第28章 韭菜豆芽(1 / 1)

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“咱村里有木匠?”麦芽突然就兴奋了。

“哎,”田氏应了声,从晒衣绳上拿了条毛巾,往身上拍打灰尘,“等一下娘๤也来帮你剥。”

麦芽瞧他口水都快滴到盆里了,笑着把他拽下来,“你刚ธ刚拎鱼呢,快去把手洗洗,再过来啃猪蹄。”

麦芽用铲子把地上的落吉扒拉开,反正这里从没有人采过,竹子又长的那样茂盛,竹笋还不是随处可见,只要沿着大竹子根部的方向为半径挖掘,肯定有。

她娘这样厉害,可怜这娃,大气都不敢出。也๣是,摊上这样一个娘๤,够他苦的。

冬生从外面进来,头一眼见孙氏坐在院子里,俊脸立马黑下来,又见着孙氏在卷袖子,赶紧冲过来,拦在麦芽跟前,瞪着孙氏道:“舅妈,你这是干啥!”

“娘,这是猪是公的还是母的。”

小龙虾炖了这大会功夫,味道浸的足足的,临ภ出锅时撒些香头,汤汁也浇上。

“芽子,我回来了,”冬生边走边喊。以往这个时候,麦芽都会从厨房跑出来,迫不及待的询问情况。

林虎是村里孩子中的一霸,孩子头。可碰上二妞这种蛮力取胜的,就只有求饶的份,没办法,打不过啊!

“行咧,中ณ午菜你烧,娘只管烧饭,这还不行吗!”

元青蹲下来要帮她除掉布袜,同样被李氏拒绝了,“娘๤是腿有病,手又没事,这些事我自己้可来,你快去换身衣服,瞧这湿的,麦芽,厨房还有热水吗?”

麦芽没再支声,她了解的不多,也不好做出啥评论。

今早,她让哥哥把家里的火盆拿了出来,从土灶里掏了些木炭,这会火盆隐约的还有火星。没火真的不行,啥东西都是湿湿的,她最不喜欢这种感觉。

麦芽乘着撒肥的功夫,抬眼看了没有受到丝毫损伤的蔷薇花,等到เ下雨,她就剪些老枝插在篱笆周围,雨天最容易活,一个月就能ม生出根来。

今天,天气不错,晴朗无云。

“河水凉,还是我去吧,”田氏扔了锄头就要过来。

麦芽咯咯直笑,调侃他,“你不娶媳妇,可要叫村里的女娃们伤心死了,不晓得有多少人惦记着你哩,你不成亲,难不成以后要当老光榻不成?”

“不要了,我现在还小,不需要这些东西,哥,我们还是快走吧,过会就得中午了哩,”这会她说什么也不肯买了。

“哦,陈掌柜,您也别叫我丫头,叫我麦芽吧!”

“有吧……我上回来的时候就瞧见菜市前๩面有家来福酒楼,喏,就在那,”冬生指着前面拐角处,位置挺不错的一家酒楼,门口挂着张旗子,写着酒楼ä的名称。

“你问这个做啥?”田à氏拿针在头发上滑了下,继续纳她的鞋底,一边问着。

加上水焖了一会,等出锅的时候撒些香头就行了。

可这里不一样,没有一点工业污染,她家屋前๩屋后,还有不少小河小沟啥的,一定能收获不少。

冬生低着头,麻利的削๦好一半的竹子,“他不找咱要债就不错了,哪里会让娘๤吃饭!”

小河的对面,是一片开阔的河滩,一眼望去,堆满了数不清的鹅卵石。

妈嘎等,不是吧!

“哦,送去就送去呗,”麦芽放下木盆,舀了水洗碗。

二妞愣了,朝小翠投去不解的眼神๰,然而小翠却像读懂ฦ她似的,笑着道:“唉,我们那是瞎操心,麦芽说的对,他定他的亲,跟咱有啥关系,我瞧着李元青可比他会疼人多了,麦芽你说对不?”

麦芽脸更红了,羞涩的别ี过身子,“说啥胡话哩!”

话是这样没错,可她心里跟明镜似的,李元青虽说条件不好,可他是个顶天立地的男人,责任感重,是个值得依靠的好男ç人。所以从现在起,她得时时刻苦刻盯着,以免被人捷足先登。

几个丫头,在厨房里吵吵闹闹,一直闹到เ傍晚,才各自回家。

天色擦黑,麦芽到院子里收了衣服,看着仔回笼,田氏也๣把鹅赶了回来,麦芽瞧着那ว些鹅,还是寻思着把它们换成鸭子,鸭子红烧清炖都好吃,鹅就不行,除了冬天用来腌制,实在没啥大用。

第一匹豆芽,已经快要出炉。

其实做豆芽比较费时间跟功夫,做起来倒不是很难。

绿豆先用温水浸ฤ泡一整天,等豆壳有明显的裂缝时,就可以捞出。在她定做好的木盒子,在底部铺上四到六层浸了水的湿布,将泡好的绿豆均匀平铺在木盒底上,上面再盖二三层干净的湿布๧,避光室温放置。每天早晚用清水冲洗一次,去除脱落的豆皮,并保持木盒内的湿润,等豆芽长到指甲盖长时,大概ฐ三四天后,在豆芽顶部压上一两斤的重物,使得豆芽不会长高,只会长粗。

等全部发好,大概要六天的时间。

麦芽走到堂屋,搬开压在上面的重物,掀起厚厚的湿布๧,只见一棵棵晶莹剔透,枝干粗壮的豆芽,一个挨着一个ฐ,挤在木盒子里。

田氏走进堂屋,也凑上来瞧,“哎哟,这豆芽长的真好,瞧着这小模样,倒是挺招人喜欢。”

麦芽笑着道:“娘,它是拿来吃的,又不是看的,晚上炒些给你们尝尝。”

晚饭的时候,麦芽去菜园割了把新鲜的韭菜,跟豆芽在一起炒。另外,还用晒干的米虾,烧了豆芽汤。

自己家做出的豆芽,不比那用农药发的,又嫩又脆。

田氏夹了一筷子韭菜炒豆芽,一口咬下去,满嘴都是豆芽跟韭菜的清香,“你别ี说,这豆芽清凉爽口的很,还有一点甜味哩!”

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打家劫舍,坑蒙拐骗,偷香窃玉,这是他?不,这是她。

魅颜谪骨,绝代风华,倾蛊尘世,这是她?不,这是他。

一句话来说,就是一个ฐ满肚子坏水、满脑แ子黄色的腹黑女看上一个脸蛋勾人犯罪、身材引人扑到的良家男。

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