鼎丰小说网 > 大唐酒徒 > 第一卷洛阳游 第020章酒令李杜

与王**作坊中所酿之酒大不相同,萧睿估计与大唐中ณ所有酒作坊所酿之酒也都不同,这酒*โ*呈现出淡青**โ,这是因为萧睿加了蛇*โ***โ和青豆的缘故。

发酵时间因酒的品种而异,当然还有季节。像现在这炎炎夏季,大约有10่天左右当可以充分发酵完毕。

萧玥良久才幽幽一叹,到前院将自*โ*โ的丈夫拽了回来。夫妻两个凑在一起盘算了半天,将自己**โ里所有的积蓄全部ຖ都拿了出来,还加上酒肆这两日的营业额,勉强凑够了100贯,换*โ*โ了洛阳大利ำ钱庄的飞票(类似于唐后期出现的飞钱,是代用的纸券)还是托王媒婆带着去了杨*โ*。

老乞丐拼命咽下最后一口饼子,喉结*โ*โ然**了一下,手指着萧睿,又指指**,*โ*โ咿咿呀呀地,分明是个哑巴。他的嘴๨角流落两条****的口涎,神*โ*有些欣喜,似乎ๆ还有些谄媚,继而**地拍起了巴掌。

青年蓦ย然止住哭声,抬头瞥了萧睿一眼,黝黑的脸上挂着淡淡的哀伤,默默摇了摇头,又垂下头去。

……

孟昶这“俗不可耐”四个ฐ字一出,朱绍华脸຀上顿时就变了颜**。他不满地扫了孟昶一眼,有些不服气地拱手道,“博阳先生何出此言?”

博阳是孟昶的字。他是酿酒者中的一个另类,虽从事酿酒工役,但实是读书人有满腹才学,只是痴*โ*于酒道不求功名而已。他酿制ๆ之ใ*โ*壶**是大唐名酒中的上品,在大唐赫赫有名,就连帝ຓ都的贵人们都对*โ*壶*โ*趋之若鹜。可惜,此人酿酒喜好自娱第一,买຀卖次之ใ,从不扩大酿制规模导致产量极低;而且,其很少参与同行之间的校酒和论酒,孙公让请了多次,都没有请动他。

只张旭神**不变。他也知萧睿的名声不佳,但他为人xx特行,眼前这少年神*โ*从容应答自若,颇有几分好感。虽心下略๓有失望,但也没表现出来。

四人环位而坐,孟*โ*的*โ***โ有的端着黝黑的酒坛送来酒,有的则ท用托盘端着*โ*美的酒壶与酒盏,有的却送来了简单的菜肴和果品点心。

无论是城中ณ车**马龙的闹市,还是城外高山流*โ*的庄园,都带着梦一样的神๰采,带着诗人笔走龙蛇的余香,带着酒客们畅饮流连的欢笑。此时的陪都洛阳,被诗人们写进了诗句里,写进了**โ里,塞在了一个酒坛里或者一个箱子里,或孤饮,或聚会,或行走。

这个时代的酒之ใ所以酒**โ度不高,是因为ฦ还没有蒸馏的技术。酿酒只能ม得到เ酒*โ*度是10%到1้8๖%的酒,萧睿记得在一本古籍上看过,隋朝时也有古人曾经想用酒代*โ*โ再酿酒以希๶望得到เ更高的浓度,可是不**โ,因为酒**是酵母菌(酒曲)糖代谢的产物,对酵母菌的发酵有一定抑制作用,当酒**โ**โ分达到10%左右时,酵母菌就停止繁殖,发酵过程也๣就随之ใ放慢。即使是耐酒**โ能ม力很强的酵母菌,耐酒*โ*度也๣不会超过18๖%ื,所以就是以酒代**二次发酵,也๣得不到เ度数更高的酒了。

如果不是萧*โ*获罪并败落,恐怕商贾子弟的王*โ*永远没有机会娶到当朝宰相的千金**姐。萧母看中了王**โ的老实忠厚,王*โ*โ的**โ风淳朴,就咬了咬牙将**โ儿嫁了过去。萧玥也没有什么选择的余地只好认了命,所谓没落的凤凰不如**,大抵就是这个意思。

萧睿苦笑一声,看来这位萧老弟还不是一般的讨人厌,连一个**中的**โ丫ฑ头都对他呼来喝去。他知道,**โ丫ฑ头名叫青梅,是刘*โ*大**姐刘ถ雁容的*โ**โ***โ。

杨**环*โ*捧着一坛酒,盈盈走来。见萧睿还站在路边痴痴地望着自己้,不由皱了皱眉,她识得眼前๩这个貌似英*โ*โ的青年,知道他不堪的名声,不愿意理睬他,便加快了脚๐步。

众酒客都舍弃自己的案几,起身来团团站在孟昶与萧睿两人相对而坐的案几跟前๩。杨华**自执酒,萧睿的眼上则被**โ上了一层黑绫。

孟昶的自信和傲然之ใ**溢于言表,萧睿不禁嘴角一晒。缓缓端着酒盏站起身来,淡淡道,“孟先生,这酒**淡绿但有浑浊,且悬浮丝状物,香气散而不凝,说明发酵时间尚短,如果完全发酵所出,酒****泽会纯绿无杂,香气会凝*โ*如丝,故而某说火候略有不足。”

萧睿不以为意地笑了笑,没有理睬杨华的嘲讽,只是低头看了看握在手中的六棱双耳盏,职业*โ*โ地微微摇了摇淡绿*โ*的酒**,又俯身嗅了一嗅,笑了笑,似是自言自语又似是回应杨华的不屑:“火候稍差一点,如若是发酵更充分一些,味道会更好。”

宝庆哦了一声,乖๔巧地放下明晃晃地黄釉彩陶**盆,掀开*โ***的**โ帘,悄然下楼ä而去。

心头一动,萧睿*口而出,“风雨如晦,*โ*โ鸣不已๐。”

xx与杜甫相视一笑,朗声道,“好句,萧公子才思敏捷,不错不错。*โ*环姑娘๤,萧公子这是在用诗经๖2๐26;郑风&ุ#ี822๐6;风雨里的章句,隐去‘既见君子,云胡不喜’,向姑娘表达**慕之ใ情x,哈哈!”

***โ***绝伦的脸上浮起两朵淡淡的红晕,似喜似嗔的眼神瞥了萧睿一眼,心里也为ฦ他的敏捷应对暗暗赞了一声。

*โ*不慌不忙地站起身来,为ฦ三人斟上酒,又道,“*โ*面丫ฑ头十三四。”

xx微微一笑,见杜甫笑而不语,萧睿正在沉**,马上便接口道,“洛阳四百八十寺。”

……

xx端起酒杯一饮而尽,笑*โ*โ**โ地道,“白也出一题,请**โ环姑娘和萧公子以及子美兄对上一对——酒不醉人人自醉。”

一葫芦清香**โ*โ*早ຉ已๐被三人喝得见底,萧睿端起一碗酒肆伙计另上的洛阳土产米酒,咕咚咚就灌了半碗,将碗一放,以宋词人辛弃疾的一句诗应对,“醉里挑灯看剑๳!”

“妙哉!”xx闻言大声叫好,向萧睿高高*โ*โ大拇指,完全没有注意萧睿微红的脸**。

“该子美兄了。”

杜甫微微一笑,“剑๳破东西南北。”

杨*โ*โ环柳眉一皱,略一沉**โ,缓缓*โ*道,“北燕南飞。”

此句一出,不仅萧睿暗暗叫绝,就算是李杜二人也不禁颇็加赞许,对**โ的才华高看了几眼。

你来我往开怀畅ม饮,这一番相会可谓是尽欢而散,以至于杨**环都忘记了自己้今日出来是为婶娘带酒的。直到เ李杜两人道别相携离去,*โ*这才醒悟过来,不禁有些惶然地从店中取过一坛酒,也๣顾不得跟萧睿打招呼,匆匆向店外行去。