只听赵三郎接着道：“……一张方子确实没有什么大用，可咱们可以把它作为引子，带动全村人致富……”
这话一出，姜老爷子心头大震，这姜家滩有多穷，在场的人之中ณ没有比他更清楚的了。
“苏记商行作为ฦ咱们幽州ะ第一商行，信誉是无人可比，口碑是交口称赞。咱家自然也是信任万分，就不用特意去请里正了。”说到这儿，无计可施的赵四娘决定不再拐弯抹角，直接问道：“周掌事能ม否对四娘明言，苏记商行为何对咱家小铺青眼有加呢？请恕四娘愚笨，实在是百思不得其解。”说罢，看似礼貌地关注着周掌事，实则ท是不放过他脸上任何一个ฐ细微的表情。
这会儿正蹲在地上忙活的姜氏听到身后有脚步声，扭头一看，见是赵四娘走了过来，忙站了起来。
不过片刻之后，赵四娘毅然决定：去！
只听赵三娘厉声质问道：“赵氏不是那样的人，那ว你倒说说看，她是怎样的人？是你了解她，还是咱们了解她？哼，你才是在那儿没根没据地瞎说！”说到这儿，赵三娘提高声音，朗声道：“原本咱们嫌丢â人，不想说出来的。可赵氏实在是不做人事，咱们也就只能曝一曝家丑。不瞒大家说，这个ฐ赵氏不是别人，正是我爹的亲妹妹，我的亲姑姑！”
于是赵四娘顺着他的话点点头，坦率地说道：“不错，许记豆腐坊的许继业许老板确是厚道之人。只可惜家门不幸。娶了赵氏这个毒妇，连累了他家积攒了数十年的好名声。”说到เ这儿，赵四娘诚恳地说道：“大哥，我看你也是个厚道之人，今儿会来咱家铺子闹事想来也是迫不得已。毕竟这年头大家都是出来混口饭吃的，谁都不容易！有时候东家让做些伤天害理的事儿。就算自个儿心里面不情愿，为了养家糊口，也不得不昧着良心去做。”
伴着一声巨เ响，只听那ว人嗷的一声惨叫，两腿一蹬本能地想从地上窜起，可身子刚刚离地，便又颓然地倒下了，这回是真的倒下了。
而站在一旁้的赵永忠夫妇听说这些恶客来自“许记豆腐坊”时，脸色难看到เ了极点。至于赵三娘，她白净的小脸上更是泛出了一层浓浓的杀气。就连有些不悟世事的赵四郎听后，都捏紧了小拳头。
这时一个ฐ客人说道：“刚刚我正拿着调羹把豆腐脑แ往嘴里送呢，忽然听见有人在那ว儿大喊豆腐脑แ有问题，当即就呛了一大口，登时觉得浑身都不舒服。可听小姑娘这么一说，仔细想想。这豆腐脑แ真要问题，我早ຉ就该倒下了，哪能还好好地站在这儿说话呢？这么开解过后，才发现其实我好端端的。之前的不舒服那ว完全是被吓出来的！”
“啥事儿？说！”心情不佳的赵四娘语气极其恶劣地问道。
站在不远处的赵四郎则稍稍有些慌乱，正忙着制ๆ作手头上的六碗鸭血粉丝汤。一行人同点的汤，要求却各有不同。有要加鸭肫的。有要加鸭肉的，还有要加半只卤蛋的……对了，大哥千叮咛万嘱咐不要在多放油豆腐的那碗汤里加葱花。可是，已经加了怎么办？不管了，往这碗还没加葱花的汤里再加些油豆腐吧！
“哥哥，这可是特地煮给你喝的。这羊奶呀，要是直接煮着喝会有腥味，一般人喝不惯，所以我在里面加了杏仁。生怕你不喜欢吃甜食，就没敢往里面加多少糖。哥哥，要不你趁热喝一口试试看？要是觉得不甜，这儿有白糖，我再给你加。”
“娘，有啥意见待会儿再说。来来来，大家伙儿先把车上的东西卸下来。今儿的活计可不轻省，光下水就有六副，不抓紧点儿说不好就得弄到半夜。”说到เ这儿，赵四娘猛然想起了些什么。紧张地补充道：“咱们可说好了，要是到了傍晚还弄不好，你们可得拖回外公家接着弄。这儿的灯油可不多，你们可不能赖在铺子里不走！”
近两年，孝顺ิ的长子数次来信让他们老夫妻俩关掉这儿的铺子，回乡安享晚年。只是这儿的家业虽小，却是他奋斗了十几年的成果，他舍不得轻易放弃。
“大煮干丝里面的干丝就是用香干切成的细丝。丝有多细？当然是越细越好。把干丝先放入沸水中迅速烫上一遍，出水再烫。这样就能完全去除豆腥味，能够让挑剔的客人无可挑剔。”赵四娘见汪掌柜露出一副受教了的神情，再接再厉细细解释道：“至于为何不多烫一会儿，使之一次烫完，要麻烦地分成两次？这是生怕把干丝烫老了，烫僵了。接着将烫好的干丝浸入撇清油的鸡汤中，先入一道味儿，再加入猪油和虾米大火煮沸。之后放入细盐改用小火烩煮ุ一盏茶的功夫，将汤里的鲜味煨入干丝。上桌的时候，再配上鸡丝、笋丝、木耳丝、香菇丝、蛋皮丝、开洋丝和火腿丝等，然后点缀烫熟的绿叶菜装盘，最后在上面撒上少许姜丝即可。”
赵永孝闻言，只得无奈地苦笑。
客气的费老板高兴之余。见肉案上还有一只猪肝，忙把猪肝也塞进了赵四娘带来盛放猪下水的竹篓里，还贴心地嘱咐父女俩路上小心。
只能说一句，你真相了！
大伙儿都看到了钱匣里那堆得高高的铜板。还有里面零星分布着的碎银子，早就猜到今儿赚的肯定不少。可当听到เ净赚近二两银子时，大家还是震惊了——一天赚二两，这是他们做梦都不敢想的事儿呀！
这种巧ู妙的构思，让做了一辈子餐饮生意的汪掌柜都觉得大开眼界。尽管他家做的是高档酒楼生意，不能照ั搬这种模式。还是让他觉得受益匪浅。
嘴笨不会说话的姚氏