个套子上有两ä个ฐ套着兔子，个头肥大，都已经被夹子夹断了气。杜爹很高兴，“今天运气不错，等晚上咱们吃红烧兔肉”。兄妹三人听了，口水都快流出来了。俗话说，“飞禽莫如鸪，走兽莫如兔”。芽儿知道野兔肉味道鲜ຒ美，含有大量脂质，这些脂质大部分是大脑必需的多不饱和脂肪酸，还含有大量的钙质，可为大脑育必需的营养，还可益气健脾，滋阴生津。
虽然守着大山，村民们也不会过度捕猎，平时也只有秋冬季节季节猎一些解解馋。虽说前一段时间家里都分了几只野兔子山鸡什么的，但这些一般都被腌制好后做成了腊ຘ肉或熏肉，这样子不怕放，能明年春天的时候还能ม解馋，平时大家伙很少吃到新鲜的兔子肉的。芽儿空间里也有大量的野兔子，但是杜爷爷不让拿出来用，平时一些不显眼的还可以，但是突然多出来的的兔肉什么肯定会让小叔和哥哥们怀疑。
收拾好采收的草药和那两只肥兔子，一行人兴高采烈的回家了。张泽远高兴是因为现自己能够干的事情了，杜爹高兴是现可能给村子增收的项目了，兄妹三人高兴的则是晚上可以吃到เ香喷喷的红烧兔肉了，总之ใ大家是尽兴而归。
26๔、红烧野兔肉
几人回到家里的时候，杜奶奶和杜妈早就把午饭做好了。“爷爷，奶奶，今天张叔叔在山上现好多草药呢，张叔叔说可以治病还可以卖钱呢，我们也跟着采了呢。还有，还有，爹今天还套了两ä只又肥又大的野兔子呢，奶奶，晚上咱们吃红烧兔肉吧。”，哥俩一进家门就开始叽叽喳喳起来。
“好，晚上奶奶给你们烧兔子肉吃。泽远，这些根根草草的真的能治病卖钱？”，奶奶看着张泽远从布袋里倒出来的那些不认识的根根草草的问到。普通的乡亲们可不认识这些草药，就是有人抓药也都是炮制好的，顶ะ多能认识个人参什么的。
“放心吧，婶子。这些草药还要炮制一下，等我炮制好了，让我杜大哥带着到县里的收购站问问，即使收购站不收，咱们常备着一些也没有坏处。”，说道自己的专长，张泽远难得兴奋起来。听他这么说，家人也都很高兴。收购站收购当然好，不收的话也坏不了。村子里谁能保证不感个ฐ冒，拉个肚子什么的。
匆匆忙忙吃过午饭，张泽远就一头埋进那堆草药里。芽儿以前虽然学习过中ณ医，但是见到的都是成品的中草药，像这样子刚刚采收回来的很少见到。现在看张泽远要炮制这些药材，不由á得搬个小凳子想看看怎么炮制草药。两个ฐ哥哥则对这些没有兴趣，虽然芽儿也很想让他们两ä个能ม够跟着张泽远学习，但是也不愿意勉强他们俩。到เ文革结束还有六年的时间，到那时两个哥哥一个十八岁，一个十六岁，正好能够赶上恢复高考，到时候他们的兴趣爱好什么的也都差不多定了下来，到时候选一个他们感兴趣的专业就是了。
张泽远见芽儿搬着小凳子坐在自己้面前，一副很感兴趣的样子，开玩笑问到，“芽儿，要不要跟张叔叔学习怎么炮制这些药材，学习怎么给人看病啊”。在杜家呆了这么长时间，见村子里的人对他的态度，张泽远也不再害怕说治病救人的事情了。
“好啊，我要学习，张叔叔你教我吧”，芽儿笑眯眯的答道。
“那好，跟张叔叔学习不能ม怕吃苦的。要是你不怕吃苦叔叔就教给你”。
“嗯，我不怕吃苦的，我一定好好的跟叔叔学习。爷爷奶奶，你们作证，要是以后我怕吃苦的话，就让爹爹打我屁股”，芽儿开玩笑似的对旁้边的爷爷奶奶说道。
“好，爷爷奶奶给你作证，你好好好跟你张叔叔学习，不能怕吃苦，做不到เ的话让你爹打你屁股”，杜奶奶也开玩笑似的回答。
两个人，一个想学，一个乐意交，一大一小很快进入教学状态。张泽远拿起一株玄参讲到เ，“玄参，又名元参、黑参等。冬季茎叶枯萎时采挖，除去根茎、子芽、须根及泥沙，晒或烘至半干，堆放3๑～6天，反复数次至干。《本草正》记载，玄参，此物味苦而甘，苦能清火，甘能ม滋阴，以其味甘，故降性亦缓。”，讲到เ自己้的专业，张泽远兴奋起来，可以称得上是滔滔不绝，也没有想到เ芽儿能不能听的懂ฦ这么复杂的专业术语。
芽儿也听得津津有味，上一世的时候芽儿也学习过中医。但当时学习的大都是一些保健之类的内容，对于治病救人很多都还是只了解皮毛而已。现在有机会能从基础学起，当然是学的十分认真。
“土茯苓，别名山猪粪、山地栗，鲜ຒ切成薄片，用水浸漂，夏季每日换水1้次，春、秋每2日换水1้次，冬季可3日换水1次，以泡透为度，捞出切片，及时干燥。《本草正义แ》：土茯苓，利湿去热，能ม入络，搜剔湿热之ใ蕴毒。”。
一大一小，一个讲的详细，一个听得认真，芽儿手里还拿着趁空偷偷从空间里拿出来的一个小本子，肉嘟嘟็的小手不时在上面记些什么，也不知道爷爷和奶奶什么เ时候离开的。
一下午，张泽远边讲边炮制那些草药，芽儿边听边记，时不时的还问上几处不明白的地方。等杜奶奶和杜妈把晚饭做好，野兔肉的香味飘满整个院子，这两个人才现竟然到了吃晚饭的时候，一家人都等着他们开饭呢。这个时代，没有什么娱乐่活动，乡下人天还没有黑就开始吃晚饭。一下午两人都专注于那ว些草药，一点都没有注意到时间。
两人把炮制好的那些药材放好，准备吃饭。看见芽儿手中的小本子，张泽远和家人这个时候才想起来，芽儿什么时候学会写字了。村子里虽说有学校，但是教的都很简单，芽儿也只是隔三差ๆ五的才去一次，哪里有机会学会写字了。张泽远拿起芽儿手里的那个本子一看，上面的字迹工工整整，很多生僻的字也都没有写错。不由的对芽儿家人感叹道，“你们好福气啊，芽儿可不得了，是个小神童呢。”，说着把芽儿的小本子递给杜爹。
一家人都凑到เ一块看芽儿的小本子，一看，芽儿可不是就是小神童了。上面很多的字杜爹都不认识，字也工工整整。两个哥哥也深受打击，妹妹写的这些字他们两个可是只认识那ว么一两个ฐ字。
“芽儿，告诉我们你是什么เ时候学会认识这些字的啊”，一家人晶亮的眼光差点闪着芽儿的眼。
“就是听老师们讲的啊，我还有看小叔叔屋子里的字典，我看过几遍就记住了。再说了，哥哥们上学去的时候我也有在家里学习啊”，芽儿也想让家人逐渐接受自己้的不同，以后有什么提议的话家人才不会觉得奇怪。再有，芽儿现自己的记忆力真的是越来越好了，虽说上一辈子的时候智商就不低。可是现在的芽儿虽然说不上一目十行，过目不忘，但是两三遍过目后还是可以不忘的。
一家人没有想到เ芽儿光听上几次课，看看字典就能认识这么多的字。小叔屋里的那本字典他们也都知道，是上次芽儿他们三个从废品收购站收集回来的唯一一本，小叔平时宝贝的不得了，也就芽儿能随便看，要是两个哥哥要看的话还得向小叔申请并保证不弄坏。
“哎呀，看样子我们家的芽儿还真是个小神童呢。你们两个当哥哥的，以后要更加努力了，不要整天想着玩，要不你们妹妹要笑话你们了。”，杜爹一边夸自己้闺女，一边还不忘教育自家那两个皮孩子。
“好了，这话就说到เ这里吧。关于芽儿的事情都不要往外说，孩子还小，要是说出去对孩子也没有好处”，杜爷爷虽然也很高兴芽儿的聪明，但是还是叮嘱了大家一句。
两个ฐ哥哥虽然不是很明白为什么不能说出去，但是也知道爷爷的话一定要听的。剩下的几个大人也都想到了些什么，这件事情确实不能乱说，尤其是这个年代。
不过一家人的注意很快被杜妈端上来那ว满满一盆子的红烧野兔肉给吸引过去了。观之ใ油汪汪，色泽酱红；尝之，肉质细嫩，味香肉烂，咸甜酸辣。再尝尝里面的添加的香菇，既ຂ吸收了兔肉的香气，又有自身的鲜美。怪不得俗语有云，“飞禽莫如鸪，走兽莫如兔”。
虽说杜爷爷叮嘱家人不能ม往外说芽儿早慧的事情，但是一家人心里还是十分高兴。爷爷还特意把准备留着过年喝的两ä瓶好酒拿出来，几个大男人你一杯我一杯的喝的痛快。另芽儿吃惊的是，果然是真人不露相，妇女能ม顶半边天，杜妈和杜奶奶喝起酒来也一点都不含糊。
两个哥哥见大家都喝的痛快，忍不住也要喝。最后两人得到爷爷的同意，一人倒了一小酒杯。两个ฐ瓜娃子见爷爷和爹刚才喝的都那么爽快，以为ฦ味道肯定不错，学着爷爷的样子，端起酒杯也是一饮而尽。酒刚ธ进肚子，两人就剧ຕ烈的咳嗽ณ起来，边咳嗽边伸出舌头来用手扇风，实在是太辣了，连眼泪都流了出来。
哥俩个的狼狈样子引得一家人都哈哈大笑，最后还是芽儿见两个哥哥实在是可怜，连忙跑到厨房给他们两个冲了两碗蜂蜜水。喝下温热的蜂蜜水，哥俩才好受了一些，用控诉的眼神盯着几个幸灾乐祸ຖ的大人，哼，大家就会看他们的热闹，还是妹妹好，妹妹都会给他们冲蜂蜜水喝酒。蜂蜜是芽儿从空间里拿出来的，自从芽儿第一次拿出来之ใ后，家里的蜂蜜就没有断过，杜奶奶和杜妈都喜欢每天大清早喝上一碗。家里的几个男人都不爱喝甜的东西，只有偶尔喝醉酒的时候才会用来解解酒。
一顿饭吃的热热闹闹，又有高兴的事，最后几个ฐ男人都有点喝多了，可喝的跟他们差不多的杜奶奶和杜妈竟然还是面不改色，看的芽儿实在是佩服。杜妈和杜奶奶让他们一人喝了一碗蜂蜜水醒醒酒，还好几个人的酒品都不错，至少不会胡言乱语的，都一个个老老实实的回屋睡觉去了。
今天小哥俩是第一次喝酒，喝的又是高浓度的白酒，饭后酒劲也上来了。他们的酒品可就没有几个大人的那ว么好了，小脸红扑扑，拉着芽儿的手不放，“芽儿，好妹妹，还是你最好，爹和娘不告诉我们酒不好喝，他们还跟爷爷奶奶一起都看我们的笑话。妹妹，下次哥哥带你去套兔子，今天哥哥都学会了。嘿嘿”。
芽儿也任他们两个拉着自己的手不放，听着他们的酒话，心里竟觉得十分幸福。
27、再进县城一
第二天，一家人看着苦巴巴着小脸的哥俩，就知道是醉酒后遗症，哥俩估计头痛着呢。哥俩个见一家人都似笑非笑的看他们的笑话，都暗自下决心以后要好好的练练酒量，不能再这么丢人了。一家人估计谁都没有想到，哥俩竟然没有喝害怕，最后还竟练成了千杯不醉。这天早晨的早ຉ饭很清淡，杜奶奶难得的熬了一锅大米粥，昨天晚上都有点喝多，喝点粥，也好养养胃。
接下来的几天，大家都是该干嘛ใ干嘛，哥俩也继续上学。张泽远则ท每天都会带着芽儿看他的那些宝贝药材，并细细解说每种药材炮制的程度，注意事项，跟前几天一副消沉的样子截然不同，从内到外散出一种活力，一股精气神。
“可惜啊，可惜我的那ว些医书，还有那ว些笔记了。要是那些书和笔记都还在的话，你也可以系统的学习了。现在我也只能随性的教一教你了。”，张泽远想到自己้那些被焚毁的书籍，很是惋惜，以后很难有机会再凑齐那么เ多全面的医书了，最为可惜的是自己的那ว本笔记，里面记录了自己这些年的行医心得，和一些症状。
芽儿想到自己空间里的那ว些医书，想着等形式不是那么เ严峻的时候拿出来送给他。那些医书大都是珍本孤本，对张叔叔肯定大有用处。就是那些不是这个世界的医书不好拿出来给他了，张叔叔对中医学那么精通，看到那ว些不属于这个世界ศ的书籍肯定会怀疑。
见一大一小都那ว么重视那些药材，杜爹还特意到เ山上砍了一棵半大不小的树，准备晾晒几天后给张泽远做个药箱子。等这些草药炮制好了，也不能就那么เ随便放着啊。
几天后，那些药材都炮制好了。张泽远迫不及待的想让杜爹拿到เ县里的药品收购站去问一问，村子里的乡亲们接受了自己，自己也想为村子做些事情。
“杜大哥，这两天你有没有什么เ事情？没有事情的话能不能ม帮我拿着这些药材去县里问一问。”，这天吃过早饭张泽远问到เ，他是下放到清河湾劳动改造的，可不能随便离开清河湾，只好拜托杜爹去，现在他把芽儿一家人当成了自己้的亲人。
“行，我也盼这事情呢，一会我就去村长那里推自行车。”，杜爹吃罢早饭，就匆匆忙忙的去村长那ว里推来那唯一的一辆自行车。
“爹爹，嘿嘿”，芽儿见杜爹推着自行车回来，一脸笑眯眯的叫道。芽儿可是早想再去县城一趟了，想着能不能从废品收购站再淘换一些宝贝。
见自家小宝贝一脸坏笑的像只狡猾的小狐狸，杜爹就知道芽儿打的什么เ算盘，“行，芽儿也跟着爹爹一起去。”。
父女两人带着用几个奶奶特意做的小布袋装着的中草药，向县城出了。这次杜妈没有跟着一起去，度要比上次还要快一些。“爹爹，这次我们卖完那些东西，还去废品收购站吧，那里有好多宝贝的，说不定里面还有张叔叔能ม用到的医书。我还想给村里的那些小伙伴们找一些小人书看呢，上次的那ว些他们都看了一遍了”。
“行，今天听宝贝闺女的，宝贝闺女说去哪里就去哪里。”，杜爹笑呵呵的答应。
“那ว今天咱们也卖一些山货吧，芽儿那ว里有好多好多呢，卖了钱的话给家人买好吃的，还要再给张叔叔买身新衣服，张叔叔就两身衣服，一身还破了。”
“芽儿就想着给你张叔叔买，那ว准备给爹爹买什么啊？”，杜爹又开始吃醋了。
“爹爹想买什么เ都可以，芽儿的就是爹爹的”，芽儿见杜爹一脸的哀怨，忍不住咯咯笑了起来。
父女二人，说说笑笑，不到两个小时就到了县城。当然进县城前，早有打算的父女二人先把从空间里拿出来的那两布袋的蘑菇和木耳，放到自行车的后座，之所以拿这两种主要是因为这两样东西最轻，价格也不便宜。
杜爹带着芽儿，直接去了收购站。杂货收购站和药品收购站在一个院子，两人先去了药品收购站，想着先把这事情先确定下来。
相比旁边人来人往热热闹闹的杂货收购部，药品收购部ຖ就显得异常的冷清。爷俩进去的时候，进了收购部，里面没有顾ุ客，只有一个老营业员正戴着花镜，坐在柜台后面用小镊子细细地筛选筐子里的那ว堆草药。
“老同志，你们这里收不收这些草药啊？”，杜爹把装在几个小袋子里的草药放到柜台上，那些草药名他可是记不住。
老营业员抬头看了看这爷俩，拿起柜台上的几个ฐ袋子一一看了一遍，还时不时拿出来一些细细的闻一闻，“同志，你们哪里人啊，这些药品相都不错，炮制ๆ的更是好”。
“俺们是红旗公社的”，杜爹难得的长了一个心眼，只是说自己้是红旗公社的，没有告诉老营业员具体位置。
“红旗公社啊，那里可是靠着深山老林，多少年没有人去那ว里采药了，怪不得品相这么เ好，炮制ๆ这些药材的人也是高手啊，要是炮制ๆ不好的话，这些药材会下降几个档次的”，老营业员显然是知道红旗公社ุ在哪里。
“尤其是这些玄参，都是一等品啊。不过最近不收玄参和土茯苓。葛根、大黄、天花粉、天南星这些倒是可以收下”，老营业员一脸惋惜。
“老同志，你不是说这些玄参都是一等品吗，怎么还不收，是不是这些玄参有什么问题”，杜爹正想着要好好打听打听这些草药能不能ม卖钱呢，一听不收就急了。
老营业员还是笑眯眯的，“收购站收啥东西，都是上边规定的，咱们这里也没有权利做主。你们拿来的这些玄参都是好东西，先自己้留着吧，说不定以后会收购”。