第10章 面果儿2(1 / 2)

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贾琏慌忙点头,咬着牙,“只要是爹做的我都吃。”

比起所谓的高雅的,容易上当的古玩,还是金灿灿的俗物更真实一些。

败家,太败家了。

后来见小表弟和他志同道合便传授了贾赦这道菜的做法。

贾赦也不说话,起身走出房门,刑é氏连忙跟在他后面,絮絮叨叨,“老爷可是不太满意我再让厨房去做,二弟妹管家也不知道怎么管的,厨房都不正眼瞧咱们了,尽拿些不好的糊弄咱们,您可要为妾身做主啊”

“迎儿是个坚强的姑娘。”贾赦说。

赖嬷嬷走后,又剩ທ下了贾赦和贾琏兄妹几人。

一旁的陪嫁婆子费婆子见状连忙出主意,“老爷醒来后不太正常,不会冲撞了什么吧”

谁能告诉他这是怎么回事

“没事,咱们父子一块。”贾赦见状继续鼓励贾琏,贾琏心中一动,抿抿唇,一双桃花眼眨巴眨巴,小心翼翼拿起了几个面果儿放在了笼屉上。

“呼”长长舒了口气,贾琏觉得手都在发抖。

“接下来交给时间。”拍了拍儿子瘦削的肩膀,“我就等着吃我儿子给我蒸的面果儿了。”

他恢复了懒โ散的样子,夏掌柜简直不想看站没站相的老东家。

贾琏眼睛一眨不眨地盯着蒸笼,瞪得眼睛都发疼了,终于,贾赦说可以出锅了。

“儿子,先给爹拿一个。”贾赦懒โ散劲上来,不心疼地指挥贾琏操劳。

“还是我来吧刚出笼烫得很。”夏掌柜怎么舍得让小东家做事,赶着拿出面果儿摆在盘子里。

贾赦无所谓的耸耸肩,挨个将老糖匠做好的柿子蒂塞进面果儿中,然后抓起一把霜糖撒在上面。

“哇”贾琏眼睛都瞪直了。

几乎和真柿饼一模一样,若非这些面果儿自己也参了一把手简直不敢相信它们是用面做出来的。

“爹。”眼巴巴望着贾赦,虽然不知道味道如何,他就是想吃。

“吃吧吃吧”挥挥手,贾赦看向旁边仍在愣神๰的大厨。

“愣着干嘛,赶紧上手试着做,有问题趁着大老爷我心情好赶紧问。”他故意装出一副纨绔样说。

果然大厨反而自在了一些,忙不迭上手和面。

“老天爷,国公府出来的果然不一样,大老爷一介纨绔随便上手就能做出他闻所未闻,见所未见的点心。不知道他肚子里还有多少货呢。”大厨充满了干劲,也就是贾赦这种纨绔才会毫不保留的教本事,换做旁้人肯定不会教的。

不说大厨,小伙计李二牛也想学了,他眼里流露出的渴望几乎实质化,贾赦想忽视也不行。

“你也想学去试试”抬着下巴๒指了指案板。

“谢老东家。”李二牛双眼放光。

贾琏趁热吃了一个面果儿,对自家爹的敬佩是滔滔不绝,无他,面果儿太好吃了。

“爹,除了柿饼您还会做什么呀”吃下自家爹亲手做的面果儿,贾琏觉得和老爹距离一下子拉近了许多。心里的得意劲儿怎么都压不过去,以前总是羡慕珠大哥哥,可是他爹能ม亲手给他做点心二老爷能吗

他几乎ๆ可以想到回家后收到珠大哥哥羡慕的眼神了。

“那ว我会的可多了,什么橘子、苹果、梨子、红枣、洋桃、荔枝、葡萄、山竹果、草莓、菠萝、木瓜、枇杷、牛油果等都不在话下。”

贾赦得意洋洋,他可是能书画ฑ、会雕刻,写的一百多万字中国画研究一书被列入美术生必读书的牛人。

区区几个水果面果儿哪里能难住他

“爹,你什么时候做给我吃,我都想吃。”贾琏口水滴答,听着就好吃。

夏掌柜双眼放光,他倒不是馋的,而是听到了一串ธ串ธ钱落袋的声音。现在他对老东家要将酒楼改成面点铺一点子多余的想法都没有了,恨不得将老东家脑子里的面点都掏出来。

“哈哈,还缺些工具。”贾赦打哈哈道,他现在还是被掏空的老纨绔的身体,一下子也๣做不了这么多。

再者,他也๣没有骗人,一些水果比如梨子、苹果需要渐变色的效果,必须得做出喷雾器才行。

“缺什么เ工具我这就去找匠人。”夏掌柜格外热切,“不,不妥,得找个不会泄露秘密的匠人。”

夏掌柜否决了自己的想法,面果儿以后将会是他们面点铺的主打产品,自然做面果儿需要的工具要守好秘密。

“老东家旬日方便过来一趟不”夏掌柜想直接敲定日期。

“爹。”贾琏眼巴๒巴看着贾赦,可怜极了,他下个旬日也想出来玩。

“行。”贾赦倒没有多想,夏掌柜小心思再多面点铺也๣是自己儿子的,肉烂在锅里的事他也没必要矫情。

“太好了。”贾琏露出一口小白牙。

大厨毕竟是大厨,有贾赦毫不保留指点很快就掌握了技巧,做出来的面果儿虽然比不上贾赦做的灵动也还算逼真。

李二牛要差一些,虽然做出来了,火候和形状上要差的多。不过贾赦却更看好他,他的面果儿虽然做的不成功但是却有一丝灵气。

“好好努力,我

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