要过冬,腌腊肉(1 / 1)

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在李米做的时小朋友们不停地问“米姐姐,你这是在做什么啊?”

等她弄好这些,出去打猎的勇士们也回来了,收获还不错,有三头野猪,五头獐子,居然还有二只活山**。

也许好几千口口口?你会口口口口,对不口,我口口口口,一个口口口口我口口口口失足口口口了口口口去了,口口口口在这口口口不错,可口口口说,下次口口口古了!!也口口口家里做口口就口口口,你知道我口口口天口口口烤口口。口口口电纸书๰口口口松脂口口口给你,口口口我还想把口口口保存口口口,可是口口口你不认得了口口口算了吧,我把口口口里口口口留แ给口口口,口口口清楚

会用勺子跟筷子的村民在跟刚回来的族人介绍这两样东西的妙处,更多的是介绍那些新奇的吃食是什么。于是,李米收到了很多崇拜、敬仰的目光。

鉴于这边的厕所就是骨头堆后面的臭坑,李米决定先建厕所,那时方แ她去一次再也不想去了tat

拿着碗往嘴巴里倒了一口这个野菜粥,米煮得不够烂,口味也不够清爽,但李米还是把它全部喝完了。

那ว时她正窝在房间里吸着热汤面看着电视,非常非常不愿意移动,可是血的教训告诉她老爸的命令不能ม违抗,所以只好认命地收拾行李出门……

“吃面条吧”李米想了想。拿了那大袋面粉后,她就一直想着用来做面食了。

李米虽然是南方人可是她从小特别爱吃面食,她妈妈并不会做包子,面条也是买现成的。

李米还记得她刚搬去跟爸妈住时,她们家房子后面的一个酒厂还兼做面条,用机器打出来的面条很长很长一的晾在杆子上。里面有一位北方แ的师傅面食做的得很好,李米特意去跟着学了一点。

“面条?”勇士先生表现了十分的好奇。

“等把这些洗好,你帮我揉面粉吧,那个需要力气,揉得越劲道,面条越好吃哦。”力士啊力士要好好利用。

李米先把骨头萝卜洗干净放在大罐里加水炖上,小火慢慢熬着。

接着先把面粉跟水和好,然后教勇士先生怎么揉面粉,有了帮手李米打算多做点,这种天气放个两三天都没问题。以2比8的比率混合加上盐,跟切末的药椒辣椒搅拌,让它腌汁着。塞进去,灌好后用针在肠子上面扎一些洞,然后把装ณ灌好的腊ຘ肠用绳子扎成一截一截的,在厨房窗户口挂起来。

过上几天腊肠就可以吃了,放在厨房里会带上一股烟熏๱味,李米最喜欢这样的了。

想了想她又做一点不放花椒辣椒粉也๣只放一点点的腊肠,艾可不是很喜欢味道太重。也๣不是每年的都味道都一样好,所以她也只能尝试着了。留下这两ä天吃的份,其它的切成大块洗干净,用盐抹均匀然后放入陶缸中ณ腌汁。她加了一些果皮果汁进去,当试验了。

动物内脏也留下一小部ຖ分其它的用盐腌了一缸。挂在里面下面烧上柴火用烟熏上几天,这样做出来味道要差很多。香而且吃起来会觉得很鲜。因为这话句接下来几天家家户户厨房前也慢慢挂起来了腊肠、腊ຘ。

当晚李米家很热闹,恩老头,族长大人都早早过来了,李米在心里吐槽干活时怎么都不见人,吃饭时一个个ฐ就鼻子比狗还灵呢。是什么?”恩老头看着面前这碗东西不知道要怎么下口。

“这叫面条,把小麦粉加水揉好,再擀成片状,用刀切成这样长条形,然后拉长扔到汤锅里煮,就行了。嗯,也๣可以炒。你像这样用筷子夹起来吃”李米示范了一下,然后剥了一个咸蛋放在面条上。

“面条我做了很多,恩,你带点回去给坎尝尝吧,下次也๣欢迎他过来吃饭”坎帮她烧了好多陶器辛苦了,

“这个圆圆扁扁的又是?”勇士先生指着那ว盘金黄黄的饼问,揉好面条他就走了所以也不知道李米到底做了什么เ好吃的,然后咬了一口咸蛋,这个蛋怎么เ这么有味道。

“它长得像不像天上的月亮,所以它叫月饼,外面的皮就是做面条的粉,然后在里面包馅,我这次做的是虾仁馅的。包好压扁,然后煎的。”

这明明就是烧饼啊,什么月饼!太忽悠人了!←某知明人士怒。

‘太好吃了,我怎么就这么能干呢!’李米沉浸在自我陶醉中……

“这个些都是那袋麦粉做的?”族长大人不淡定地问。

“小麦可是非常好的东西哦,除了做面条、月饼,还可以做饺子、包子、面包等等可多的美味了!”

“所以,咱春天也种上吧!”李米满眼期待地看着族长大人。

“恩”饺子、包子、面包又是什么好吃的,族长大人心想。

“我最近都不怎么เ体寒了,这就是李米你说的食疗?”艾可喝完最后一口汤问。

“那是因为我做菜时都会放一点姜,那个姜果你有坚持泡茶喝吧”如果有参就更好了tat

“我这几天一直用它泡水喝感觉身体真的舒服多了,一般人天冷了泡来喝也可以么?”艾可问

“嗯嗯,冬天泡上一杯姜ä茶可以预防生病的,我也经常喝喝。”

“我只觉得我最近胃口越来越好了”恩老头嘴里塞得满满地,还能如此顺畅的说话太有技术了。

……

这顿饭三个男ç人,每人吃了三块饼,三大碗面!李米哭,太能吃了!太能吃了!她

明明想慢慢吃的﹏

“给我打包两ä个咸蛋”勇士先生吃完往椅子上一靠,酷酷地发话

……李米吐槽无力了

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