可以说，一日三餐吃好了是养脾ຆ胃的根基。可是怎样的早餐才算好、午餐才算饱、晚餐才算少呢？
中医养生学十分重视养生的尺度，养生追求的是一种“适中”，过一定限度的东西，无论是外界的还是自身的都会出问题。我们强调，饮食要讲科学，食不可求饱，也不可过饥。那究竟吃到什么程度才算正好呢？无数的事实也证明，每顿饭吃七八分饱是最舒服的。口中还留แ有食物味道，让人回味无穷。如果偶尔吃得过饱，进餐半小时后，一定要进行必要的体育运动，如散散步、打打太极拳等，都是不错的选择。
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中医讲，苦味入心经、心包经、小肠经，所以心火旺包括打针的过敏反应，红肿热痛等或小肠经旺小肠、十二指肠感染、炎，引起拉肚子、溃疡、糜烂，或熬夜后舌头肿胀刺痛，好像被烫到一样时，可通过吃一些苦味食物来缓解。
《素问-宣明五气》指出：“酸入肝，辛入肺，苦入心，咸入肾，甘入脾。”具体如何分入五脏呢？
吃午餐前最好喝点汤，这样可以很好地调摄胃气。午餐最好在未时之前也就是下午1点之前吃完，未时是小肠经当令，是保养小肠最佳时段。如果在未时之ใ前吃完午餐，可以在小肠精力最旺
盛的时候把营养物质都吸收进人体。
◇◇怎样的晚餐才算好
晚餐应在酉时17~19点完成，不要太晚，否则会导致“胃不和则ท卧不安”。
晚餐总的原则是宜少不宜多，可选择一些清淡的食物，如汤粥类的食品，辅以一些小菜，既ຂ有丰富的营养，又容易被人体消化吸收，不会增加胃肠的负担。快乐的、健康的生活应该从吃好一日三餐开始，这样您以后的每一天也就变得健康快乐了。