要做好竹筒饭首先要选对竹子。竹子一般要选当年的新竹,超过两年的就不要考虑了。这是因为新竹水分多耐烧,烧出来的糯米饭也香些。选择拳头粗细的一节竹子就行,当然两头要留三到五指长的竹头,可以在一头钻一小孔,后面好往竹节里装ณ米。竹节不要过长是为了受热均匀,两头留几指宽的竹子是为ฦ了便于装米,便于烧竹筒时中间有足够的受热面积;小孔的大小,根据你装ณ米的耐性而定,大点小点无所谓。当然也不能太大或太小,太小装米麻烦,太大了装完米不好塞住。有的地方แ不是在两ä端开洞,还是在上面开洞,烤竹筒饭的时候只要把有洞的朝上就行了。
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最后胡和一群女人去插鱼,胡挑着几个ฐ筐子走在前面,女人们拿着竹叉子走在后面。老多克他们本来也要跟着来的,关琳没同意,让他们在部ຖ落磨制ๆ石锅,做竹碗,现在部落怎么多人,不够用啊。
跑了就跑了,我就不信那只猫还有不吃腥的,只要你吃腥就好办,明天我等你!这是关琳再次躺倒前想的,最后带着猫的美梦睡着了。
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