还没走到近前，洪氏就冲两ä人打起了招呼，“章哥儿和文哥儿回来了！”
石氏也着说：“老二媳妇说的不错，咱们章哥儿聪慧，心里也有成算。”
后来俆章便让傅氏做肉之前，先把肥肉中的油煎炒一番，把油略๓略提炼出来一些，不用像熬油那ว般熬的干净，然后再放上佐料炖煮。
而且挂在自己房里也方แ便俆章查看豆腐块长霉的进度。
俆章道：“月前村里来了个行脚๐的货郎，我听他说近几年广南路那边出了一种新鲜ຒ的吃食，滋味很是不错，做法也不难，就是用豆腐做的，便想着也尝试着做一做，看看能不能成。”
“至于家里的三十多亩地，其中ณ两亩上等田留给我和老头子傍身，剩ທ下的六亩你们三兄弟一人两亩，十亩中田老大拿四亩，老二和老三一人三亩，十二亩下田你们一人四亩，至于那ว两亩多的旱ທ地，玉带桥附近的那ว垄九分地留给老三，上游的那七分给老二，剩下的就都给老大了。”
听到徐青山和洪氏说起分家的事情，俆章刚起的睡意顿时就消了，不自觉便竖起耳朵听起了墙根。
“当家的，你说公公婆婆会怎么เ处置这事？”
徐老爷子自然是满口答应。
至于徐文？俆章决定今儿一天都不理他。
俆章人小力弱，速度连石老太太的一半儿都赶不上，别ี说梁氏和洪氏两个主力军了，傅氏有着身子，速度也慢，才割了一个ฐ多时辰，约莫到了辰时中的左右，日头稍稍高了一点，就被石老太太和两个妯娌赶回家去了。
用过午饭，徐文和父母说了一声，便往镇上去了，找到了正在做活的大伯和三叔，将顾虑和提议都和徐青福和徐青山说了。
俆章仔细数了下，屋子里头除开傅秀才的那张桌案之外，拢共有十六章桌案，分作两ä排，一排八张。
老太太却急了，横眉怒目一瞪眼，老爷子立马‘萎’了。
不过转头却对着俆章说：“不过就这一次，这几日你在家给我好好歇着，不准再出来了，打柴割猪草这些事情自有哥哥姐姐们做，还轮不到เ你个小豆丁。”
“六妹吃朝饭了吗？”俆章笑着回应。
脑海之中，两个ฐ不同的记忆交缠不休。
虽然不是什么富户，比上不足，但比下却是绰绰有余的了，也算得上是殷实之ใ家，不愁吃穿了。
一斤粗盐不过九文，卖相好，杂质少的精盐卖的到二三十文一斤ภ，听说还有四十文钱一斤的细盐，好在来之前俆章早有交代，只买最便宜的粗盐便可。
上回俆章用粗盐制作出细盐的手段，洪氏和石氏至今仍然没法忘记。
而且盐这东西只要保存妥当，十分耐放，石氏索性便也买了五十斤，不过盐乃是官府管控的，石氏不蠢，并没有自己一个人买，而是和几个ฐ儿媳妇分批次去买的盐，一人买上那么十几斤，而且总共才五十斤ภ的粗盐，量也并不算大。
光是买这些辅料é就花了石氏两ä贯多钱，直把石氏心疼的不行，再加上这段时间家里正在给老三建新宅，到处都是花钱的地方，家里的男人又都在新宅那边忙活，没时间出去做活挣钱，家里头没了收入，石氏这个大总管难免有些忧心。
好在石氏是自己尝过俆章做出来的豆腐乳味道的，也正是如此，尽管觉得肉疼，石氏还是咬着牙，狠下了一番本钱。
因日头渐冷了下来，豆腐的发霉速度比上回慢了些，足过了八日第一批豆腐才到了可以裹料é入坛密封的程度，好在先前的准备工ื作都做的差不多了，茱萸花椒这些作料也都磨成了粉末。
买回来的粗盐也被俆章溶解过滤了之后，重新蒸发结晶做成了品质好上数倍的细盐，虽只是提出了粗盐里头那些不可溶于水的杂质，可这味道和卖相却要好上无数倍。
不过这质量也缩水了将近十二斤ภ，五十斤粗盐最后只得了三十八斤多的盐，没办法，买的是最便宜的粗盐，里头还掺杂着大量没有过滤的泥沙。
而且提纯出来的盐，卖相便是比起市面上最好的青盐都要好上一些，想想青盐的价格，石氏的心也就不那么เ疼了。
十二月悄然来临，十二月又称腊月，渐进年关，也是家家户户开始做腊肉的时候，傅秀才的学塾也在腊ຘ月十五那ว日便开始放假，一直要到来年一月二十日后才重新恢复上课。
俆章没想到来到了古代，竟然还有寒假这种好事儿。
新宅子那边也在加紧赶工ื，好在临近年关，天气虽然寒冷，但却还没下雪，家里的大人们恨不得住在新宅那边，紧赶慢赶，终于在二十四那日盖上了最后一片瓦。
自秋收之后选买宅基地，到四处购买原材料é，雇佣人手，开挖地基至今，共历时两ä月有余。
坐北朝南的三间正屋，东厢一排三间厢房，西边的一排屋子却不是厢房，而是一排极空荡的屋子，分成两个ฐ大间，中间是连通的，靠南边是灶房，略๓小一些，靠着正屋的北边则是特意流出来存放制作霉豆腐的地方，八米多长，四米多近五米宽，很是宽敞。
这也是自从俆章做出霉豆腐之ใ后一大家子人商量再三之后的决定。
整座新า宅，占地两亩七分，光是买宅基地都花了八两一钱银子，砖木这些材料花了将近十贯钱。
一开始的时候总共请了有十个帮工，都是