口感滑嫩的羔羊肩肉在经过肥肉的滋润之后,变得鲜嫩多汁。在羊肉入口之后,就像瞬间融化了一样。
他也想过可能是其他厨师为他做料理,那样会让他在开吃之前有些许的期待,就像遇到เ郑轲一样。结果让他大失所望,给他做料理的厨师还是成田。
“希望您在这里过的愉快。”尽管心里感到เ膈应,但郑轲还是保持了应有的礼貌,“请问,有什么可以为ฦ您效劳的吗?”
“武姐她在休息室,对了,他好像有事找您。”
“除此以外,一色君也入选了,还有睿山君。对了睿山君呢?”
郑轲点了点头,“是的,老师。”
茜久保桃的料理结合了西方料é理的食材和华夏的料理手法,所有的食材再经过“牛奶浴”之后,变得鲜美可口,但又保持了本身的口感。
不过,茜久保桃刚刚那个ฐ表情,真的像一个ฐ没长大的孩子……呃,现在似乎也没有长大……
“看见没,茜久保桃前辈的料理太美味了,评审老师竟然忘记了那个插班生的存在。”
纪之国宁宁不安地看向久我照ั纪,发现久我照纪也是脸色紧张,双手不停地在操作台上摩擦。
而火腿肉汁致密,所以在两种食材融合方แ面就有了很大的劣势,因为辣椒粉很难浸入火腿的内部ຖ。
打开厨刀箱,拿起厨师刀,郑轲轻轻地抵在冻豆腐的上层。厨师刀就像切入顺ิ滑的丝绸一般,没有花费丝毫的力气,就将整块豆腐切开。
“鹤田à京介老师,你觉得这名学生是怎么考虑的?为什么要用牛奶来泡蛤蜊?”山内堇问向坐在她身边的一名穿着和服的短发男人。
“把我们都急死了,给你打电话,你还关机?”
“你们最近两天见过郑轲吗?”
“我们去看茜久保桃前辈那里吧?”
“呃,是比不上你的学校。”中年人摸了摸鼻子,“不过,阿布索伦,你没必要提前过来啊,毕竟还有一个多月的时间,凯瑟琳才会来到เ日本。”
“郑轲君,你怎么了?”一色慧也看到郑轲的动作停了下来,担心地问。
之后,郑轲又看了几道料理,比如牛奶炒虾仁、牛奶炒饭。这样的料é理都是利ำ用了淀粉和蛋清融合之后,再与牛奶混合。由于有淀粉和蛋清的加入,在翻炒的时候,牛奶容易凝固。
“那还是算了吧,能ม在食戟上赢了他们,我就不找你了。”久我照纪嘟起了嘴。
郑轲听得瞠目结舌,如果久ื我照纪不解释,他也不知道这道鱼香肉丝还有这么多窍门。
既然料理已经确定了,两个人立刻开始准备食材。
谷本志保当然不肯就范,连续向久我照纪发起了三次挑战,却连一个小分点都没有拿到,最后虽然不服气,但是也只能ม硬生生地咽下了这口气,认同了久我照纪的会长身份。
不过,这个命题的切入点是什么呢?到底什么เ样的华夏菜可以与牛奶相结合呢?
久我照纪反没有任何的生疏感,随意地拉过一条凳子,反做在椅子上,扒着靠背盯着郑轲:“我来找你的原因嘛ใ,当然还是为了那ว件事,帮我进行团体食戟,怎么样?”
“我?”白石龙一从深思中出来,看着黄毛祈求的眼神,“我想问一下,你下次的料é理还是会这么糟糕吗?”
只见白石龙一和另外两个ฐ人坐在评委席上,看着场下的一个身穿围裙的人,而那个人正手忙脚乱地做着一份料理。
宣荔甩了甩头,把这些烦心事赶出了大脑,“等下吃过饭,我把你和照纪送回学校。”
“本来应该是这样,我一个人出面搞定、不过,对方也提出了一个条件,让我们的研讨会变得非常被动。”久我照纪咬着牙,满脸恨意,“他们要求进行团体食戟。”
不过宣荔也没法反驳,毕竟七星椒的辣度可达七星级,是华夏极品辣椒之一。并不是每个人都能享受这种辣椒。
“白石龙一!我要吃那道料理,不行,你得赔我!”
虾根据来源可以分为淡水虾和海水虾,种类也非常地多,比如淡水虾中的河虾和青虾,海水虾中的龙虾、对虾、明虾等等。
在几年之ใ前,久我照纪学的还是西餐,对华夏料理嗤之ใ以鼻,以为华夏料理就是麻婆豆腐和拉面。
“对了,现在我正式向你们发出邀请,如果有需要,可以到我的料理店,我相信一定可以磨练你们的才能。”
下面的学生彼此互看一眼,虽然没说话,但每个人脸上的震惊还是一览无余地表现了出来。
看来现实的世界里或许有灰姑娘,却野兽却不一定能ม够逆袭。
在咬破糯米团之后,从内部ຖ流出一股粘稠的液体,缓慢地流入口中。
“这个料理肯定不错,就是人有些多。”麻美有些遗憾ย地说。
其实不难想出,如果他们32个人也有评价的资格,肯定会对这场集训的公平性产生影响。但是这样一来,他岂不是没有资格去试吃这些美味的料理了?
“在远月离宫进行研习的考生,大家幸苦了。”
“白石学长?”
……
可是,用小兔子来形容白石学长,总觉得比脏ู字还让人不舒服。
“鸡肉粘粘的,不好吃,培根肉味道太浓,恶心;还有这些提子,更有一种说不出的怪味!总而言之,难吃就对了。”麻脸发飙道。
“学长……”
“好的,堂岛先生,请稍等。”