原本杨建国一家叫他去市里面住两ä天的时候,他是很高兴的,毕竟他们搬去市里面那么久,这样的话却从来都没有说过,去的时候儿媳妇也是整天笑嘻嘻的端茶倒水的显得亲热,老杨头还以为总算是可以一起好好住在一起聊聊天了,结果第二天在饭桌上,儿媳妇给杨建国使了好几个颜色,杨建国才开口说起卖房子的事情。
因为林孰意的性子虽然暖心,他却不大会说逗人开心的话,而沈复不一样,舌灿莲花的把老杨头哄得合不拢嘴。
他现在活了过来,他的恩师却再也不能看到了,林孰意想着想着,唰的一下睁开了眼睛。
“爷爷,怎么了?”
沈复从大窗口探进头来,笑眯眯的点单,林孰意点点头,手脚麻利的把面煮ุ好,然后放在窗口,沈复伸手去接的时候碰到了林孰意的手,外面坐的靠前的一个女孩子看到เ了,立马碰碰同行女孩子的肩,“快看快看。”
林孰意完全没有半点不想给他看的意思,随手就掏出去递给他了,反正他觉得这手机里面也没什么好隐藏的东西。
林孰意对他突然的改变也不以为意,扬扬手里的钥匙,“要锁门么เ?”
林孰意不知道他身上的那些伤到底是怎么来的,沈复也绝口不提,不过看那些伤痕,倒像是下了狠手,也就越发觉得他不是个好人。
天还不大亮,这人现在进去莫不是偷东西的?这菜园子里除了菜还真没有什么让他偷的。
“小意,你过来一下。”
“你的茄汁面好了。”
“你怎么跟没吃过这杨梅似的?净装这一种,别的你都不吃了么?”
自行车也是老杨头给他的东西,老杨头说他还是个孩子,每天不是在家就是在饭馆也没意思,就将家里的自行车弄出来,叫他没事了骑着出去转转。
爷爷是个ฐ好人,林孰意简直是再清楚不过了。
“那你现在一个人住么?”
没错,林孰意又醒过来了,在另一个他完全不熟ງ悉的地方,这里的人把这个地方称作天朝。
“好,我也很喜欢吃。”
不但是语气温柔,就连嘴角也是全程翘起没有放下过。
挂了电话,沈复才发现收银的小姑娘一脸红晕的看着他,眼睛里掩都掩不住的八卦之火熊熊燃烧,嘴角一抽,就接过东西转身走了。
路上顺路买了林孰意交代的鸡爪,要的是肉店里的生鸡爪,林孰意说要做卤味。
林孰意依旧是很少做菜,不过做一次就要香好远,连老杨头都说,再这样下去,这西秦饭馆就要连菜一起卖了,每次林孰意若是主ว动提出要做菜,不但连他,就算是老杨头都忍不住的馋。
果真还没有走到西秦饭馆,就闻见香味已经从饭馆里透了出来。
林孰意正在兑卤汁。
几勺老抽几勺酒,这些都是极有讲究的,一家卤汁一家味,说的也正是如此。
做卤味大到用些什么香料é,小到香料用多少,老抽用什么牌子,这些都是影响味道的关键,林孰意对超市里那些繁多的牌子也没有什么了解,他只取了老杨头常买的几种里面他觉得味道比较相近的,剩下就只有与别人不同的香料配比了。
将香料用纱布包起来,挽成一大包,丢â进锅里泡着,林孰意这才从厨房里走出来,还是围着那个好笑的卡通围裙,可沈复就是觉得林孰意似乎ๆ天生就适合这个。
沈复将手里的鸡爪先放在桌子上,然后将另一只手上的慕斯杯缓缓提到林孰意面前,“你最喜欢的巧ู克力慕斯杯。”
林孰意的眼睛果真又亮了,接过来就冲沈复说一声,“谢谢。”
他倒是客气。
然后沈复又将芝麻蛋卷放在老杨头面前,“爷爷的芝麻蛋卷。”
老杨头眯着眼睛,“还是小复好,知道我爱吃这个ฐ,不过也不用总是买,这东西啊,都是吃少了才新鲜好吃。”
虽然话是这样说,可还是看得出,老杨头对这个ฐ吃过很多次的芝麻蛋卷还是一点都不腻。
有好吃的在手,老杨头也就打开了话匣子。
“今天啊隔壁的老陈带了些他从老家拿来的牛肉,这牛肉不比市场里买的,可是要好吃的多,价钱那ว也不是一般的贵,就这么吃了觉得有点可惜,就说让小意卤上一点,做个下酒菜,跟老陈喝上两杯,结果小意说,反正是卤,干脆就一次多卤一点,多卤上两样,也算是不麻烦这一次。”
怪不得让他专门买鸡爪。
看看林孰意准备的东西,除了牛肉还有新า鲜的土鸡蛋和香干,看来打算来个杂卤。
其实做卤味也不是个简单的活,主ว要是今天卤的要是今天吃,肯定会不够味,若是想它入味好吃,就必须要今天卤明天再开始吃才好。
老杨头刚开始还说不着急,可等到香味开始弥漫整个西秦饭馆的时候,就有些坐不住的总想进去看看了。
卤汁已经变成颜色深些的褐红色,土鸡蛋外面划ฐ了花刀,一道深一道浅的很有食欲,牛肉在汤锅里翻滚,已经与卤汁的颜色融为一体,香干和鸡爪不均匀的分布在汤锅的每一个角落,香味直冲脑门,让人忍不住的想要流口水。
“哟,老杨头,你这做什么好吃的呢?香这么เ老远?我刚ธ出门就