串串香(1 / 1)

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眼看着还有两ä个月就要开学了,安妈妈手里还剩下十块钱๥,安奶奶,从床底下掏出一个破旧的木匣子,打开匣子除了几张已经泛黄的老照片外,还有一条被烧了一个ฐ破洞,白色手绢,和一叠毛票,安萝依知道,这些是安奶奶省吃俭用下来的私房钱๥,俗称棺材本,数了数一共一百零五块三毛,安妈妈死活不让安奶奶动这笔钱。

安奶奶叹了口气“妈害怕你们不给妈养老送终吗?早ຉ晚留แ给你们,依依上学要紧ู啊!”安妈妈叹了一口气,这都加起来还是不够。

安萝依也不想放弃,她不想走过去的老路,抿了抿嘴唇“妈妈,我要上学!”安妈妈一愣,叹了一口气板起脸຀来“依依不准不懂ฦ事,你才六岁,人家孩子都是七八岁上学的,你听后,妈妈让你明年上学好不好?家里饭都要吃不起了,哪里还供得起你上学?”

安奶奶叹了一口气,看着自己้手腕上的银镯子,摸了摸,安萝依注意到,知道这是奶奶一声的盼望,那是爷爷留给奶奶的最后一件老物件了,其它的不是被抢了,就是贱卖了,这件镯子,是爷爷当年送给奶奶的第一件礼物,也是他们的定情信物。

安萝依知道,不能把奶奶的希望夺走,连忙大声喊道“我要自己赚钱!妈妈,您把手里的十块钱给我吧,我用这十块钱赚更多的钱๥,一定能凑够我上学的钱的,妈妈你相信我吧。”

安妈妈皱了皱眉头“别胡闹!”

“妈妈,让我试一次?”

安妈妈看着安萝依的小脸຀,最终妥协了,把十块钱递给安萝依“依依,钱妈妈给你,可是你不准瞎胡闹,每一分钱都给先告诉妈妈,才能用!知道吗?”

安萝依点点头,回到自己的小屋里面,手托腮趴在桌子上琢磨着,十块钱๥的本钱可以做些什么เ呢?对了!麻辣烫!这个ฐ年代麻辣烫还没有从四川ษ流过来呢!安萝依像是现新大陆般的跳了起来!太好了,妈妈是买菜的,肯定有很多现成的,家里有一个大铁锅,还有煤炉子,买点肉和调料是要花些钱๥的,还给准备些竹签子,安萝依从自己的小书桌抽屉里,拿出一张挂历纸,是安妈妈专门管邻居家要的,一面是带着图画的日历,一面是空白的,很适合安萝依练字。

安萝依一笔一划的写着需要准备的东西,花椒大料é这些都是常用的,麻辣烫的香味道怎么เ办呢?虽然安萝依吃过麻辣烫,还经常吃,可是做倒是不会做的。

自己列出了个单子,琢磨着缺少些什么เ,自己又凭着想象加了些东西,鲜汤?这年头海鲜可是一般人吃不起的,不过倒是可以买几根猪骨头,剁碎了,小火熬着倒是可以代替,茴香八角,桂皮这些倒是好找,辣椒啥的也是没太大问题的,牛油不好找,猪油代替就好了,菜油家里就是有的。

花椒胡椒这些家里不多,要做麻辣烫还给买,竹签子也给买຀,就是醪糟汁让人很是为难啊!醪糟汁到เ底是什么เ玩意,安萝依都搞不清楚,最后只好圈出来准备问问妈妈。

安妈妈见安萝依一下午都窝在自己屋里,有些担心就开门进去,正好看到安萝依趴在桌子上睡着了,看着安萝依在挂历纸上写的东西,虽然不知道要做些什么,但是安妈妈心里很是高兴,这字写得真不错,一笔一划ฐ的要知道依依还没有上学呢,就这个水平。

安萝依醒来后见安妈妈坐在一旁看着自己写的东西“妈妈醪糟汁是什么东西?”

安妈妈啊了一声,低头思索了一番๘“这个听着耳熟,回头问问你奶奶,你奶奶当年是吃过很多好东西的,懂得别妈多。”

安萝依一听连忙小跑出去,安妈妈笑了笑,这个ฐ孩子。安奶奶笑着摸了摸安萝依的小脑袋“醪糟汁啊,把糯米蒸熟了,在兑点白酒酵两天就是它了,奶奶当年在南方待过,煮开了打个鸡蛋,味道别提多好了,我们依依是不是嘴馋了?”

安萝依也๣没有解释,只是嘿嘿一笑,便跑回屋里在白纸上添加了糯米和白酒两ä样东西,死活求着妈妈明天都要买到,安妈妈低头算了算按照依依要的量,这最少就给花出去□块钱的,皱了皱眉头。

安萝依怎么会不知道安妈妈心里想得“妈妈,相信我吧,好不好?要是成功了,我的学费就出来了,妈妈!我真的好想上学。”

对于安萝依学费的问题,安妈妈心里很是愧疚的,见安萝依这么说便点点头应了下来。安萝依心中摆了个ฐy的造型,明天真是个好日子啊!安萝依想到。

第二天中午,安妈妈费力的推着大三轮车回来,安萝依早ຉ就在村口等着了,见到เ安妈妈的身影,连忙跑过去在后面帮忙推车,看着满车的菜,安萝依知道现在早ຉ市多了两个买菜摊,还在价格上处处压着妈妈一头,妈妈现在做生意很难。

回到家里院子里面,安萝依把事先准备好的大铁锅,还有水桶准备好,倒满了水,按照ั记忆中的步骤一步步的往里面添加东西,因为醪糟汁还给酵,安萝依就先省了这个步骤,想尝一尝味道,大骨头是要多炖一会的,安萝依就忙着串肉串,安妈妈见安萝依小小的身影忙前忙后的,最后叹了一口气,折腾吧,也就这一次,省着这孩子异想天开,天天闹腾。

有了安妈妈的加入,安萝依是倍感轻松,安妈妈看着自己早晨没有卖出去的蔬菜都被切碎心里别提是多心疼了,但也咬了咬牙,就陪着这想、丫头疯一回吧,实在不成,有妈那的一百来块钱,还能维持些日຅子,自己大不了去砖窑搬砖去,还能养不起孩子?等安国回来,家里也就好过了。

忙到下午四五点钟,安妈妈拗不过安萝依,只好把家里仅有的两ä个水桶,可都是铁ກ打的,又大又结实,一桶是煮开了的凉白开,一桶是已๐经煮好的汤底。都放到三轮车上,安萝依嘴巴甜,管隔壁李婶子家借了小三轮车,这年头谁家有小三轮车,铁的那种,谁家就是小康家庭!虽然李身子家的小三轮车都已经掉漆了,但是在安萝依奶奶家村里也是头几个的。

一下午的时间,安萝依跟安妈妈是串蔬菜三百多串,肉串ธ是一百多串,小小的三轮车倒是都能得下,安萝依又到院子里面捡走一袋子煤球,安妈妈看着,心里可是真心疼。但也不知道为啥,心底有个声音说,听孩子一次,也许是对的。

安妈妈骑着三轮车,安萝依在后面坐着,上坡的道便跳下来,帮着安妈妈推车。至于目的地,就是离家有十公里的小县城,哪里有个ฐ夜市,又临着学校工厂,算是最繁华的地段了。

母女两ä个ฐ是骑了一个钟头才到เ,夜市里面已๐经开始有摆摊的了,这时候摆摊倒是没有城管来打,当然也๣是有带红袖章的,不过晚上倒是没什么人,就算被逮到去公安局办个ฐ证交点钱๥也๣就出来了,砸东西这些事情是没有过的,不过赶上地痞流氓就算自己倒霉了。

找了一个空位子,母女两ä个就忙了起来,一切都妥当了,安妈妈闻着锅里各种蔬ຒ菜肉串的香气,也不由自主ว的咽了咽口水,安萝依连忙递给安妈妈一串,安妈妈舍不得吃肉串,便换了一串白菜,别说,真是好吃!

周围出摊子的人也张望了一下,安萝依很会来事的递给每人一串,当然都是蔬ຒ菜的,大家也都说好,因为卖的东西都不是一样的,倒也没有人难为母女两ä个ฐ,没多会就有人闻着香味来了,肉串ธ一毛钱,素า的五分钱๥一串,这都是母女两ä个商量好的。

安妈妈心里是打着鼓的,怕卖不出去,可没有想到เ,几乎每个人都是先买一串ธ尝尝鲜,然后就再来几串,平均下来最少每人都吃个七八串的,那最少都是四毛钱๥,这让安妈妈实在是预料不到。

还有几个小伙子提了意见“大姐,您咋不摆几张桌椅,进点啤酒啥的,哥几个也能ม一边吃一边聊啊,您这叫串串香的,别说真是下酒。”

这话被旁边卖烤串的林卫国听到了,趁着安妈妈收摊的功夫,凑了过来“大姐,我这卖啤酒,桌子椅子都是现成的,咱能一块用,咱们卖的东西也不同,也能相互带点生意,别的不说,每天我放您那两箱啤酒,卖完了在搬,也不管您先要钱,您卖完了再给我,我一瓶算您一角五分,卖的价格这边都是两角五分,如何?”

安妈妈低头琢磨了一番,自己倒是不吃亏,便应了下来。说好了明天还过来。因为林卫国家就在县城,离着近,便也๣答应安妈妈帮忙给占着位置。临走的时候还递给安萝依两串ธ羊肉串。

虽然已经深更半夜了,但是母女两个都不觉得累,尤其是安妈妈,一边骑车,一边心里算着,好家伙,这才不到เ两ä个钟头,这串ธ可都卖光了,现在兜里就揣着二十六块钱啊,抛去成本,自己纯赚了七块钱安妈妈的蔬ຒ菜和煤炭什么เ也是要钱๥的明天多弄出些赚的肯定更多。照着这样的势头,两个月二百块钱๥,也许真能凑出来。想到这安妈妈是浑身的劲。

第二天加上有了啤酒,白酒这些,汤料里面又加了酵好了的醪糟汁,味道更是地道了,一晚上安妈妈就赚了小二十块钱,是昨天的一倍,安妈妈也๣就不去早ຉ市摆摊了,安萝依呢,也被安妈妈禁止跟着去了,说大晚上的不睡觉不好,正是长身体的时候。安萝依拗不过安妈妈,也只好在白天帮着安妈妈串串ธ子,让安妈妈能多休息会。

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