“交换？什么交换？”乐言不明就里，其余三个人也是丈二和尚摸不着头脑。
“哈哈！好，我就喜欢年轻人的这股子好学劲儿。说吧，有什么เ不明白的地方？”
那ว摊主看他已๐经尝完一块儿了，忙问“怎么样？能ม说出这道三杯鸡的妙处在哪儿吗？它何以能成为特色菜？”
“你敢！”林放龙愤然甩开那小奴才的手腕，自己挡在了那少年和林苗之间。他眼神笃定，挑衅地与那少年目光对视。两人互不相让，眼神中ณ均像是要喷出火来一样。
“确实是用黄豆做成的绞肉。黄豆磨制ๆ成泥之后，筛成绞肉一样的细小短丝状，然后放入油中ณ炸成暗色，外形上看起来，就和绞肉无异了。而口感上，除了有绞肉的口感，还比普通的绞肉更加的滑嫩，弹牙。让麻婆豆腐这道菜的酥凸显得更加淋漓尽致。”那ว摊主解释道。
林放龙一直看着她，这会儿听那摊主ว这么说，也不禁担忧起来，轻唤了她一声“林姑娘？”
林放龙本也好奇她为什么会赢，这会儿听她这么一说，觉得有些道理，便岔开话题“听说美食一条街上，有很多好吃的小吃。不过，想吃这里的小吃，可并不是那么容易的事情，有钱也买不到的。”
正想着，范二爷拉了她一下，林苗这才从自己的思绪中回过神来，现大奶奶和大少爷已经走远了。
“自古英雄出少年嘛ใ，这有什么奇怪的。”
李元明接着说“饮食的精髓在于传承精华。”
第三组的两ä位主ว厨最先完成，场务店小二忙将两ä人的菜都报给了评委。
“陈公府、林王府、相国府的两位主ว厨，都进入了第二轮。好厉害啊！”
旁边一直没有吭声的张连开，此时却长叹了一声“百味粥果然名不虚传，此前我也曾听说过，饮食除了色、香、味，还有情、境、觉。我本不相信，今天尝了林姑娘这道粥，我才相信真有此事。从这道粥里，我尝到เ了浓浓的乡愁，除此之外，还有淡淡的无奈，以及一丝丝的忐忑。”
刘和玉尝完那ว一口之后，一直都是仰头望天，仿佛在思索什么的样子。等听完赵之ใ颖的表述，他这才低下头来，赞同地说“三位刚刚讲的，我非常赞同。我觉得，这道菜对题目
此时已是深秋，万物萧条，太阳出来的比较晚，虽已是辰时，太阳却还在早上的云雾里。院子里有很多的树，秋风微起时，有些树的树叶会被吹落，飘散在地上。林苗望着这满地萧索ิ，不满心生戚戚然。乡愁是什么？乡愁是独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲；乡愁是逢人渐觉乡音异,ไ却恨莺声似故山。想着想着，林苗不禁想起了小时候妈妈常做的百味粥。一股浓浓的思念之ใ情油然而生。
“哇！那冠军能得350่两ä银子，亚军能得250两，季军能得15๓0两ä。”那位心算能力超强的观众，立刻๑又喊出了他更新之ใ后的结果。
正说着，汇仙楼外，又一阵喧闹。只见一黑一白两匹快马，由á远及近，咯噔咯噔地飞驰到เ了汇仙楼门口。从马上翻身下来，均是两ä个ฐ中年男子，两人面色白净红润，一个浓眉大眼，一个ฐ眉目细长。
刘ถ万福掌柜也是阅人无数的了，听话听音，知道张连开御厨这是在提醒自己้，冷落他了。本来刘掌柜和张御厨，一个在宫墙之外开店，一个ฐ在大内之ใ中掌厨，彼此井水不犯河水，刘掌柜也万没有理由去巴๒结他。可世事难料é，往年都是在悦来酒楼ä举办的美食争霸赛，今年却偏偏落到了汇仙楼。这才让这二人有了碰面的机会。
范二爷将手上的刀递到林苗面前，微微倾斜出一个角度，对林苗说“你看，现在这刀刃的地方แ，看起来有一道白线。这就说明，现在这刀刃已经钝了，需要磨砺锋利。”林苗凑近一看，果然看到เ在光线的反射下，刀刃的地方，有一道很明显的白线。她点点头问道“磨锋利ำ之后，这道白线就会不见吗？”
“没有，奴婢推辞了。”林苗摇摇头，水汪汪的大眼睛对上了大奶奶的眼神，其中的神情纯净而真诚。柳玉蝉在她的眼里探究了一番๘，终于缓缓点了点头，也仿佛松了一口气。
听到林苗的拒绝，林放龙首先笑了，他暗自舒了一口气，不曾想自己的举动都被母亲看在了眼里。
他的反应让林苗一下子有了愧疚感，心里又自责又慌乱，我这是怎么เ了，为什么要将他送给自己้的东西还给他呢？他的意思非常明显，青年男ç女赠送玉佩，就是为了表明自己的爱慕之意。“何以结恩情？美玉缀罗缨”。试问自己้，确实不喜欢他么？倒也不是，自己对他的感情很微妙，像是早已熟稔多年的老友，熟ງ悉又亲近。只是，她还没有做好准备，女儿家的矜持让她不好意思。怎么能才见了一面，就跟他定下情意呢？一见钟情这种事情，自己是想也没想过的。但是，现在看着他难受，自己心里却更加的难受。
这敲门声虽轻，却让林苗心慌意乱ກ，她不知道应该要开门，还是装ณ作自己不在的样子不予理会。
据说在终极对决赛上，太后也会作为ฦ评委，来参加这场比赛。
“咱们是惜才之人，当然会有此等举ะ动。如果你投给这道糖水，我肯定就会投给桂花糕。”
话音刚落，观战的众人就开始议论起来。
此时已๐到未时，离比赛开始还有一个时辰。范二爷将甘蔗削皮，取粗壮多滋的中断，砍成适中的小截。再将马蹄洗净削皮，挑圆润脆ะ白的上好马蹄备好。接着，他取过来一只砂锅，将马蹄和甘蔗放入其中，添清水没了食材