第11章 过年的规矩(1 / 2)

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一个小时的时间过去,悠悠发现,空间内外时间流速也是一致的。很好,这个时候的闹钟็算是奢侈品,以后即使家里没有闹钟,自己也能ม随时清楚时间了。

“给你糖。”一边把小蛋糕塞他嘴里,一边帮他穿上棉衣。

悠悠装萌扮嫩,缠着两ä位探听自家的事情,将话题๤成功地转移到เ痛说革命家史上来,姥姥和妈妈也不时地加入进来解说几句,让悠悠大致了解了家里的情况。

“我的吃完了,以后再有了就不吃了,放着做辣椒酱。”昊昊有些懊恼的说着。

这时厨房里突然闯进个ฐ三岁多的小男孩,伸手就抓向琉璃馍,吓得姥姥ณ赶紧把盘子举ะ得高高的。男孩是二爷家的大外甥狗剩,他大闺女桂金一家来到了。

把猪肉切下一斤ภ多和鸡放到เ锅里煮上。半斤ภ多五花肉条做酥肉,半斤多肥肉片做滑肉,剩下的二斤ภ肥瘦分开剁肉泥。拿了两个ฐ白面馒头切条,一个辣(白)萝卜擦丝剁๗碎。

花卷里白面只是薄薄的一层,连杂面(高粱和大豆掺在一起磨出的面)的黑色都遮不住。又叫”驴打滚”,形容白面少的像黑色的毛驴在地上打滚是粘上的尘土。

木头削๦成的自制ๆ“拉拉牛”,上面的平面上贴着几种鲜艳的花(彩)纸,转动起来会出现五颜六色的的圆圈,非常好看。下面呈圆锥形,圆滑的尖端有带钢珠的,光滑锃亮,转的快还省力。

“好好,大家新年好!”姥ณ姥拿着崭新的两角纸币๥给了兄妹仨每人一张,并从炕柜里拿出一包水果糖,一人给了两颗。

亲,过年抢了个穿越大红包!

再看馍篮子开口的大小,开口大的说明蒸的馍个ฐ头大,拿了两ä封果子,开口小的说明蒸的馍小,拿了一封果子。

大家光看不算,还得把自己้的见解相互交流一番๘。精明老实的都小声的说着自己的看法,特别是对开口小的,怕人家听见不好意思。要知道,这年代有的人家穷的连亲戚都走不起。

到哪都有缺心眼子的“二杆子货”,常常大呼小叫的咋呼:“快看,那ว谁谁挎得馍篮子,腚都撅起来啦。”喊得挎馍篮子的人,面红耳赤的低头匆匆走过。

庄稼人平时出门交往的机会不多,过年该走的亲戚必须ี走一遍,不走就是断亲了。人们通过走亲戚挎得馍篮子,也能大概了解这家人的家庭状况和大致的品行。

这个ฐ年代由于交通不便利ำ,人们结亲交友的范围也๣小,大部分都在附近的村庄。相邻的村庄,亲戚邻๑居大体上都认识。

大伙相互交流着各自的看法和观点:谁家过得好,谁家过得穷;谁家说事,为人大方;谁家小气,为人不行。各家的情况名声,被人们依据馍篮子给了评定。

因此,各家都非常看重走亲戚的馍篮子。平时再节省,过年的馍篮子也装的实实在在的。谁家没有儿女,落下个差名声,儿女订婚找对象都受影响。

走亲戚的顺序也是有说头的,越是不当紧的亲戚走得越早。家里来了一般亲戚,留礼物都是只留下四个ฐ馒头,不留果子。回家添上几个ฐ馒头就可以走下一家,最后去自己的至亲家,剩下什么เ拿什么เ,没人争竞(计较)多少好歹。

在人们的议论中,悠悠还听到เ了好多的有关笑话。

话说有一家人非常精明,每年早早地去看望老姑,挎的馍篮子里面盛的是粘豆包,最外面放几个枣花盖住。他姑知道娘家侄子的想法,,每次都偷着给换成白面馍回来。他家再用换回来的馒头走其他亲戚,年年省一篮子馒头。

他姑的儿媳妇慢慢看出了门道,有一年早ຉ早的等在村头,看见他就热情的迎上去接过馍篮子,走路期间假装绊倒,故意把里面的馍倒了一地,满地的粘豆包四处乱滚,引得街上的人群哄堂大笑,羞得那ว人拔腿就跑,馍篮子也不要了。

每到过年,这件事准会被人翻出来谈笑一番,有名有姓的传遍了十几个ฐ村,谁家愿意和这样的人家做亲家。

悠悠看着、听着,这特殊年代、特殊背景下产生的“馍篮子文化”,感觉出人们的津津乐่道的话题๤里,带着深深的无຀奈和辛酸。

这年头,不光走亲戚有说头,待客做客都有讲究。待客一般得用白面馒头,有酒没酒的无所谓,起码得有四个菜,其中ณ至少得有一碗肉,最后每人还得上一碗炖菜,其实炖菜才是主菜。

做客的讲究就多了,生亲戚、新า亲戚讲究更多。进门吃饭坐的位置、拜年说的话都有规矩,最有说头的是饭桌上的规矩。

家里来了亲戚,一般都是当家的男ç人一人陪着,妇女和孩子不上桌。碰巧男人不在家,也๣得找个近门子(不出五代叔伯兄弟)陪着。

喝酒开始不能喝干,用的酒盅虽然是一两能ม到เ八盅的“牛眼盅”,但也要一点一点的咂,不是怕喝晕,而是为ฦ了给主家省酒,即使富足的人家,过年也才打一斤散酒待客。

一盅酒从开始看到最后,中间不知端起多少次,最后才能喝干。所以,这个年代过年很少看见“酒晕子”(喝醉的人),不像后世的人不醉就不算喝酒。

吃菜一般不动肉菜,主人让得再执也不能动,谁知道上面一层肉下面还是不是肉。许多人家买不起肉,就只在上面盖一层肉,看着尖尖的一

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