第十六章(1 / 1)

加入书签 本章报错

铿锵种田记事强烈推荐: EXO之男神驾到 宠妾奴情 就这样直到永远 妙母淫心 麻脸千金 网王之幸村美人一笑倾 娇妻的烦恼 狐狸缘全传 综琼瑶太医韵安

等到天色黑下来,几人穿好厚衣裳,杜仲平抱着谨儿,谨儿拿着一盏新糊好的小灯笼,只是里头还没点着。方胜一手拉着二柱,一手拿着盏大大的红色气死风灯,揣上几蜡烛备用。大柱则扛着他满了糖葫芦的草靶子,兴冲冲的出了门。

里正听了这话,虽然对杜仲平不能ม教王全等人有些失望,但是却从杜仲平话里听出点别的意思来:“杜秀才是说,要是教小孩儿念念书认认字的,就没大碍?”

可巧里正家难得的清净,两ä个孩子不在家,王嫂子见赵八那风风火火的样儿,就知道他们有话要说,只招呼一声,自出去串ธ门子。

菜也都是些菜,本来还有条鱼,可是赵八说他的那ว些弟兄们只怕没那耐心挑刺,只要有大块的大碗的酒,想来没人能ม挑理。

这些事做完,凝重的气氛就去了大半。到了家里,赵八与方胜两人早ຉ等着了,杜仲平和杜安心里那点小伤感见着两人的笑脸也都飞走了。脱了外头大衣服,喝了点热水,就开始忙碌起来。

杜仲平很觉得好笑,决定杜安酒醒一定好好笑他一回,被谨儿嫌弃了呢。杜安平时极宠谨儿,为了讨好谨儿,拐他晚上和自己睡,经常做些甜的腻人的点心出来,要不是自己拦着,只怕谨儿就蛀牙了。

这边的杀猪菜主要是用自家积的酸菜,切得细细的丝,加上大块的五花,就是肥些也无຀妨,放到锅里炖。那边就灌血肠——将猪肠子洗的干干净净的,把接下来的猪血稍稍兑点水加少少的盐,灌进去,两头用线绑好,放到炖菜的锅里去煮。这就是主菜了。

杜安立即不用纠结了,果然没有糯米,一边暗暗提醒自己下次进城一定记得买,一边转身去剁馅包饺子。

虽说赵八拿了几袋子豆子换了两ä坛子油,可是赵八家厨房自己也是常去的,那油还够用一段日子呢,想是怕自己二人过意不去,故意换油。杜安自是感激,想着赵八平日最不耐饿,是以饼子没烤热就急忙吃了去换人。

没法子,里正就在每年秋收后,将些身手好的进山打猎,也好添些进项ำ,几年下来,竟成了定例。

回去不免又说了一回。李二哥已๐经将墙起的有膝盖高了,听得杜仲平问,就笑说:“早些时候这里有人往家里带信,说是这边好讨生活,让一家都过来哩。估着是有人到了吧,姐夫总要安置安置。”

等都碾完了,找个风大点的天气扬场,把打下来的高粱用力向空中扬起,风就将杂物吹走了,剩下的就是比较干净的高粱了。把高粱装袋放起来,入冬之前却要注意,隔两天就,要是把手伸进袋子里觉得有些发热,还得拿出来晾着,要不粮食就捂了。这样有个ฐ几回,就可以收进地窖了。吃的时候拿出来去磨了就是。

杜安把野菜放到窗台上,和杜仲平一起过去。到了近前๩,只见这树叶子小却泛着油光,枝上不少的小刺๐,不少红的,青的,半青不红的小果子玛瑙样的隐在枝叶间——正是一棵枣树。只是这枣子却是不大,杜仲平随手摘了一颗送到嘴里,又脆ะ又甜。

杜仲平就说:“我明日就去找里正,看看分给我们的田地如何,好买຀种子。我们家今年没地,粮食瞧着到够了,就在村里买些菜存起来吧。我与胜哥商议一起上山采药呢,这里到底不如南边繁华,冬日里求医问药不方便,家里有个ฐ小的,准备些药材就心里不慌了。多出来的卖到城里,我们也๣过个肥年才好。”

紧赶慢赶,这一队人马总算在刚入秋的时候到了燕北。

杜家新来的,所有的农具都是买的新的。像一些镰刀啊,镐头啊,铁锹啊,叉子啊之类的,都是铁匠打好的,拿回家来,还得自己้装个合适的木头把儿,还要拿磨刀石磨得锋利些才好用。还有农家肥,也得沤出来才能用。林林总总的杂事,赵八方胜都帮着想着了,再加上有了大柱这大半个劳动力做帮手,杜家准备起来倒是不难。

杜家共有田地七十亩,再加上开化之后要去河湾开出六亩地做稻田,着实是不少。杜仲平与杜安商量,这七十亩地,要拿出十亩地种小麦,据说每家还能发个两三亩的土豆种,其余的黄豆,绿豆,红小豆各种个几亩,够自家吃用就行了。剩下的地,就和大家伙儿一样,种苞米和高粱好了。

——————————————————————————————————————————

接连快半个月的大风,吹软了光秃秃硬邦邦的树木,吹得树梢枝头泛起了青色。大风也吹化了积雪,露出了藏了一冬的黑色土地,踩上去感觉不再是冷硬的了,而是变得松软而且湿润。一冬天的积雪融化渗入地下,滋润了这片土地。

当大风从东北风转成了东南方,并且渐渐小下来的时候,燕北迎来了又一个春天。

人们脱๳下厚重的棉袄,换上轻便的夹衣,来到田间地头,仔细打量自己的土地,随手抓起把泥土捏一捏,估量一下化冻化到了什么程度,还要过几天地面能稍稍干爽些,禁得住车压人踩,踌躇满志的计划ฐ着自家春耕。

杜仲平给大柱放了假,让他种完地后再来上课就是,只是叮嘱他别忘了每天劳动之余,把学过的字再复习一遍。大柱这些日子已经学了一百多个字,非常不容易,杜仲平可不想等他回来时忘得干干净净了。

杜家窗子上门上捂了一冬天的棉帘子已经撤下去了,整个屋子亮堂了许多。

谨儿换了夹袄,活动起来松快多了,就不肯在整天呆在屋子里。杜仲平也不肯拘束他,随他房前屋后的乱跑。有时闲了,杜仲平和杜安还会陪着他到处乱窜。

院子里枯黄的杂草下钻出了嫩绿的新า芽,后院还有几颗不知道什么树,枝条上已经有了小米粒大的花苞。杜家两人对树木没有研究,就是赵八方胜两个也得等花开出来才能判断出品种来,也是,谁没事去注意这个呢。

两家都下地看了一回,觉得还要几天等风把地面吹干一点儿才能开始春耕。准备工作已经做完了,所以这几天就是春耕忙碌开始前,大家难得松快的日຅子。

这两天,杜家在后院靠着墙开出两块地来,一块种了韭菜,一块踩了小葱。杜仲平与方胜合伙耕细作了一块地,用来育苗,杜仲平一路上收集来的各式菜种都种了些。等过些日子种完了地,院子里的秧苗也๣长得大些,就可以分开来种了。

话说,吃了好几个月的地窖中储存的那几样菜,早就吃腻了,故此,所有人都对这块育苗田à抱有很大的希望。谨儿也跟在杜仲平后头,一天围着这小小一块地转好几圈。

虽然现在自家的菜种才种下去,但是地里的野菜都已经长出来了。在院子里发现了婆婆丁、荠菜、车轮菜等几种野菜之后,几人就坐不住了,拿起篮子,拎起小镰刀,出门剜野菜去了。

想来和他们一样想法的人不少,一路向山上去,陆陆续续碰到不少人。大家伙儿说说笑笑一起走。

王嫂子和几个ฐ年轻小媳妇一起也去挖菜,看到杜仲平他们,大老远的就招呼上了。到了近前,王嫂子就把杜仲平怀里的谨儿接过去,好好的亲香了一回。谨儿见王嫂子的次数多了,更别提跟在王嫂子身边的二柱更是他玩得好的小伙伴,也不怕生了,被她抱在怀里也๣不挣扎。

自家几个大人都忙着剜野菜,好晚上回去尝个新鲜ຒ,任他和二柱两ä个小娃娃ใ凑在一起,自去鼓捣。

赵八和方胜一边顾着自己挖,还得一边分神๰教给杜家两人。杜仲平和杜安遇到เ不认识的,就拿过来问问,毕竟,就连杜安也๣只见过厨房里收拾的干干净净的荠菜之类的,亲自动手挖还是头一回。且北边的野菜种类与南方แ的不同,采了野菜还得向周围的人请教一番吃法,两人倒是不厌其烦,问了又问,忙得不亦乐乎。

青嫩嫩的荠菜,当地叫做荠荠菜,北方通常采了嫩叶洗净蘸酱吃。而杜家则偏爱用荠菜鲜ຒ包饺子包馄饨,或者做荠菜汤也๣很是鲜嫩可口。杜安见了荠菜锯齿状的叶子觉得很是亲切,立志要多采些回去做顿荠菜大餐,给赵八这样只会蘸酱的人开开眼界ศ。

还有遍地的婆婆丁、苣荬菜,这两种菜也๣是蘸酱菜,据方แ胜介绍,吃起来稍稍有些苦味,但是春天吃了,正好下下一冬积攒的火气。而且吃得多了,会品出其中特有的苦香。杜仲平犹豫一下,还是要入乡随俗,把这两ä样也加到自己้的菜篮子里去。

运气好了,还能遇到เ山芹菜。杜仲平觉得其实这山芹菜长得和自己印象中的不怎么像,但还是采了不少,这东西不管是包馅还是过水后凉拌,味道都不错。王嫂子说,夏天水边还有水芹菜,可比家里自己种的嫩多了。

小孩子则喜欢采些猫爪子和大脑壳。前者样子很可爱,招人喜欢。后者则ท是因为露在地面上的叶子很像草,有点眼力才能把它从野草中找出来,所以小孩子总喜欢找它以显示自己很有本事。至于吃,大脑壳很有点蒜的辛辣,多是大人才爱吃它。小孩子只是图个ฐ乐子罢了。

赵八蹲着挖了一会儿就不耐烦了,一个人跑到林子里,还别ี说,竟然让他找到了刺嫩芽。这可是野菜里味道数一数二的。赵八将外面衣服脱๳下,包了一大包出来,杜安有些怀疑他是把见到的都弄了下来。这样好的野菜自然要分些给大家伙儿都拿回去些尝尝。杜安问过赵八,果然,他还是只会一招,蘸酱。杜安直接把刺嫩芽放到自己篮子里,免得让他糟蹋了好东西。恩,看着叶子肥嫩,要是像裹香椿鱼那样沾了蛋去炸,应该味道不错。

忙了一阵,众人的篮子都差不多满了。谨儿也抱着一抱绿叶子回来了,杜仲平一看,虽然野草居多,到底也๣有几样野菜在里头,忙把他夸了又夸。

一顿野菜大餐,或拌、或炒、或炸、或做汤、或做馅,算是狠狠的解了几人几月没见绿叶菜的馋。谨儿自备杜仲平夸了以后,经常在自家院子里,拎着把小铲刀,到处去挖。二柱经常来给他做技术指导,在他的帮助下,谨儿采到的野菜渐渐比杂草多了。杜仲平乐่得谨儿多出去玩玩,只是不放心离了自己้眼睛底下,有二柱陪着,自然好得多。杜仲平就用各式零嘴勾搭着二柱见天的往杜家跑。

↑返回顶部↑

书页/目录

铿锵种田记事推荐阅读: 尔等匹夫粗汉 大丫鬟全集免费观看 重生之小媳妇的幸福生活 混世小魔妃 小说 体尊雷罡体内是谁 重工帝国全文阅读 娱乐大丈夫 我的温柔暴君小说 我的千年女鬼老婆 宝宝他爹好神秘免费阅读