他做土豆是把土豆切完后，倒上水，加上盐煮，煮ุ熟后，拿个铁勺子，里边倒上点油，油里再放几粒花椒，放火上烧，油烧热了，花椒味出来了，再把这很少的炸了花椒的油倒进煮熟ງ土豆的大锅里，香味立刻满屋，菜锅的土豆汤上面还漂起一片片油花，这样做的菜闻着香，看着香，油都在表面上，并没吃进菜里，所以吃着并不香。
“那也未见得，就是切了手腕，再切小臂，再切大臂，也要看蛇的毒性怎么样，窜到身体里的哪个部ຖ位。”
王大力被拽上，蛇也被拿上，“蛇头呢？”
王大力他们住在院子西头的那ว一间屋里，屋子里砌有一个ฐ火炕，站了大半个屋子，炕的一角有一个火口，约有面盒大小，上面盖着几个蜂窝煤ศ炉子的炉圈，炉圈最里面被打开，上面烧着一把挺大的铁壶，壶嘴里往外喷着蒸汽。
知青葛存天忙凑上前问：“这是什么呀？”
赵亮最喜欢吃了，见到เ兔子肉，口水几乎流了下来，他忙向售货员说：“同志，这兔子肉卖吗？”
李声响钻下了坟墓，不一会，举ะ上了块一尺多长半尺多宽的金光闪闪的板子，革委会主任李目用手搂住，只觉得这东西不太沉，和自己想像的金银的分量相差的太远。他把板子拿到坟旁，在地上擦擦手上黑乎ๆ乎粘粘的东西，这才仔细观察这块金光闪闪的板子。
母亲下午三点多钟下班回来了，李宝成帮助母亲收拾完碗筷，便坐在小凳子上说：“吗，学校让我们去山西插队，您说我去吗？”
左ุ小菊本能地心里产生了害怕，心慌手颤了一下，可是又一想，没听到远门有响动，她清楚地记得，傍晚时分，房东张宝海把院门的插销插上的。
一下子被刷到เ黄土高原。
“地里。”
“地里哪有？”
“地里多的是。”
地主儿子看了他一眼继续说：“现在收庄稼，谁能做那么细，高粱把头一砍往地上一摔就算干了活。玉米掰下棒子，也往堆上一倒就算干活。地理剩ທ下的小穗高粱和小个玉米都懒得收，放到เ地里让麻雀啄，打捆，装车，卸车，哪个地方不落下庄稼，谁去捡拾，都浪ฐ费掉了，我养鸽子让他们去捡，去拾，回来再让它们喷出来，积少成多，不光能ม赚点粮食，年底也能ม有几个ฐ鸽子煮着吃。”
“那你喂它们什么水让鸽子把粮食吐出来？”薛玉昌指着装有白色液体的水盒问。
“这个呀，就是石灰水。鸽子喝了石灰水，就把粮食吐出来，在这儿，不是新鲜ຒ事，家家养鸽子的，都是这样。”薛玉昌默然了。
薛玉昌还从来没和地主儿子说过这么多话，自从谈养鸽子的话后，他和地主家的人的话便多了起来，进门互相也能ม打个招呼，有时也能ม聊上一会儿，偶尔，地主家的儿子也给他送块煮ุ熟的红薯，蒸熟的窝头和一两块老咸菜。
地主ว家的房檐下地上和村里其他人家一样，都放有两口大缸，缸足有半人多高，上面盖着石板做成的盖，一般时候缸都半盖着，一口是酱缸，一口是醋缸。酱缸里边有一些酱色的汤，汤里面放着一些萝卜，洋白菜和鬼子姜之类的菜蔬ຒ。醋缸里面是一些带壳的高粱和带壳的小米之类的。酱缸里有酱咸菜的味，醋缸里有一股酸酸的醋味。
薛玉昌最爱吃地主儿子送他的老咸菜了，这咸菜有些发黑，半干不干的，有些像果脯的咬劲，但是咸的，可又不是死咸味，有一股软绵绵的咸味，他问地主的儿子：“这咸菜怎么做的？”
地主ว儿子告诉他：“这咸菜就是酱缸里捞出的腌过的萝卜，把它蒸熟，放到เ罐子里，喷上点酒，盖严å，放个十天半月，打开，晾开就成这里黑漆漆的老咸菜了。农村，也没个甚，只好在腌咸菜上下点功夫了。”地主儿子自我解嘲地说。
接触多了，薛玉昌了解到，地主ว的前两ä代并不是地主，家里也就七八亩地，是个下中农。他的爷爷在口外，呼和浩特给买卖人家做活计，一做做了四十年，攒了几个钱，要解放时，一个要跑台湾的大地主卖地，便宜的很，几块大洋一亩，他便买了七八十亩，没想到เ，买下的地刚种了一茬庄稼，便解放了，他便被化成地主了，而且是村里唯一的地主。
薛玉昌想：这个人家业够倒霉的，早ຉ不买地晚不买地，非要快解放买地，得，地主ว帽子扣上了，一扣几十年，还要扣个ฐ几辈人。
一天下午，知青们被叫到大队部ຖ，革委会主任李目向大家宣布了任务：大队为ฦ了发扬革命精神，村里也要破四旧，破四旧ງ破什么呢，就要消灭村里各户养的鸽子。
李目接着说出了村里养鸽子的七八户人家的名字。当然，头一户就是村里唯一的地主，李广利家。
薛玉昌听到要抄自己住的李广利家的鸽子，心里便有些发慌。但他不敢多说什么，便找了个茬，悄悄溜出大队部。李广利ำ的儿子李三江刚ธ出院门，刚好碰到薛玉昌，当薛玉昌把大队要超鸽子的事告诉李三江，这条大汉立刻满脸通红，但片刻便又安静下来，小声骂了一句：“龟孙子，又欺负你老子了！”随即，立刻返回院门打开一排鸽子笼的一间，把七八只鸽子放飞后，便对薛玉昌道：“你赶快回吧？”
“你怎么不把鸽子都放飞？”薛玉昌问。
“都放咋行，他抓不到เ鸽子，抓你啊！”李三江叹了口气道。
和挖坟一样，抄鸽子的事村里只有贫协主任李声响带着男ç知青去执行的，一个ฐ村的，都姓李，这缺德事没人干。
知青许加添似乎又找到文化大革命破四旧ງ时的感觉，他在贫协主任李声响的带领下，一家一家地闯进人家，掏人家的鸽子窝，然后学着李声响的样子，把鸽子脖子用食指和中ณ指加住。鸽子头在手心里，用力向下一甩，鸽子的身子便和头分了家。
另外，男知青孙茂和单丁一也学会了这招，也都争先恐后地把鸽子夹住甩向了鬼门关。他们干的很起劲，完全不顾养鸽的人家惶恐的表情和愤怒的眼神。
鸽子很快便抄到เ了最后一家，薛玉昌所住的地主家，也是养鸽子最多的一家。
薛玉昌一只鸽子也没甩，他因为日日和鸽子相处，多少有些感情，他是去那个背包的，别人把鸽子甩掉头后，他和另外两个知青拿着布袋，把没有头但仍在地上扭动身体，扑动翅膀的鸽子捡到布袋里，然后背着布袋跟着大伙到下一家。
许加添抄了两家鸽子后，突发奇想，便跑到村东头半里地外的熬盐房去了。
许加添知道村东头熬盐房的李文华那ว老头也养了一群鸽子，想先来，卧卧底，别ี让这老头把鸽子都轰飞了，抓鸽子时抓不到。
几天前，他曾来过这个熬盐房，这个熬盐房只是三间相通的屋子，屋里支三口大锅。门外有几座一两丈高的盐土堆，盐土都是附近地面泛起的白花花盐碱地上面的土。秋冬，妇女小孩们用一种好像耙子但无齿只一块窄铁板做的叫皮毛的工ื具，将盐土刮在一起，堆成盐土堆，要熬盐时，挖个坑，放上水，把盐土放到里面泡，然后在挖个坑，里面放口缸，在缸口前放上筛子，筛子上放上一层干草，把泡过盐土的水过滤后，流到缸里，这盐土水便像浅酱油一般的颜色了，把这水舀进锅里，用火熬，便是熬盐了。