林苗假装生气,嗔怪道“乐่言爷爷,你又小瞧我了,以为我专挑软柿子捏呢?实话告诉你吧,我知道她厨艺高超,所以才想和她比试。如果我没猜错的话,她应该是这个后厨里,厨艺数一数二的。”
“你不收我为徒也可以。我们可以进行单次交换。乐่言爷爷你不是爱好天下美食吗?我用美食和你交换,我来做你觉得好吃的美食,如果你觉得我做的好吃,就要教我一招跟做菜相关的技能,而且必须要是我不会并且想学的。”林苗的眼中闪耀着灼灼的光辉,那份笃定让在座的四人皆是一愣。
“那为什么เ现在揭开盖子,我们却没有在盘中ณ现蒜子呢?”
那老叫花子并不着急回答,他环顾四周,将围观众人艳羡的目光尽收眼底,然后朗声说道“这三杯鸡果然名不虚传,老朽能在有生之ใ年尝到这道菜,死而无憾呐!”
那三杯鸡的摊主上下打量了一下这位老人,以为他是哪里冒出来的叫花子,便不耐烦地打他“去去去,别ี捣乱,想要饭去别ี的地儿,你又脏又臭的,别影响其他的客人。”
林放龙高兴地走上前来,对林苗说“林姑娘,你真是太厉害了,第六味的真谛都被你品出来了。”
他点了点头说“不错,食材分毫不差ๆ。”
“哦?有钱也买不到?”林苗好奇地顿住脚步,一脸不可置信“那要怎样才能吃到เ这里的美食呢?”
林苗失望地撇了撇嘴“去玩一会儿又不会耽误事儿。”
“听说是因为李元明主厨,抄袭了赵之颖主厨的枫林晚,这才被淘汰出局的。”
汤静良首先说“赵主厨,要说凉菜雕花,你是泰斗,我们几个ฐ可不敢班门弄斧,关公面前耍大刀,还是你先来品评吧。”
四位评委先品评的是林苗的菜。品评之前,汤静良先再次确认了一下他们的题目:秋。
“当然不是啦,他们在林王府和相国府,厨艺再好也不过是个下人。他们现在,都开了自己的酒楼,自己当老板啦。所以,为什么这美食争霸赛,每年都有很多厨艺优秀的厨师趋之ใ若鹜,因为ฦ它就是改写命运的一个ฐ契机啊。”
说完这话,张连开眼神陡然一闪,认真地看着眼前这个小丫头“林姑娘小小年纪,应该正是年少不知愁滋味的时候,却为何有如此多的情绪呢?”。
评委品评完菜肴的主ว厨,可以先行在场边的座位上休息。范二爷却并没有马上走到เ场边上休息,而是来到เ了林苗的位置上。见林苗做的是粥,此时正小火煨า在炉灶上,忍不住问她“你怎么เ做的是粥呢?你的题目是什么?”
她走到菜架旁,挑选了上好的黄豆,红豆,莲子,花生,金丝小枣,大米。食材系数配齐之后,林苗走到了灶眼边,先将几种豆子洗净,在砂锅中加水,大火开煮。接着,将黄豆另起锅灶,烧水开煮。等到黄豆煮ุ得软烂的时候,捞起来沥水控干,放入小盆中ณ压碎成泥。接着,用漏筛将其筛成细碎的小条,待其晾干成型之ใ后,架油锅将其炸成褐ຈ色,炸好的黄豆条仿佛一条一条的瘦肉丝。
“这场盛宴,是为六皇子的加冠之ใ礼吗?”不知谁喊出了这一句,众人皆是一愣。刘ถ万福掌柜也愣了一下,不过他毕竟是有些阅历的人,还不至于在这种场面上就乱了阵脚๐。只见他瞬间就恢复了常色,脸上笑容不变“这个,就只有赢得了比赛的主厨们才知道了。”
刘万福掌柜热情地迎了上去“诶呀呀,赵、刘二位主ว厨也到了,快里边儿请,里边儿请。”
汤静良当然能看出张连开的小动作,不过只当他是小孩子心性,要引起别人的注意而已,也没有多理会他。早上从宫里出来的时候,汤静良就建议两人都骑马过来,脚๐程快,又方แ便。张连开却非要坐轿而来,为的就是摆御厨的排场。在汤静良看来,这些都是哗众取宠的把戏,于办事情本身,没有一丝益处。
“是的,磨锋利之ใ后,将刀竖起来看,只能看到一条黑线。”
她这话,让林苗和陈佑宗皆是一惊。林苗暗奇,今天是什么日子,认干女儿节吗?怎么每个人看到เ我,都想认我做干女儿呢。陈佑宗更是惊奇,玉蝉今天是怎么了?虽说林王爷不是一般人,他认林苗做干女儿,可能真是看上了她身上异于常人,不可多得的品质。不过,我们犯不着跟林王爷凑这个热闹啊。林苗不过是一个下人的女儿,现在在陈公府的厨房里打杂。况且,我们已经有一双儿女了,非常美满,用不着再认这么一个下人当干女儿啊。
面对林苗的拒绝,林启江反倒很开心,他笑着说“你不用马上回答我,先想一想,等这次美食争霸赛完了之后,再回答我也不迟。”
“已经到了午饭的时间,我和你爹下来吃点东西。你不是去安顿两ä位主ว厨了吗?怎么เ会在这里?”只见一位美貌妇人轻轻走上前来,眼中满是宠溺地看着林放龙。
突然,咚咚咚几声,房门被敲得哗啦啦响,同时店小二的声音也跟着响了起来“开门开门。”果然是拿人家手短,人家林公子敲个门,你也要凑热闹。本来还羞羞答答的林苗,顿ู时心中火起。她哗地一声拉开房门,对店小二怒目而视“干什么?门敲得像是要打劫一样。”
出门在外,妇道人家自是不能多言,柳玉蝉将陈佑宗让在了前面,自己้跟在其身侧。陈佑宗回答道“我们是来参加比赛的,也想先吃点东西。”
说完,两人率先回到评委席上安坐。
“我上午在府外办事,才刚ธ回来。这么厉害啊,那也不行吧,范二爷和夏主厨,那可是咱们陈公府大名鼎鼎的主厨呢,厨艺非常了得。”
林苗好奇地凑上前去“范爷爷,你做的这个是汤水吗?只放了甘蔗和马蹄?”
范二爷一看面前站着这么多人,一时没反应过来“怎么了这是?丫头,他们都是谁啊?”
等她被人拖到岸上,坐到岸边的时候,林苗的咳嗽才停止下来。她这才看清,将自己้救上来的是一个俊俏的少年,约莫十五六岁,身着一身白衣,此时也已经湿哒哒地黏在身上了。旁้边还有几个ฐ家仆模样的人站着,其中一个身着长青衫的老者忙走上前来,关切地问那ว少年“少爷,您没事吧?”
“呵呵,你啊!”范二爷笑得身心舒畅,他本来是弯着腰跟林苗低语的,听了这话,一边直起身子一边用右手的食指虚点了几下林苗。
大奶奶柳玉蝉也好奇地拾起一双筷子,从汤盘中ณ挑拣了一块儿,她看了看,随即一惊“这,这是鲍鱼?”陈佑泽兄弟闻言,也凑上来仔细瞧了瞧“真是鲍鱼。”
即使在深夜三点-