宁有方แ有些担忧的看了宁汐一眼：“汐儿，你一定很累็了，要不，我背着你回去吧！”
宁有方哑然无语，只得随了她。
同桌的几个半大不小的少年都哄笑起来，纷纷冲小四儿挤眉弄眼。真是个ฐ没出息的小子，见了女孩子连话都说不好了。
猪油下锅之后，迅速的在锅底滑过一圈，葱姜蒜片爆香。然后随手放入切好的笋丝，大火翻炒至五成熟，再放些木耳丝香菇丝青椒丝。
宁汐跑的乐่呵呵的，小巧ู的脸蛋上早已冒出了汗珠。这些体力活对成年男子来说，确实不算什么เ，不过，对一个十二岁的女孩子来说，可就不是那么容易的事情了。
宁汐乖๔乖๔的点头应了。
宁敏这才拍拍脯松了口气：“七妹，你刚才的脸色好难看，可真把我们吓了一跳。”
宁雅和宁敏的注意力顿ู时都被吸引了过来，纷纷笑着问起了经过。
宁汐却迅速的收拾了心情，冲阮氏扮了个ฐ鬼脸，调皮的一笑：“我要一直陪着爹娘和哥哥，到เ二十岁再嫁人。”
前世的她，自然是个ฐ爱惜自己容貌的女子。
阮氏温柔的一笑，爱怜的拍了拍宁汐的手：“你这傻丫头，我要你天天陪着我做什么。只要你喜欢，不嫌累็不嫌辛苦就好。”做娘的，哪有不盼着闺女好的呢！
王麻子慢悠悠的笑道：“说笑而已๐，别ี发脾气嘛！大不了待会儿我替你代些酒，不会真让你喝趴下起不来的。”
众人纷纷笑骂了几句，没有一个ฐ把宁有方แ的话当真的。
这等麻的马屁，宁有方听着受用极了，却故意绷着脸说道：“我可告诉你，做学徒是件很辛苦的事情。你可别撑不了几天就哭着闹着要回去。”
阮氏最最关心的却不是这个，她蹙着眉头看了宁汐一眼，迟疑ທ的问道：“汐儿，你真的那么想学厨艺么？”
宁汐早ຉ已看的食指大动，拿起筷子，夹了一口送入口中，顿ู时被那美妙的口感击中了。
宁有方แ咳嗽一声，很自然的上前一步挡住那个跑堂的目光：“好了，来福，我知道了。我这就做准备。等客人一到เ，你就通知我一声，免得耽误了上菜。”
此时还没到เ开门营业的时间，太白楼的正门还没开，宁有方熟稔的领着阮氏和宁汐两人绕到了后门走了进去。太白楼的厨房便在这个ฐ大院子里。
阮氏一愣，旋๙即笑道：“你这丫头，从来不见你下厨，说起来倒是头头是道。”
阮氏的脸色愈发难看起来：“那ว我就更加不同意了。女孩子学着下厨，确实是件好事。可哪有女子抛头露面做厨子的。不行，绝对不行！”
宁汐心里却在悄然叹息，只有她知道，宁晖今年的童生考试本没中。还被宁有方แ逼着退了学改学起了厨艺。在之后的几年中，宁晖也算小有成就，厨艺虽然远不及宁有方，可到底也算有了谋生的本事。
也因此，宁大山最最器重的就是三儿子宁有方แ了。
宁汐死死的咬着嘴唇，苍白的小脸上流露出无比的坚定。
好痛……那ว痛楚的感觉如此的真切，她甚至清晰的感受到เ了牙齿和肌肤相触时的温度。还有，口中淡淡的血腥味。
宁汐听着这熟ງ悉的自吹自擂，忍俊不禁的笑了起来，连连附和道：“爹可是洛阳城里最最好的厨子了，手艺可是一等一的，谁也比不了。”
宁汐无声的落着泪，在心里暗暗立下誓言。
回去？
宁汐撅着嘴巴๒抗议：“不吃不吃，我就是不吃。我要留着慢慢看。”
宁有方拿她没辙，只得无奈的应了：“好好好，都随你。如今这锅具刀具都有了，从今日开始，你练半天刀功，再练半天颠勺。”
一说到เ正经事，宁有方แ的笑容立刻收敛了不少。
宁汐也跟着收敛笑容，郑重的点头应了。然后便忙碌着将几口锅具和那些刀具整理好。
宁有方แ专用的这个ฐ厨房很是宽敞，一排炉灶有高有低，靠着墙一溜排开。宁汐特地选了墙角那ว个ฐ最爱的炉灶，将长柄的铁锅放了上去。高度果然正合适。
宁汐满意的点了点头，然后拿起菜刀，走到เ了长长的案板边，笑着问道：“爹，我要先练什么？”
张展瑜站在一旁，看宁汐一脸的跃跃欲试，暗暗好笑。
哪有刚做学徒就在小厨房里练习切菜的，想也知道，切出来的肯定不合用。宁有方แ做菜又最是讲究挑剔，刀功上差半点火候都不行的。
果然，就听宁有方笑道：“我先带你去大厨房吧！小四儿和王喜他们几个ฐ也都在大厨房那边练习刀功的。”
宁汐乖乖的点头，跟在宁有方的身后去了大厨房。
几个大厨各自占据了一个小厨房，专门替太白楼ä里的各个ฐ雅间里的客人做菜。而大厨房里的厨子们，则ท负责厅堂里的普通客人的点菜。对食材的准备自然也没那ว么เ特别ี的讲究。几个ฐ学徒练习刀功的时候，顺ิ便就将当天所有的配料都切了出来。
当宁有方领ๆ着宁汐走进大厨房的时候，顿ู时惹来了一阵好奇的目光。
胡青胆子最大，笑着问道：“宁大厨，汐妹子也来练刀功吗？”
宁有方笑呵呵的点了点头：“她年纪小，又刚开始做学徒，很多东西都不懂。你们几个可要多多指点些。”
这明显是客套话，可几个少年却争先恐后的应了。尤其是王喜，说话瓮声瓮气的，嗓门着实不小：“宁大厨，你尽管放心吧！有我在，不会让汐妹子累็着的。”
宁有方แ忍住笑意，一本正经的道谢。
负责大厨房的周大厨笑着走了过来，瞄了笑眯眯的宁汐一眼，打趣道：“汐丫ฑ头，我们大厨房里又苦又累，你要是撑不住了，就跟我说一声，别到你爹面前哭鼻子告状啊！”
大厨房里所有的人都哄笑起来。
宁汐也不恼火，笑嘻嘻的说道：“周伯伯你就放心吧，我能行的。”
娇小可爱的小女孩口中说出这样的话来，自然谁都不信，俱是一脸看好戏的样子。
味觉灵敏是天生的，谁也比不了。不过，这刀功可得长期苦练才行。宁汐一脸甜笑的可爱模样，怎么也不像是能ม吃得了这份苦的。
宁有方心里也没底，咳嗽一声说道：“好了，汐儿，你就留แ在这儿吧！要做的事情，周大厨自然会吩咐你的。”
宁汐自信满满的点了点头：“知道了，爹，你去忙吧！不用担心我。”
不担心才是怪事……
宁有方แ心里嘀ถ咕着，脸上却是镇定的笑容，点点头便走了。
宁汐笑着看向周大厨，殷勤的问道：“周伯伯，我要做些什么？”
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书名：知味记
作者：坐酌泠泠水
简介：妙手偶得，知百味。