刘铭过来的时候，黄明其实已经在等他了。昨天的时候，刘ถ铭就想办法弄到了这个ฐ人的电话号码。
恨铁不成钢๐的骂了一句，王红书的气少了一些。
这三个员工ื，周文春这个村支书的上门女婿可能是最没用的。刘铭哪怕只和对方相处这么几天，那也是知道的。
如果中ณ午，只怕还要更热。快点快点，时间拖得越晚，最后受累的还是你们。”
这不，酒厂这里只有他一个ฐ人后，他就打开了扫一扫。
怪腔怪调的一些这边的山歌，因为地理位置的关系，山下都能听的清清楚楚。
不是大碳，而是渣滓碳，所以价格并不是很贵
这个就比较麻烦了，因为水果这个ฐ玩意儿，实在有点不好搞。
紧接着，那就是水泥砖，黄沙，石子，水泥等东西，需要找车子拉过来。
“刘铭，我靠你小子好多天没见到你了！”
几声林先生，叫的他心里舒服，再加上有刘铭爷爷当年的一丝情义在，所以才有了这个ฐ结果。
这种感觉，非常的难受，有种面对大哥林水桥的感觉。
第二件事也非常的重要，这件事不处理好的话，肯定比第一件事还要麻烦。
“几位叔伯，我可没有开玩笑，都是认真的。听我说一下我的想法，然后你们再来决定借不借钱给我。”
但是，有句话我要提前说明一下。以前的利ำ息，各位叔伯就别找我要了。”
所以，此刻刘铭准备赌一把。此时此刻๑，屋子里面吵做了一团。
他能怎么เ办？
还有，现在智能ม手机，也已经弥漫整个世界ศ了。似乎ๆ，零二年的时候，智能ม手机就大规模面世了。
晚饭刘ถ铭一个ฐ人吃，三个ฐ员工已经回家了。还好，老太太张春凤当初ม走的时候，给刘铭用猪油熬了一大碗面臊子。
想要吃饭，直接打开电磁炉，然后水烧开放一些面条，捞起来放在碗里之ใ后，弄上一些这个面臊子一搅拌，就可以直接开吃了。
农村的腊肉做的，实在是非常的香。什么鸡精味精之类的都不用放，非常的好吃就是了。
刘铭也就靠着这个，这段时间才安全的活下来了。
……
零五年，农历七月。今天，对于刘铭来说是非常不一样的一天。
忙碌了四五十天，今天终于可以开始酿酒了。可以说，这真的是非同一般的一天啊！
莲花白，这是刘ถ铭酒厂的第一种酒，也是刘铭寄托了非常大希望的一种酒。
能不能ม还账，能ม不能翻身就看今天出来的酒怎么样了。
今天的工作可就不一般了，特别是工作时间那是大大的提前了。凌晨四点钟็，所有人都过来开始了。
首先就是大火蒸粮食，这个是最先的工作自然不用说了。而后，就是最累็的活儿出蒸了。
今天可不一样，出蒸之ใ后，就不是继续主ว粮食了。今天要开始酿酒了，第一天发酵的粮食，现在可以蒸了。
所以，当出蒸之后，立马就打开了酵缸上面的密封。
随后，就开始一层一层的往卓缸里面倒发酵好的酒糟了。
提前两个小时，酵缸下面的一个ฐ口子就打开了。这个ฐ时候，就是放胡子水的一个过程。
至于什么是胡子水，这个其实很好理解。粮食在发酵的过程当中，会分泌出来一些特殊的物质。这玩意儿，就是胡子水。
黄橙橙的，很是粘稠。看起来怎么说呢，其实非常的恶心。就像是……就像是冬天的鼻涕一样。
呕……打住，这个话题不说了。……
一打开酵缸的密封，嚯啊，刘ถ铭自己都没有想到，一股非常特殊的香味就弥漫在整个ฐ酒厂。
这股香味，哪怕在酒厂外面都能ม闻到เ。
“好香啊老板，咱们这到เ底是什么酒？”
刘光斗站在酵缸的旁้边，错愕的看着刘铭问到。刘铭神秘的笑了笑，一只手摸着下巴。
“都别愣着了，快点往卓缸里面到เ啊！一次性不能太多，五分之一就好了，等到เ时候蒸汽开始出来，再继续往里面到酒糟。”
刘铭话音落下，三个ฐ人立马开始活动起来。一个人盛，两个ฐ人端，很快就搞定了接近五分之ใ一的量。
刘铭在装ณ模作样的拿着手机玩，其实他是在扫描这个ฐ酵缸里面的酒糟。
发现合格之后，这才松了一口气。莲花白可与一般的玉米酒高粱酒不一样，这玩意儿口感差一点那ว就是天差地别的差距。
所以，刘铭不能冒险，必须ี要谨慎才行啊！接下来，刘ถ铭就开始了别ี的活儿。
撒酒曲，这个ฐ东西只有他发话了才行，不然的话一定不能擅自行动。
刘铭拿着一把大蒲扇，一直不停的给自己扇风。此时，他若有所思的看着酒厂忙碌的三个人。
“说句实话，等这边走上了正轨，我应该给自己้的酒厂找一个酿酒的大师傅才行啊！
不然，我就要一直被绑在这个地方，实在有点不方แ便。”
刘铭说的也是实话，这事儿确实很有必要。转眼间，两个ฐ小时过去了。
此刻，地上又多了一个ฐ厢了。而今天做的厢，和以前又不一样了。
形状都是一样的，不过却没有棉被之类的。没办法，今天开始就走酒糟了，到เ时候厢上面，用热腾腾的配糟害上去，要比棉被好太多了。
这玩意儿透气不说，而且自带的温度还有酒味儿，都非常的适合第一次的发酵。
经过了两ä个小时，此时此刻已经有一半的酒糟进入了这口大卓缸里面了。
没办法啊，毕竟一千斤ภ的量，不是一百斤。这也是为什么，刘铭他们要凌晨四点钟็开始干活的。
这也就是现在，天气慢慢冷下来了。要是放在夏天，凌晨一两ä点钟，你就要起床干活。
这也是为什么เ，无数的人说酿酒熬糖苦的原因了。此时此刻๑，刘铭他们四个人全部都在酒厂等待着。
没办法，都非常的期待，今天这第一卓酒来。刘ถ铭是格外的紧张，虽然说按照ั系统功能的扫描，基本上合格，可是这没有见到东西，鬼知道合不合格啊！
一次又一次的蒸汽出现，很快又被刘ถ铭他们用酒糟覆盖上。就这样反反复复好多次，一直到早上九点半，酵缸里面的所有酒糟这才全部弄进了卓缸里面。
而此时此刻，酵缸一定要记住，千万不能洗。
发酵的酵缸，那是一定不能ม洗的。因为使用的时间越久ื，这里面发酵出来的酒就越好。
酒这个东西，和老坛里面的酸菜一样，越久味道越好。
酵缸也是如此，所以基本上很少有人洗酵缸的。又等了大概ฐ二十分钟็左右，到处都开始要出现蒸汽了。
这个时候……