阔森阳与店家讨价还价了一久后,最终以一个双方都满意的价格买下了牛肉,店家还送了一些卖不出去的碎牛肉。
还没等玉说完他就打断了他:“我知道你一定很害怕自己为ฦ什么เ会变成一个怪物,其实我应该早点告诉你的,但是我也不知道该什么时候告诉你怎么想你开口。”
接着阔森阳大声地说道:“这不用组织说我也会好好抚养他,我不能辜负了他俩夫妇啊!”说着眼中有泪光闪过,接着男子将手中的婴儿递给了阔森阳并又嘱咐了一声,而阔森阳这深情地看着眼前的孩子。
另一名男子:“是。”
小若你来尝尝寒哥做的拔丝金面味道怎么样,若漓:“好。”
若漓尝后回答道:“嗯~~真甜,好吃,寒哥的厨艺是真的棒。”
寒劲松:“那当然,我可是这厨艺数一数二的,哈哈哈。”
一边传来阔森阳的讥笑声,寒劲松一脸不爽的看向他,只见阔森阳正坐在摇椅上看着报纸。
寒劲松:“咋地,你有意见吗。”
阔森阳喝了一口茶放到一边的桌子上用带着发笑的腔调说:“没有没有,就是看到了有趣的事。”
寒劲松:“呵呵,我信你个鬼。”
阔森阳正准备说什么突然就被寒劲松打断ษ了:“少废话,我们来比比谁做的好吃,评委就是孩子们。”
阔森阳:“行吧,反正也是闲着,那就来吧。”
寒劲松:“不过丑话先说在前面,输的人做一个月的家务活。”
阔森阳:“好好,知道了。”
阔森阳:“既然说让你们做评委那ว就由你们出题吧。”
小家伙们立刻๑商讨起来,经过一会的讨论他们在一个小黑板上写下了题目。
阔森阳和寒劲松看向黑板思索了一下各自都有了想法,然后寒劲松说:“我们就以晚上饭点为比赛结束时间。”
玉:“可是我们家就只有一间厨房,那你们怎么เ做。”
寒劲松:“这间厨房我们轮换着用,但是我先做,毕竟这几年饭菜都是我做的。”
阔森阳:“行,我不跟你争,我也不打算用这个ฐ厨房。”
寒劲松一脸疑惑的看着他问道:“且不说你不跟我争,你连厨房都不用是什么情况,你不会直接就认输了吧。”
阔森阳:“怎么可能,我只是不屑于争而已๐,本山人自有妙计。”边说着嘴角还微微上翘。
阔森阳说:“行吧。”然后他们二人就奔向了菜市场选取所需食材。
寒劲松一去到菜市场不久就买齐了所有材料é,但是明显比他所需的更多,这是因为菜场里的人基本都认识他,他们见到他都很热情给他最低价还附赠一些给他,他们都很感谢他帮助他们孩子的学习。
阔森阳则费了大把的时间才买齐了所有材料,这些材料é都是他运用他那三寸不烂之舌砍价买到的。
寒劲松回到厨房放起音乐่将青椒、胡萝卜和木耳洗净,抽出每日精选保养的菜刀,他立马改变了懒散的模样,用刀神速将刚洗好的食材一个个切成丝状,用刀轻轻一铲一抛,另一手迅速托出一个ฐ盘,只见食材如天女散花般落入盘中ณ。
然后他从冰箱中拿出一块色泽红润同时均匀分布着白层的猪肉放在砧板上,手起刀落一条条猪肉丝就出来了,接着他将切好的猪肉丝放入料碗中撒入盐倒入料é酒淀ຖ粉,拿起一个ฐ鸡蛋瞬间将蛋清与蛋黄分离再倒入蛋清,开始以顺时针方向快速搅拌后将料碗放到一边。
他把杀好的鱼让其骨肉分离,用袋装ณ骨头和鱼肉一同放入煮锅中加水等熬成汤,抄起铁锅起火放入油一会再将料碗中ณ的猪肉倒入将其打散再快速捞出放到一旁。
他向锅中微微倾倒一些热油再倒入昨日用剩的豆酱同时加入葱姜ä蒜干辣椒后将一旁的料碗呈四十五度旋飞从铁锅上方แ飞过,他一只手接住料碗投入洗菜水中,而猪肉条如跳水运动员般一条条落入锅中,瞬间就听到一阵斯拉声,他拿出锅铲迅速翻炒就有一阵阵香气扑面而来,紧接着他把切好的菜倒入又放入几勺白糖撒入料酒生抽泼上少许白醋加入水淀粉勾芡出锅均匀铺在蒸好的米饭上。
然后寒劲松将煮ุ锅盖子打开打出一碗热汤拎出漏袋拿出已๐经吸足香味的鱼骨放入压榨机中压出其中ณ蕴含的精油慢慢淋在肉丝中。寒劲松进行简单的装饰后就完成了准备端出由á三位小评委们品尝。
阔森阳再买好菜后就来到一个隐秘的小巷内,他走到一个铁皮房前敲了敲门,门开了迎面走出一个胖老头来,他一见到เ阔森阳就十分欣喜急忙把他迎了进来。阔森阳向他说明了此次来的目的,说完老头将他带到เ了后院的厨房里。
阔森阳将手里的食材洗净,他先端上一块肥瘦相间且十分上好的五花肉放在榉ท木砧板上再双手拿起两把菜刀运用刀背连续轻轻拍打五花肉几百下将肉挪向一边。
他拿出几个洋葱不停的对半切开直至成为ฦ碎丁状后热锅下洋葱爆香放入几勺老头的秘制ๆ叉烧酱又倒入料酒撒入盐巴๒加几勺蜂蜜翻炒一会加入一点点油继续翻炒后盛出均匀