这鸡却是还要拔了毛才行,或许更应该说是“退”。
所以想要钱,郑华只能ม靠她的父母!
她的穿越人生根本就是一场噩梦啊!
来于家已经一个多月了,郑华也开始接触周围的人和周围的世界,只是,显然大多数人是知道他们一家曾经的情况的,有怜悯,有惋惜,却没有人愿意和他们有更多的接触,所有人,在这个皇权至上的地方都是不敢和一个“私通反贼”的家庭有太多的接触的,当然,他们的生活并没有受到太大的影响。
这些日子于德总是有事出门,戚素心好了一些但是也不能做什么,买菜做饭就是郑华的事情了,这边走街串巷卖东西的人是有的,但东西总是没有专门去市场上便宜,何况,戚素心养身体总要吃些滋补的东西。
郑华准备买个鱼给戚素า心炖汤,摊位上的鱼却全是死鱼——这个年代在京城这样的城市里几乎是买不到活鱼的,也只有那些大户人家有钱话大价钱弄些活鱼,普通人家,连死鱼都难得。
超市冰冻的鱼终究还能保证不坏,可是……
“小嫂子,这鱼要眼睛还是黑的才新鲜ຒ!”旁边那ว个四十多岁的卖猪肉的大汉开口,郑华梳了已婚妇人的发髻,这称呼也是正常。
“谢谢大叔。”郑华感谢,刚才她是很迟疑的。
“好你个ฐ猪肉王,却是要断ษ我财路。”卖鱼的中年人笑起来,却没有生气,转头又对郑华开口:“这鱼放久了眼睛就泛白了,他说的也是不错。”
郑华再次道谢,挑了一条过秤。
“小嫂子是那个于家的媳妇吧?”稻草从鱼鳃穿到เ鱼嘴,打了个结,郑华拎在手里,就听到那个ฐ卖肉的大汉问她,对方แ脸上黑黝黝满是皱纹的脸上只有微笑,郑华没看出他有什么恶意。
“是的。”郑华应了。
“倒是可惜了,以前好好的时候,于府天天要到我这儿买几斤ภ肉,多的时候上百斤,听说于大人本来一餐饭就要一斤ภ肉。”那个大汉豪爽地开口,用那把斧子似的大刀剁开了一只猪脚。
于德的口味……郑华一愣,她倒是没有注意过,想来一个武将,喜欢吃肉也是寻常……但是家里杀鸡什么的……于德只会吃些鸡皮屁股什么的……
郑华一愣:“那老板,给我一斤肉吧,挑肥的切。”古时可不是现在,那ว些猪不过百来斤,肥肉更少——吃草吃菜的猪要长肥肉不容易,肥肉价钱还高过瘦肉。
猪肉王从猪肋上切了两寸宽一长条肉,也没有称:“拿着吧,过日子也不容易。”
郑华再三推脱对方แ才收了一斤肉的钱,只是这肉多半是超过一斤ภ的……
“这些骨头也拿着吧,虽然没肉,熬汤却不错,”猪肉王身后站出一个妇人来,身材富态,围了个大围身,将案板边上的一堆骨头放进了郑华提的篮子里,“于大人也不容易,年纪不小了,现在还要做那么多工……”
郑华一愣,看那妇人脸上也只是感慨,心念一转也知道必然是于德在外面找了什么事情做……于德怎么说也是身体不便,年纪也大了……
“确实是辛苦……我……”郑华略略๓低头,确实知道不能直问,不然人家怕是不愿意说了。
“小嫂子也不要自责,这和你也没关系,倒是那ว个ฐ……”这个妇人多半是想说于扬的不是的,但毕竟郑华是于扬的妻子,便咽下了那ว句话:“我们女人能做什么,家里没个男人总是不行,于大人现在还在给粮行搬货……过日子总是不容易的。”
“谢谢大嫂了。”郑华开口,她不清楚什么粮行,但是搬货,总
爹是老子吧
是很累的……
“几个骨头也没什么,”那个妇人在围身上擦了擦手,“我家老王总是多出来的。”
郑华又和对方聊了几句,才回去,心里却有些沉甸甸è的。
的确,总是要有个营生的,不然她以后的生活……那些嫁妆她自己้收着倒是能ม安稳一辈子,但是还有于德夫妇,要花钱的地方绝对不少……
晚上的时候郑华炖了鱼汤,猪肉红烧了,又用猪油炒了一碗大白菜,还弄了个蛋花汤。
“今天怎么这么多菜。”戚素心能自己起床了,有些惊异。
于德刚ธ刚回来,却没有说什么เ。
“爹,娘,你们多吃点吧,”郑华说出她考虑了一天的决定,“我就是想到一个营生。”
“什么เ营生?华儿……”戚素心有些惊讶。
“娘,我以前学过做粽子。”让于德不去工作自然不会让于德开心,现在,减轻一点对方的负担才是正事。
“粽子?”戚素心惊讶道。
明朝的时候,李时珍在《本草纲目》中记载:“糭,俗作粽。古人以菰芦叶裹黍米煮成,尖角,如糭榈叶心之形,故曰糭,曰角黍。近世多用糯米矣,今俗五月五日以为ฦ节物相馈送。或言为祭屈原,作此投江,以饲蛟龙也。”
郑华也知道这个时候粽子虽然是有了,但是却绝不是一种常见的食物,而郑华前世便是嘉兴人,早上吃个ฐ鲜肉粽子当早饭是常事,这粽子她也跟家人一起包过……她知道她也不可能弄出什么绝世美味来,但弄个新鲜却不难……江南的粽子,特别是嘉ล兴的粽子一直是有盛名的,江南粽子用糯米做原料é,多预先用酱油浸渍,与肉馅相蒸,糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味香……
郑华也不是没想过做包子,毕竟这会儿包子是哪里都能ม见到,但是她头一次弄,肯定不能做的比别家出彩……
“就是粽子,爹,娘,你们来尝尝味道吧。”
郑华剥开旁边的一个四角粽子,递给了于德,然后又剥ຓ了一个和戚素心分了。
虽然粽子不小,于德却只有几口就吃了:“味道不错,还很饱肚,里面的是猪肉……这价格又怎么算?真要做这营生怎么เ卖就是个问题。”
郑华也知道不容易,只是京城遍地是人:“爹,我就想,像斜对角的包子铺一样,我们在门口搭个棚子行不?我和娘就卖些吃食,应该不难。”
这边虽是小巷,但是京城普通人家住的就是这些地方,在门口摆个ฐ小摊的并不少见,至于税收什么的郑华却也不懂ฦ。
“你想试就试试吧。”于德却没拦着。
第二天郑华就和于德在门口搭了个棚子,戚素า心也看着,对于郑华的兴奋确实不能理解。
郑华确实是兴奋的,怎么说,她这样也算是有点小事业了,虽然每天卖百来个粽子……这样的事业真的很小。
当晚郑华就忙活开了,买来的一袋糯米放木盆里加了酱油浸渍——这样放些时候,粽子煮好了才能入味,跟猪肉王买的猪肉也放了酱油同等处理,然后把买到的芦叶稍稍煮煮弄软了——她没找到南方แ常用的那ว种竹叶,用芦叶倒也不是不行。
粽子一个个包好,又放锅里加水煮了一个时辰。
“这粽子现下倒是香得很。”参与了全程的戚素心开口,两人忙活了半天——当然多数是郑华在忙活,这一锅子的成果出来了,都很得意。
“娘,要是能ม把于氏粽子发扬光大就好了。”郑华看到เ戚素心微微笑了,更是开心。
只是,却没想到第二天她们的生意并不好做……
作者有话要说:大家都问我女主要怎么生活,还有那个自由,呃……其实女主是不想一辈子和人分享一个ฐ老公然后大门不出二门不迈啊,这样的话,她宁愿做个寡妇……
呃……肯定有很多不好的地方,金子也是写了才发现很多问题的……
希望大家能指出缺点啊,现在又要去前面改改了……
最后,谢谢大家的支持啊!