只有赵三娘留แ在原地没动,问道:“爷,说好给咱们置办一套农具和锅碗瓢盆的,咱都出去三四天了,都备好了吗?”
赵三娘在众人七嘴八舌的问话中,间接得知了赵乔氏这几日的所作所为,登时气得不轻。她哪里还会客气,先是澄清了事实,紧接着又把老赵家的丑恶嘴脸历数了一番,这才肯乖๔乖๔随着赵永忠走。
“二姐,你真不用这么垂头丧ç气的。我还是那句话:把赵家村的地卖了只有好处,没有坏处!所以啊,这事儿你非但没有做错,还给咱家立了大功,是咱家的大功臣呢!”赵四娘见自家老爹又露出一副欲言又止的神情,忙问道:“爹,刚刚在里正家的时候,你就有很多话想说,可又怕说出来会伤了咱们几个的脸面,就忍着没说。不过嘴上没说什么,心里还是有些埋怨咱们的吧?觉得咱们黑了老赵家一把,是不是?”
“里正爷爷,有些话我爹实在是说不出口,只有我这做女儿的代他说了。卖地这事儿咱们确实没跟家里商量,不为ฦ别的,就因为ฦ咱们知道咱爷好面子,一定不会答应的。可这地实在是不卖不行呀!咱爷说家里银钱不凑手,那五贯钱的外债得到大郎哥考上科举,才能ม给咱们还上,所以之前答应好的银钱一文钱都没给咱们。可咱们能等,人家要债的不肯等呀!分家的当天晚上,咱们是一宿都没有睡得着,最后实在是没法子了,这才跑去姜家滩向我外公求助的。虽说如今这钱是凑出来了,可咱外公家要过日子,咱们也要活下去,可手头上除了家里给的五百文搬家钱,就只剩ທ下那ว四亩地了。咱们真是走投无路了,才会打它的主意的。里正爷爷,您就帮帮咱家吧!”赵三娘一脸哀求道。
赵三娘心里暗暗嘀ถ咕,妹妹怎么เ对老赵家这么大方呀?这不符合常理呀!
“那就买上三十斤!”赵四娘决定道。
其实昨儿赵永忠准备送些东西给李家,当时赵四娘觉得虽说她想把赵永孝对她的恩情在李家身上补报一二,可她刚刚ธ已经照ั顾过李家的生意了,而两家毕竟不是太近的亲戚,送那ว么เ两封点心就足够了,再加上一只母鸡绝对算是厚礼ึ了。
这时面朝外坐的赵永忠忽然起身,急急忙忙迎了出去。
于是赵四娘忙把该分给两家的红利算了一下,算出两家各应得二两ä五百八十三文钱。
见到赵三娘要吃人的眼色,色厉内荏的赵四娘忙改口道:“半碗、大半碗都是半碗嘛,这个分量确实不好把握。倒是你,二哥,”赵四娘决定捡软柿子捏,转而批评赵四郎道:“外公让你多打一点儿,可你呢,一碗面汤里面盛了半碗肚肺,让一锅能卖五十碗的肚肺汤只卖出了三十碗,剩ທ下的二十碗清汤只能配上鱼丸才卖了出去。你说你是不是耽误铺子挣钱了?”
赵四郎也小声道:“还是这儿好,我可不想回去。”
听到赞同声,赵四娘忙邀功道:“为ฦ了让家里早日把番薯粉给打出来,我今儿还特地去订了两个瓦缸。这下咱们就不愁家里的缸不够用啦!”
“不打紧,咱们村是渔村,卖不出去把鱼拉回来的人家多得是。我这就去附近的人家问问看。”姜ä老爷子忙转身出去。
“呃……娘,我都和爹都在外面跑了一天了,这会儿又累又饿。咱们先回去吃饭,吃完饭再说吧!”赵四娘央告道。
赵四娘心里呵呵笑了两声,能ม让一个大男ç人看到人家身上穿着的衣服,就立马回想起出处的料子确实不一般。其实对于这款料é子她也算是印象深刻๑了,记得那天在这家布庄,她问了好几款料子的价钱,问到เ这一款的时候她决定掉头就走:实在是承受不住了呀!
这时那掌柜听到赵四娘问伙计除了摆在外面的红糖,还有没有白糖卖,忙抢着答道:“有!咱家有白糖卖的!只是白糖产自宁国,要一百文钱一斤,生怕糟蹋了,不敢随便放在外头。”他一面说,一面从柜台里抱出一个糖罐来,把盖子揭开给赵四娘看。
见小闺女的脸色越来越黑,老实人赵永忠为了撇清自个ฐ儿,不惜把姜氏和赵三娘给供了出来,说道:“你娘和你二姐还让我把这十两银子也留在家里呢!你爹我死活没肯答应,硬是给抢了出来!十两虽说比不上一百两ä,可也够买好多好多东西啦!四娘啊,你有啥想吃的、想要的,爹这就给你去买!”
赵永忠忙应了一声,飞快地取了一串钱出来,又从一堆散钱里数出五十文钱,一并塞给了王和泉。
“叔叔,你慢点儿收,让我仔细看看!”赵四娘忙道。
这时赵永忠已๐经带着番๘薯粉赶回来了,赵四娘见状,心中暗道:有辆车就是方แ便呀!平日要走老半天的路,这才多一会儿?就已经跑了一个来回啦!咱家要是也有辆车就好了。
汪掌柜来之ใ前已经寻思过了:梁记的少东家梁公子虽说会时不时途径长乐镇,迎接一些客人去静海县城,可梁记在北街有一家分号,多半选择在北街的福来酒家里接待客人。这回只是贵客喜欢吃鱼,想起了他家的招牌菜“糖醋鲤鱼”,才过来光顾他们庆丰楼。没想到เ贵客吃得满意,梁公子高兴之下,决定把以后梁记在长乐镇的酒宴都摆在庆丰ถ楼,实在是意外之ใ喜。
“那ว应当卖多少钱呢?”赵永忠问道。
经小闺女这么一劝,赵永忠放松不少,说道:“是呀,不成就算了,就当是专门来给掌柜送回礼的吧!”
“那这猪腰、卤肉啥的别的面馆会做不?难道整个长乐镇,只有他家能做出这种浇头?”姜老爷子问道。
原来铺子里只有一个草捂子,现在里面装着早上烧好的鱼炖豆腐汤。肚肺汤要想保持温热,使客人随到随吃,就只能放在锅里不停加热。
赵四娘扶额,她娘这是掉到钱眼儿里去了吧?刚ธ要开口劝她,却被赵三娘使眼色止住了。
终于等到了会账的时候,当姜老爷子和赵三郎还在冥思苦算的时候,赵四娘直接让赵四郎当传话筒告诉客人:“客官,您一行一共用了小菜三十九大碟,三文钱一碟,共计一百一十七文钱;豆腐脑แ二十小碗,一文钱一碗,共计二十文钱;白面面条二十九碗,四文钱一碗,共计一百一十六文钱;三和面面条三十二碗,三文钱一碗,共计九十六文钱。加在一起合计三百四十九文钱。”
“好嘞!客官您要哪种面汤呢?”赵三郎问道。
“做面条的时候就要用到เ锅吗?难道要把面条给煮熟?这还能存得住吗?”赵三郎疑ທ惑地问道。
“记住:不管是肚肺汤还是大骨汤,哪怕是后面的鱼炖豆腐汤,只要里面没有汤底,都是配三个ฐ鱼丸!六个?那ว是单卖不送汤!”赵四娘斩钉ล截铁地说道。
老姚头也点头称是。
可是这两日和大女儿家合伙做生意,眼见日子有了盼头,杨氏心里头也就渐渐松动了。小外孙女儿实在太有本事,拜了名师,得了那么多做吃食的方子。不提别的,就说这做豆腐的方子,有了它,不敢说大富大贵,只要手脚勤快些,一家人就能保证生活无忧。全家人节俭一些,攒上两年钱,再给姜华说个媳妇儿也不是件难事。
赵四娘凝神细思,这才想起今早ຉ碗碟只带了一半儿过来,还有一半儿还放在家里呢!
“妹妹你不是说,肚肺汤里至少要有两片肚肺才能卖……”赵四郎话还没说完,就被赵四娘毫不留แ情地给打断了。
“咱卖的虽是汤,可要真就只有汤怎么成?每碗至少得放上两ä片肚肺!”赵四娘拦住赵四郎道。
“白面面条卖四文钱是为ฦ了显出番薯面条的便宜,不把其它面条的价钱定高点儿,怎么能体现出咱家番薯面条的实惠?”赵四娘强辩道。心里却发虚,自个儿不服气才怂恿着改价钱的那点儿小心思不会被看透了吧?
“四娘,这鱼丸看上去是挺好看,可它里面加了番๘薯粉,这能ม好吃吗?”姜氏想到番๘薯的味道搭配上鱼的味道,怎么想怎么觉得怪异。
“我、我睡不着……!”赵四娘被突然冒出来的赵三娘吓了一大跳。
汪掌柜见小姑娘稚气可爱的小脸上,硬是摆出一副大人像,不由得笑着应道:“嗯,那ว也成!”