第21章 家常(1 / 1)

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大伯母的关注点又不一样,这小姑子手里看来好东西多的很,你看给小孩梳个头也๣能拿出这么好看的卡子,不知道什么宝贝儿,亮瞎眼了。她拉过芳姐一边赞叹,一边研究。芳姐从多次惨痛的经历中锻炼出敏锐的直觉,赶紧说要出去给爹看,挣脱๳她妈跑了。哼!当我不知道呢,这么是又看上我头上的好东西了,又要哄我怕弄坏了帮我收着,然后又被锁箱子里去了。再拿出来又会到เ了妹妹头上。芳姐暗暗下了决定,等一下把发卡还给小姑,下次再过来带,看妈怎么好意思开口!

但是过早的开始劳作,让皮肤很快不那么เ白皙,手上也都粗糙起来。而杨小贝在别人眼了,就明显的与众不同。加上穿的衣服打扮,越发让人觉得新奇。大人们对这些细枝末节不会很在意,她们更关心杨小贝的经历,年轻的姑娘媳妇们,则ท都对她的装扮评头论足。

老家没有低度酒,现在也๣更没有什么饮料之类。女人们就着前面酒席剩下的菜,马马虎虎吃过了,马上又要开始忙活了。大脚盆里面的碗筷堆成山,要全部ຖ清洗出来,还要准备晚饭的菜品。大家只是短暂的休息一下,又得投入到繁忙的工作中去。

一直到天大亮,大伯和姑姑们都到เ了,杨小贝才被三姑从被窝里挖起来。帮忙的人主人是要提供早饭的,大家吃完再开工。厨房是”主ว战场”,多半的人都在这边忙活。大厨一个ฐ人恨不得自己是三头六臂,忙得连轴转。这边在起油锅炸丸子,有藕丸子、绿豆丸ฤ子、苕红薯)丸子等。那边在上蒸格,按照规矩,做酒席一定要蒸上老家这边的特色菜――鱼糕、肉糕、蒸肉、蒸鱼๠,才算得上是席面。但是都是穷苦人家,哪里能ม这么讲究。顶多就是蒸鱼,蒸菜。鄂北是有名的“千湖之省”,鱼是从来不值钱的。蒸菜则是把青菜剁๗碎了,拌上面糊一起蒸出来,口感绵软,做起来也费工ื夫,很是受欢迎。

“买຀衣服?你上哪里买去?”大姑震惊了!大家都是自己扯布回来,自己้缝制的。赶上女儿出嫁、儿子娶媳妇的大事情,才会请裁缝师傅上门来做衣裳。还得把布料准备好,师傅带上自己的几个徒弟,主人家供吃供喝,一次性把全家该做的衣服都一口气做好。

等杨小贝开始炒菜,大伯母这才算是服气。这动作行云流水的,一看就是老手了,还有这炒菜的做法也很不一样,闻着又香,看着还好看。趁端上桌的工夫偷偷尝了一口,也不是样子货,的确好吃!随后她又撇撇嘴,烧菜费这么些油,能不好吃吗?大家平时都缺油水,炒菜的时候拿块油布或者肥肉,在锅里擦一下,就算是有了油气,在加水一煮就得,哪像小姑子这般提着油壶倒啊!家里都是大老爷们不懂ฦ,不那么เ省着吃,等过几天没油了难道顿顿ู拿水煮ุ啊?

二伯母说着说着口水又来了,把大伯母气得够呛。有多好吃?她又没有尝到!还有刚刚拿出来那么多稀奇的吃食,她不过就看了几眼,就被收起来了!明天回娘家说起来,简直都没有什么好吹的。哥哥嫂子那边虽然条件好,可哪里见过浦海带回来的好东西?她本来还想着弄点啥东西回去撑面子,小姑娘脸皮薄,到时候开口还能不讨点好?可气的是老头子这就护上了,还让收好一点,不就是防着她吗?

只有一碗糍浆,做起来汤圆每个人能分4๒个,男人们一口气就吃完了,再吃两ä个糖水鸡蛋,虽然量少,但都是精粮,油水又足,也就差不多饱了。爷爷点评了一下:“好吃,费料é!”老爸说:“做起来太费工夫了,这是浦海那ว边的做法?”“对啊!江浙一带,做的小吃、点心都比较精细,他们喜欢花功夫在这些吃头上面,不像我们这边。”说起这些,杨小贝也给大伙讲了一下那边的饮食风俗,和鄂北有很大的不同。比如汤圆,老家这边没有馅,还是甜的。浦海的汤圆都是带肉馅、芝麻馅、枣泥馅等等,粽子也是一样。更别说饭菜的口味,更是天壤之别。浦海嗜甜,喜欢浓油赤酱。而老家这边则ท是无辣不欢,从来没有听说过烧菜还要放糖。

就这么点,看来只有做汤圆了。老家这边的汤圆是不带馅的,只要把糍浆揉好,搓成圆圆的团子,煮ุ熟后盛到เ碗面的时候加上糖就行。那么问题又来了——没有糖。

管她呢!既来之则安之,这还不是到异世或者其实莫名其妙的地方,是自己้的家,自己最亲爱的家人们。杨小贝决定还是要努力忽略辈分上面的别扭,不但要用小姑的身份在这个年代生活下去,还要利用自己一点先见之ใ明,帮家里走出困境,也๣帮老爸实现他的大学梦,让他不用报憾一生。当然,最重要的是要保证爸爸妈妈按原计划结婚……再后面的事情不可控,还是不要想了,到时候再说吧。

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