“哇！好美，好大呀！”宛西一边走一边自言自语。
正在大家按住的同时，杀猪匠左ุ手抓住猪嘴往后一掳，右手举ะ起尖刀猛捅进猪的脖子，刀出来，血也涌出来，一晃眼一条活活的生命就断送了。
八岁那年，镇里政策大开放，只要家里头一个是女孩，可以放宽生第二胎，父亲是第二代单传，看着宛西虽然乖巧但毕竟是女孩呀，于是不管贫富，也要试试再要一胎，没准还能ม生个ฐ男ç孩续个ฐ香火呢。
“说！那个男的是谁！”阿伟又冲宛西一拳打下去。
“你怎么搞的，洒了我一身的菜汤，一会我到เ你们经理那里去投诉！会不会端菜呀！”一个年轻男人训斥着。
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餐饮部里人声沸腾，大厅和包间里的所有客人嚷嚷着。
今天人大代表会和政协会议撞车了，都在这里开，所以吃饭的人特别多，挤得整个餐饮部ຖ大厅只有一条条小小的过道。
厨房里，蒸汽腾腾，面食师傅手里包着饺子，还不时回头往锅里加水，小徒弟正在拉扯着面条，但技术不够好，总是把面块掉在地上，不管三七二十一，趁师傅没看见抓起地上的面块丢进了锅里。
炒菜灶上，煤汽灶呼呼地吐着火舌，排风扇刮得火苗四处乱窜，大厨们扭着腰，手里颠着炒勺，麻利的翻着菜，二灶手忙活着来回转圈，先将一堆盘子摆好，再将大厨炒的菜整理后，分在案子上的盘子里，嘴里不停地吆喝着。
“鱼香肉丝好了！”
“三鲜ຒ汤出锅了！”
“端旦旦ຆ面！”
“先上蒸菜，怎么先上炒的！那些不够分！”
“包间里的菜怎么还没上，都凉了，服务员跑快点！”大厨训完二手，现漏下的菜还没上桌，大声吼叫。
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大厅里服务员们使出了浑身解数，小姑娘们平时都看起来娇小的胳膊这时派上了用场，一个左手胳ฑ膊上叠着十来个一寸装着凉菜的小盘，右手还端了三、四个ฐ，在各张饭桌里穿梭，嘴里不停地喊着“请让让！请帮忙接一下菜！”
“快！快！亲爱的小姐们，上菜啰。”窗口的师傅一边递菜一边开玩笑。
“张师傅你还有心思开玩笑，”宛西一边架盘子，一边说。
“哎，宛西，少端点，这都是热菜，盘底很烫的，小心把菜洒了烫着手！”
“没事的，放心吧，我这段时间练得差不多了，要是再有两ä只手该多好呀，你看都忙不过来了！”宛西伸了伸舌头，端着菜一路小跑离去。
宛西的一言一行，和那纯真的笑容，不但没有怨言，还干得这么认真，让这个平时见谁都得损上两ä句的老张头不由得点点头，口里絮叨：“真是个好女子呀！”
厨师们大声地嗷ç嗷叫喊着，让本就忙不过来的服务员们一下乱ກ了手脚，有洒了汤的，有撞上人的，有的脚下不留แ神摔倒的，还有菜不够吃客人们大喊大叫的，整个ฐ大厅乱成了一片。
民以食为天嘛ใ，何况这些人被侍候惯了到เ点就得嚷嚷吃饭的“官员们。”
“哎呀，付师傅米饭不够了！客人催着要吃呢！”宛西用袖子擦着额头上的汗，拔弄着衣服上的菜渍，气喘吁吁地说。
“服务员来点餐巾纸！怎么纸也不多给点！”客人埋怨着。
“来了！来了！请稍等。”宛西一边应着，一边小跑。
“天啊！不是说八十桌吗？怎么又加到เ一百桌了？也不早说，临时加餐，餐具也不够呀！”领班肖燕气呼呼的大嚷。
“把吃完的赶快撤下来，送到洗碗间刷出来，不用讲究了，放上碗筷就行了！”餐饮部长见势也来帮忙，指挥着乱成一团的服务员。
部长一下命令，调派了其他岗位人员一起上，连后勤办公室的都来了。有的到洗碗间刷碗，有的到厨房洗菜，还有的帮着扫地、摆桌子，嘿嘿，人多力量大嘛ใ。
折腾了一中ณ午，下午两点半整个餐饮部的所有员工才吃上午饭。
“今天太忙太累了，部长下令犒劳大家，职工餐做点新鲜ຒ好吃的啊！”大厨冲小徒弟大喊。
可是姑娘们看着平时想吃都没有的大鱼大肉，此时都没了食欲，一个ฐ个歪倒着，扒着碗里的大白饭。
“累死了，今天是这段时间最忙的，腿都酸酸的，筷子都拿不起来了，一点都吃不下！”宛西的室友甘静拿着筷子撮着碗里米饭。
“就是，今天爆满一百桌，我们七个人腿都跑断了，本来人手就不够。”服务员小文也撇着嘴埋怨着。
“快吃呀！小姐们，辛苦了，今天可是给你们开荤哟！要是在平时有这些好吃的早就抢光了，今天都减肥呀！”老张头那ว张臭嘴又开始了。
“哈哈。。。。。。”其他的厨师也都大笑起来。
正当大家一边吃一边打趣的时候，部ຖ长进来了，“今天大家都辛苦了，特别是服务员们，吃过饭全体休息吧，晚上没有订餐，养好精神明天还有会议呢。”
姑娘们听了部长前半句都高兴得拍手，可后半句又让她们没了兴致低头扒饭。
吃完饭，大家都疲惫不堪地回了宿舍，“宛西，我们晚上去玩吧，肖燕姐要带我们去跳舞呢！你也去吧！”甘静推着床上的宛西。
甘静和宛西是前后一天来的，所以分在了一个宿舍，半年来她们的关系处得不错。
甘静是城里的女孩，家里四口人，父母、还有一个比她小一岁的妹妹，全家挤在不到四十平米的小木楼里。她爸爸是农村的，妈妈是知青，当年下乡时与她爸爸结了婚，后来知青返城，她妈妈就带着全家回到了城里。返城后甘静的妈妈在厂子上班，但效益不好，面临倒闭；她爸爸是个ฐ农民没有固定的工作，平时靠打点零工赚钱，妹妹还没有工作，日子清贫，但全家很融洽，也很快乐，这也许是常说的“知足常乐่”吧！
也许正因为这些原因，甘静与宛西之ใ间有种默契，她们相互支持、信任；虽然甘静在城里长大，父母的辛苦让甘静没有城里女孩的傲气，与宛西相处时间不长，但感情很深，以姐妹相称，不过走在大街上，还真有人说她们像亲姐妹呢！宛西也经常去甘静家吃饭、玩耍，全家人也对宛西的处境感到เ同情，经常鼓励宛西，让宛西感激不已，同时也让宛西感受到เ了“家”的温暖。
“我不去了，你们去吧，我累็得哪里都不想去。”宛西侧着身没有理会甘静。
甘静看着宛西的瘦弱的背影，心里有些不忍再打扰，她能理解宛西的心情和话语，于是默默的回到เ了自己床上也蒙头大睡。
其实宛西并不是不想去，每次大家约着出去玩，总是找借口回避，是因为自己没有像样的衣服，怕出去让人笑话。每月工资一百八十元，除了买些日用品，其他的钱都交回了家，帮着妹妹上学，每月兜里的钱是所剩无几，还好这里的待遇不错，每月劳保点肥皂、香皂或毛巾什么的，让宛西在开支上又省了不少。
宛西今天真的是累็坏了，躺在床上蒙头大睡，没有什么比这会睡觉的感觉好了，来到市府餐饮部ຖ快半年了，最近一个月几乎天天都是大会不断ษ，小会不散。
宛西天生聪明伶俐，又能吃苦耐劳，对礼仪、宴席的接待、摆台时的方แ位、怎样上菜、及如何应付各种客人的口味要求等等都撑握得灵活自如，积极的工ื作态度、阳光青春的笑容，给来这里吃饭的官员和客人留下了好印象，同时也得到เ了领导的认可和同事们的好评。
“加油！宛西，你一定会成功的！终有一天你会成当大老板，会挣很多钱，那样家里就不再受穷了，有钱了再去读书！一定要坚持、加油！”宛西在心里默默地鼓励自己้，带着美好向往进入了梦乡。
这就是功夫不付有心人啦，相信好运会伴随这个ฐ充满自信的女孩！